איך לפסטר פחיות ללא חסר

עם ההגעה של עונת הקיץ לפני המארחת קמה אתגר - איך לפסטר פחיות כדי חסרי בחריצות עשו שמר טעם מקורי מאפיינים תזונתיים לאורך כל החורף. יצוין כי אתה לא צריך לקחת כל שיעורי בישול ללמוד מדע זה, שכן כל הפעולות שבוצעו במהלך התהליך, הוא זמין למתחילים בשימור. להלן קורס קצר שיאפשר לך ללמוד איך לפסטר פחיות ללא חסר.

אימון

ראשית, עליך לוודא כי כל מיכלי זכוכית שלך מוכן שימור ואחסון, מאוד נקי מספרים שלמים בהכרח. אין להשתמש חסר עבור אריזת המוצר סדוק החורף, שכן הדבר עלול להוביל לתוצאות מסוכנות, למשל, התנגש בזכוכית במזון. בנוסף, אם אתם באמת מעוניינים התשובה לשאלה איך לפסטר פחיות, אתה בוודאי יודע כי משמש קיטור, הטמפרטורה של אשר היא גבוהה למדי עבור הליך זה. סדקי סתתים על פני השטח יכולים להוביל להרס המבנה מיכל, אשר גם יהיה כרוך השלכות לא נעימות בדמות שברה.

הדרכים הנפוצות ביותר

השיטה הקלה ביותר של פיסטור נחשבת מעבורת קיבולת ישירה obdavanie, משוחקת על הקומקום. כמובן, המים בקומקום חייבים להישמר רתיחה. זמן תהליך סה"כ הוא לא יותר מרבע שעה. עם זאת, הנקודה החשובה אחד לזכור - לפני הנחת צנצנת על זרבובית קומקום עם מים רותחים, נדרש להיות מים רותחים ושופכים מעל מיכלי זכוכית כדי למנוע כשל מבני עקב עלייה חדה בטמפרטורה. יש דרך קלה יותר שבעזרתה אפשר ללמוד איך לפסטר פחיות בבית. האם צריך לשפוך את רתיחה מיכל ושופכים מים חמים במשך שלוש דקות, שבמהלכן צריך להתחיל לסטריליזציה כובעים במים רותחים. אחרי התוצאה של שלוש דקות, המים חייבים לנקז, ומיד להמשיך למלא תוכן פחיות.

השיטות של מיקרוגל ותנור

עם זאת, הרוב המכריע של עקרות בית, שהם מומחים המתגלגלים של חסר, ובוודאי מעדיף שיטות אימון מקצועיות יותר. לדוגמה, דרך מעניינת למדי של מתן המלצות לגבי לפסטר פחיות במיקרוגל, אם יש לך מכשירים כאלה. כדי לעשות זאת, מיכלי זכוכית נשטף בקפידה רטוב יש להכניס לתנור ולהפוך אותו בכל הכוח. הטרה תהיה מוכנה כאשר יבשה לגמרי. כמו כן, אנו ממליצים לכם לשים לב דרך להסביר איך לפסטר פחיות בתנור, אם המטבח שלך לא יכול להתפאר במיקרוגל. מכולות שטף צריכות להיות ממוקמות בתוך התנור מהופך, הכיריים חייבות להיות קרות. יתר על כן, זה צריך להיות מוגדר 150 מעלות לחימום לאחר החימום יש צורך להחזיק את הפחיות עוד כרבע שעה. מיכל-הזכוכית המפוסטרת וכתוצאה לשמש הפשלה מייד.