איך לבשל ערבוביה, מנות מתכון לאחר חג לאוהבי בחורות ונשים

בעולם ישנם מספר מאכלים שיכולים להיקרא "אחרי החגים". הם עשויים מרכיבים שונים על פי מתכונים שונים, אבל הם מאוחדים על ידי דבר אחד: בהרכב של כל חלק של משהו שהיה חסר אוכל בימים הטובים של החג. בהתאם המרכיבים נבחרו המתכון המתאים ביותר, אשר עשוי מספרם כמה עשרות. פיצת solyanka פודינג, זה, לכל המאוחר ויידון.

halophytes ההיסטוריה הקטן למד, אשר מנה מבושלת זו ראשונה, שקוע גם בקיץ.

הוא אמר כי המולדת הרוסית שלה, במקור הוא נקרא "איכרה" והכין מדגים בלי עגבניות. אנחנו לא מתווכחים, במקרה הקיצוני, זה ידוע כי בליל מוכן בכל המסעדות הרוסיות, וזה סימן ההיכר של ארצנו.

לפני החדרת עקרות בית צעירה עם המנה נפלאה הזו שיכולה להיות כקישוט של השולחן החגיגי, וארוחות יומיות, נציין solyanka כי - זה הוא, בכל זאת, את המרק (למרות עבה) הכין בלי תפוחי אדמה, כרוב, דגנים ופסטה . אמנם, אם מוצרים אלה נותרו, או חיות המחמד שלכם לא מקבלים את המרק בלי תפוחי אדמה, למה, אל תשאירו אותם במרק (לא להיעלם כטוב!). Solyanka Solyanka עליו - תערובת של כל זה בהישג יד! במגוון של מתכונים, ללמוד איך לבשל ערבוביה, יש לפחות אחד מתאים הרכיבים שלך.

Solyanka הוא: בשר, דגים, פטריות (תלוי במרק המרכיב העיקרי, שממנו הוא הכין).

המבנה של המרק הזה מכל סוג שהוא בהכרח כולל בצל, חמוצים, רסק עגבניות, שמן זית וחמאה, וכמובן, תבלינים (אשר בלעדיהם).

נסו לבשל ערבוביה, מסתבר מאוד טעים ומזין, בעלות של כוחות בהכנתה הוא מינימאלית, שף ניצני כל יפתיע, ומעל לכל למזבלה להאכיל משפחותיהם וחבריהם.

בסתר, גדל בקרקעות מלוחות - מאכל אהוב של כל הגברים. לכו על זה!

איך לבשל קלאסי ערבוביה - צוות

מרק

מבושל חתיכת בשר עם עצם. עבור רוויה מרק, אחרי רתיחת מים והסרת גז "קצף" מצטמצם למינימום וזה כל כך tomyat שעות. הוא מוכן מבושל כאשר הבשר מפריד מן העצם בקלות. לפי שעה עד שבצל תוספת מבושל, גזר קצוץ גס, פלפל, פטרוזיליה שורש. לאחר הבישול, כי הוא מסונן. אתה לא יכול לחלחל, אז אחרי לרתיחה הראשונה את המרק צריך לנקז ומבשל את המרק כבר על הציר משני.

תבשיל בשר בקר בגריל

בצל ביטר חתוך לעיגולים מטוגנים בחמאה במחבת עד להזהבה. מוסיפים את רסק העגבניות. מבשלים את התערובת עד שהיא מכהה, אתה יכול לעשות הליך זה בתנור. בסוף להוסיף חמוצים חתוכים לקוביות.

חיתוך בשר

בדרך כלל להכין תערובת עם מעושן, כמילוי, אבל אפשר לבשל ערבוביה עם סלמי, נקניק ובשר עופות. האפשרות הטובה ביותר כאשר יש כל חתך יפה פרוסות וקוביות. הבשר ניתן מראש להשחמה בסיר. הבשר מן המרק יוסר העצמות וחותכות לקוביות מסודרות. פשטידות בשר עודפות יכולות להישלח.

הרכבה

במרק להוסיף דבר: נקניקיות, מטוגן, בשרים קרים. כמו גם את תכולת צנצנת זיתים, עלה דפנה, אפונה פלפל שחור, פלפל אנגלי קטן, פטרוזיליה.

מבשלים עד שנעשה 20-30 דקות. כדי לתת את הבשר טעם פיקנטי במשך כמה דקות עד מבושל מוסיפים את מיץ אננס מעט.

לפני הגשת solyanka חייב להיות התעקש. לאכול עם שמנת חמוצה ופרוסת לימון. K-שקית מגיש עוגות או תפוחי אדמה.

זוהי אחת האפשרויות כיצד לבשל בליל. ואז, כאשר אתה שולט אלגוריתם בישול, ניתן יהיה להתנסות לחפש "שלהם" טעם, ומי יודע, אולי ביום מן הימים יהיו מאמר על איך לבשל ערבוביה ... (השם שלך).