בקלה ביצים: הניזק והתועלת, מאפיינים. ביצי בקלה לנשים בהריון

דג בקלה נמצא האוקיינוס האטלנטי, מופק במימי נורבגיה, בריטניה, איסלנד. "אצילי" זה הרבה בשר שונה דיאטה לבן ערך תזונתי גבוה. בנוסף, הרכב מקבל רשימה ענקית של תרכובות אורגניות, אולם, כמו כל חלקיו: הכבד, ביצי בקלה.

פגיעה והיתרונות של פינוקים נפלאים - דגנים - שנים רבות שמרגש במוחם של מדענים. למרבה הצער, המוצר הפופולרי ביותר הוא נחות מעדני סלמון חדקן. רבים הם פשוט לא מודעים לערך התזונתי של ביצים. יש תערובת אחידה עבה טעם נעים, זה נמס בפה. משמש להכנת מנות ראשונות קרות, כריכים, ודגנים מתווספים רטבים וסלטים. בידיו האמונות של מוצר שף הופך למעדן אמיתי.

באיזו צורה מיוצאת?

בשנת מוצר בחנויות ושווקים קרוב נמכר קפוא, מעושן מלוח, כי זה מתקלקל. במקרה זה, את המאפיינים של קוויאר לא להפסיד. בכל להישאר ללא שינוי מינרלים וויטמינים. כדי להאריך את חיי המדף עובר ביצי בקלה שימור. שימוש במוצר וניזק כזה דן זמן תזונאים ורופאים כי יש לו מלח ממנו, הוסיף משמרים וסוכני צביעה מלאכותיים במשך מספר בהירות צבע.

קומפלקס ויטמין-מינרל

כמו כל המוצרים של דיג, ביצים וכמויות גדולות בשפע שמן קיק של חומצות שומן אומגה 3, הוא בעל ערך רב עבור הגוף שלנו. הרכב הוא מועשר בויטמינים A, C, E, D, מונע התפתחות של מחסור בויטמין.

יש סט מאוזן של אלמנטים השפעה חיובית על השיער, רקמת האפיתל, מסמרים. אי ספיקה של רטינול מעוררת תלתלי אובדן, לוחית ציפורן שבירה, יש בעיות עם העור. כל הוויטמינים לשחק תפקיד חשוב בגוף ואחראים על התפקוד התקין של איברים פנימיים.

שלא לדבר על חומצה אסקורבית, אשר מגביר את ההגנה של הגוף, שנלחם עם סוכנים זרים. משופעת ביצי בקלה מיקרו macroelements כימיים. תועלת או נזק המאופיינת רכיביו. הנוכחות של זרחן, נתרן, אשלגן, מגנזיום, אבץ וסידן הופכת את המוצר החיוני בתזונה נמוך מזינים. זה ידוע כי תזונה לקויה יש השפעה שלילית על הפונקציות של מערכות רבות.

אכילת מעדן, אתה להיפטר עצמות שבירות, לייצב את מערכת העצבים. ראוי לציין כי הביצים מועשרות תרכובות חלבון, אשר נספגות בקלות על ידי הגוף. כלומר חלבונים אחראים למצב של חילוף חומרים וחילוף חומרים. חוסר החלבונים קרוב מוביל לעלייה במשקל.

בקלה ביצים: יתרונות בריאותיים

מוצר אינו תרופת פלא מפגמים גופניים, ולכן מסתמך על הכח ונעשה בו שימוש ללא הגבלה טיפשית לפחות. הגוף שלנו זקוק למקור מאוזן של חומרים מזינים, וכאשר האיזון הזה מופר, מצב הבריאות שלנו. בקלה ביצי, פגיעה והטבות אשר תלויים בהכנת גרסאות, יש השפעה חיובית על אדם, אך אינה מבטלת את המחלה.

סוג זה של כלי מונע לבריאות. בשל נוכחותם של ויטמינים נוער (A, E) משמש מסכות קוסמטיות. הליך מעשיר עור מסובך, להפוך אותו אלסטי וגמיש. באופן כללי, מעדן דגים אינו גרוע יותר מאשר קוויאר אדום ושחור. צריך קבוע מונע רקע הורמונלי. רופאים טוענים כי המוצר יש השפעה חיובית על מערכת hematopoietic ואת בלוטת התריס.

בקלה ביצי: היתרונות והנזקים לנשים בהריון

הדיאטה של אמא בהריון חייבת להיות הווה פעמים עוד כמה ויטמינים מרגילים, שכן חלק הארי הולך להתפתחות העוברת. מוצרים רבים הם תווית במהלך פוריות ו עשוי להיות השפעות מזיקות על האורגניזם מתהווה. אז, אם ניתן לצרוך את הביצים או לא?

על הבטחה של מדענים, מעדן מכיל הרבה אלמנטים חשובים כי הם חיוניים כדי אישה בהריון, אך ישנם גם purines, מעורר את הופעתה של אבנים בכליות. במינונים סבירים זה לא כואב. ראוי להערכה כי ביצי בקלה הפריצה, מלוחים, אשר השימוש ונזק סותרים, יכול להוביל נפיחות החזקת מים. לרעה אין צורך בדיוק. לחלוטין לנטוש את המעדן צריך להיות בתקופה של הנקה.

הגבלות על השימוש

גם אם ניקח בחשבון את הערך העצום ואת הרכב מאוזן, השימוש במוצר דגים יכול לגרום למספר השלכות שליליות: בתצהיר של אבנים, מלחים, החזקת מים. אם הנושאים הללו הם כבר זמינים, ראוי לכלול בתפריט של מעדן זה. רופאים לא ממליצים להשתמש בו עבור אנשים הסובלים ממחלת כליות אבן.

הסכום המינימאלי שאתה צריך לאכול ביצים עבור יתר לחץ דם ועודף של ויטמין D. תווית אנשים הסובלים מעודף משקל, הפרעות של מערכת העיכול, כמו גם טרשת עורקת וסוכרת, מלוח ביצי בקלה. פגיעה והטבות שוב ושוב היו סוגיית רופאי מחלוקת.

ערך אנרגטי

תורת תזונה קלסית לא נגד מוצרי דגים, אם הם לא מוסיפים מיונז, מלח מרכיבים מזיקים אחרים. צריך מתון אינו מגדיל את משקל גוף, להיפך, רעב להרוות ארוך. כל העניין בתוכן גבוה של תרכובות חלבון לעיכול והעדר פחמימות. 100 גרם של המוצר של לא יותר מ 180 קלוריות. מתוך זה להפוך המבורגרים טובים לזוג או multivarka, ומזין מרקים וסלטים טובים. זה יכול להיות מעורבב עם שמן זית שמנת חמוצה דל שומן, מתובל בבצל ירוק וכוסברה. אלגנטי, פשוט בטוב טעם!

איך לבחור?

הנקודה החשובה היא הבחירה של מוצר איכותי. העדף מיכל זכוכית, שדרכו אתה יכול לראות את המראה של העגל. באמצעות מיכל מתכת אי אפשר להבחין דגנים, הדבר היחיד הקונה יכול לעשות - לנער את הצנצנת. מעדן איכותי לא נשפך, בחוזקה דחוסה בתוך המיכל. על הגדה צריך להיות מוטבע תאריך הייצור.

לגבי האיכות של הסימנים אומרים: צבע צהוב חיוור, ארומה נעימה של דגים, הטעם המלוח, באותו גודל של דגנים, בהעדר קרישי דם הסרט. המבנה של המוצר הוא הומוגני, אלסטי, ללא סימני יובש. שימו לב להרכב. היצרן מציין את הכתובת החוקית של הנהלת ייצור סטנדרטים מרכיבים נכנסים שבאמצעותו המוצר מורכב (W או GOST).

כל סוגי מאכלי ים מאוחסנים רק במקרר. אין זה אסור לעבור מכלי פלסטיק או זכוכית נתונה מקפיא.

אז הבנו מה מוערך ביצי בקלה. פגיעה ויתרונות של מוצר דג תלויה בכמות הנאכלת. מנה בינונית, במיוחד מבושל, ניתן להקצות את ילדי שנת החיים הראשונה.