איך לבשל ביצים

נראה כי יכולות להיות ביצים בנאליים יותר, אחד כי הוא מסוגל להכין אפילו הרווק המושבע ביותר? אבל אם אתה מסתכל קרוב יותר בצלחת, נראה כי את הביצים - קרש הצלה אמיתי כאשר אתה צריך חטיף מהיר או ליצור מן "כלום" חטיף קל. וזה לא ביצים קלסיות מטוגנות בלבד, ועוד מגוון של טעימות, בריאות, מזין, מקורי מנות יפות הציגו. ביצים ניתן לשלב כמעט עם כל מזון: בשר, פטריות, גבינה, גבינת קוטג ', בייקון, נקניקיות, עשבי תיבול, טרי וירקות משומרים. יתר על כן, את הביצה - היא מקור חשוב של חלבון מן החי לעיכול. איך לבשל חביתה, כך שהיא לא רק טעימה, אלא גם שימושית?

קלוריות מקושקשות

היום, רבים לדבוק תזונה נכונה, מנסה לאכול מזונות בריאים דלי קלוריות. אז מאכלים בריאים יכולים להיות מקושקשים בקלות. ביצי קלוריות ידועות להיות נמוך, כדי שיוכלו להיחשב מזון תזונתי.

מאוד מהיר וקל הכנה דל שומן מטוגן עגבניים. זה ייקח 2-3 עגבניות, שממנו אתה צריך לחתוך את החלק העליון, בזהירות להסיר את העיסה, גריז עם שמן צמחי, מלח לרסק את עגבניות חלמונים כך לא ניזוק. גריז אפייה, עגבניות לשים על אותו לתנור ואופים במשך 20 דקות בסביבות 180 מעלות. עגבניות הוכנו עם ביצי זרועים בצל ירוק קצוץ, שמיר או פטרוזיליה.

איך לבשל ביצים בתזונה במיקרוגל ללא שמן? כדי לעשות זאת אתה צריך לערבב את החלמונים ביסודיות עם חלבון, להוסיף מלח ומכניסים לתנור למשך דקה אחת. טבחים מנוסים המומלצים לשמור את הביצים לתנור למשך 30 שניות, לאחר מכן מוציאים מעורבים ולשים 30 שניות נוספות. המנה מוגשת המוגמר עם עשבי תיבול קצוצים.

ביצים מקושקשות על לחם

תבשיל מקורי וטעים - לחם מטוגן. להכנתו חייבת לקחת ביצים בגודל בינוני האפשר פרוס בכיכר לחם. באמצע פרוסת לחם עיגולים או לבבות. אתה יכול לעשות דמויות מתוך נייר הבנייה, לשים אותם על הלחם לחתוך מסביב עם סכין חד. לחם ביד אחת מטוגן בשמן, להפוך ולשבור את הביצה לתוך החור כדי למנוע ניזק החלמון. חלבון בבת אחת לא לשפוך, כי זה יכול להיות הרבה. ביצים עם מלח ומטגנים מתחת למכסה. המנה ניתן לבשל בתנור. מגישים על עלי חסה.

ביצים מקושקשות עם גבינה

איך לבשל חביתה עם גבינה? מתכון פשוט משרתת פחמימות טעימות כוללת 6 ביצים, 100 גרם גבינה, עט בצל, ירקות. קצוץ דק ירוקים. מקציפים ביצים קלות עם מלח, לשים את גבינת קוטג ומערבבים היטב, מוסיפים את הירקות. Mass של מטוגנים קלות, ואז להכניס לתנור ואופים עד להזהבה.

ביצים מקושקשות עם פטריות

ביצים מקושקשות מעולם משתעממות, כי בכל פעם אפשר לבשל עם מרכיבים שונים. איך לבשל חביתה עם פטריות? זה ייקח 200 גרם של פטריות, 4 ביצים, שתי נורות, קצת מלח, פלפל, שמן צמחי. חותכים טבעות הבצל ומטגנים אותו בסיר את השמן עד בהיר. פטריות לחתוך לחתיכות קטנות ולשים בסיר עם בצל. הוסף קמצוץ של מלח ופלפל. מטגנים עד שהנוזלים מתאדים. הכן בנפרד ביצה מטוגנת 4 ביצים. ביצים מקושקשות ופטריות לשים על צלחת, ומקשטים עם פטרוזיליה, שמיר ופרוסות עגבנייה טרייה.