איך לבשל סלט קלאסי של דיונון

אלו המעדיפים בשר, פירות ים, לעשות את הבחירה הנכונה. אחרי הכל, את הקלוריות שהם מכילים פחות בשר בקר וחזיר, אין כמעט שומן, אבל תוכן החלבון, הם לא חזו עוף נח. במיוחד לאוהבי פירות הים היום אנחנו אראה לך איך לבשל קלאסי סלט של דיונון. הוא פופולרי ברוסיה, זה טעים מאוד, ולא יהיה רק תוספת נהדרת צהריים או ערב, אבל גם חטיף נהדר על שולחן החג. אנו מציעים לכם את הטוב ביותר ואת המתכון המסורתי, ואפשרויות על איך אתה יכול לגוון.

בישול סלט קלאסי של דיונון

כדי בצלחת שלך יצאה ממש טעימה, מאכלי ים צריכים להרתיח כראוי. ראשית לנקות את דיונון - להסיר אותם מהסרט (זה יכול להיעשות בקלות אם המים הרותחים כדי לחמם את הפגר), להסיר את העצמות כיטין השקופות, לחתוך את -plavniki "הכנפיים". מרתיח מים ותבלינים - מלח עלה דפנה, אבל עכשיו אחד לטבול את הבשר בזמן הבישול אותם אין צורך, פשוט להחזיק אותו במים רותחים במשך 10 שניות - רק לספור עד 10. סר, המתן עד שהמים מתחילים לרתוח שוב, ולמקם הדיונון הבא . רק אז יהיה במאכלי ים רך ועסיסי. אל תשימו לב להמלצות, אשר אומרת כי אתה צריך להרתיח את הפגר מ -3 עד 10 דקות - כך הם יקבלו טעם קשוח, גומי. לאחר המרכיב העיקרי הוא מוכן, אתה יכול להתחיל לעשות סלט קלאסי של דיונון. לדידו, תצטרך:

• 300 גר '. פירות ים;
• 4 מבושלים -ביצים קשות ;
• בצל בגודל בינוני;
• מיונז עבור סלטים.

פגרי דיונון עליך להרתיח הראשונה, משתמשים בשיטה שתוארה לעיל. חותך את הבשר לפרוסות, ביצה קצוצה, ובצל לטבעות דקות. לפני שאתם מכניסים סלט, ירק יכול להיות צרוב עם מים רותחים - אז הוא יעשה את המרירות. לאחר מכן, לערבב את החומרים בקערה, עונה עם מיונז, או אח או אחות דלות קלוריות יותר - שמנת חמוצה, מלח ומפזרים מכל לב עם פלפל שחור. דיונון מוכן סלט קלאסי. הוא יהיה טעים במיוחד אם תיתן לזה לעמוד לפחות חצי שעה. זוהי ארוחת חלבון גדולה בהצלחת השלים הצהריים או הערב שלכם, וליד השולחן החגיגי תיהנה פופולריויות בזכות ולא בחסד.

סלט עם דיונון: מתכון קלאסי כבסיס לניסויים

כמובן, אף אחד מעולם לא נעשה מחקר על איך המנה עם מה נחשב מרכיבים מסורתיים במקרה שלנו. לכן, בנושא זה תוכל להתנסות. לדוגמא, בסלט, אתה יכול להוסיף אפונה ירוקה משומרת או ירקות טריים, כרוב, עגבניות או פלפלים סיניים. ואתה יכול לעשות וכל האפשרות של המלך - לשים בקערה עם ביצי דיונון 50 גרם של קוויאר אדום. רוטב יכול להיות מדולל רסק עגבניות - 2 חלקים מיונז לקחת 1 תרכיז חלק, גם יהיה טעים אם תוסיפו את המילוי של מלפפון חמוץ. כפי שאתה יכול לראות, הסלט הקלאסי של דיונון יכול להיות שונה מאוד, לבחור מרכיבים נוספים, כי הם הכי כמוך.