איך לבחור את הדבש עם הרכישה בשוק או בחנות?

העובדה דבש הוא טוב מאוד לבריאות, אולי, כל גבר יודע. אבל לא הרבה אנשים יודעים כיצד לבחור את הדבש. יש צורך לומר מייד כי רצוי לטפל בחולה כאשר נרכש כוורן מהימן, בעל כל האישורים לעבוד ותעודה עבור המוצרים שלהם. כי הבחירה של דבש אתה לא לאכזב, יש צורך להסתמך על כללים מסוימים של בחירה, הם יכולים להיות מחולקים לכמה שלבים. אז, איך לבחור בעת רכישת דבש?

ידע תיאורטי

כדי לקנות דבש כמו שצריך, צריך לפחות מינימלי ידע על מוצר זה. לפני קניית פינוק, אוהד מנחה. למד כיצד להריח ומה נדרש כדי להיות להסתכל הסוגים של דבש, כי אתה צריך. ואז, חמושים בתיאוריה, אל תהסס ללכת על הרכישה.

טרום הקרנה של דבש באיכות ירודה

אז, אתה צריך לרכוש דבש. קודם כל, להיות מול חלון ראווה, לבחון ספק את המגוון בזהירות. כפי שהוא מאוחסן? מיכל דבש חייב להיות עשוי קרמיקה, חימר או זכוכית, במקרה הקיצוני של עץ. אבל זה אינו עשוי מתכת. זה מקדם את תהליך החמצון של דבש מגביר את הריכוז בו של אורגניזם מתכות המזיק.

איך לבחור את הדבש עם הרכישה? הסתכל מקרוב על הצבע של המוצר. כשהיה ממש בהיר, להיזהר סוכר מוסף משמעותי. אל תשכח כי יש זנים בעלי אופי בגוון חיוור.

כאשר הריח של קהות, ודבש הטעם יש הערות של קרמל, סביר להניח שזה מוצר התמזג מצופי סוכר. וכאשר בצבע חום, אתה יכול לקנות דבש אורן.

כיצד לבחור דבש אמיתי עם הרכישה? העקביות של המוצר יכול להיות גם הרבה מה לומר. "לא נכון" דבש יכול להיות גם מאוד עבה או נוזלי מאוד. מוצר "נכון" (בטמפרטורה של 20 מעלות ^{צלזיוס)} משתרע על פני מקל ערבוב סיבי פצע מסתיים באופן אחיד בזמן מסוים.

המוצר בעל הרכב נוזלי מדי יאוחסן רע מאז הפינוק בשלה הזה. בשל התוספת הגדולה של מים, דבש אינו מגיע לשרביטו, אלא פשוט זורם.

כדי לזהות את המוצר התסיסה, ומערבבים מקל דבש. במהלך הליך זה, הוא מתחיל הקצפה ולפרסם טעם חמוץ. עם דבש "תקין" לא.

הגדרה של זיוף

איך לבחור את הדבש עם הרכישה? השיטה הפופולרית ביותר שמאפשרת לבדוק פינוק במהלך הרכישה - היא עיפרון בלתי מחיק. איך לבחור את הדבש עם הרכישה על השוק בשיטה זו? הוק על המקל טוב מעט, ושחררתי אותו בעיפרון. כאשר הדבש יש תוספי צדדים, העיפרון ישאיר חותם על חלק הקשר.

כאשר דבש קונה

הספל אינו חלוט חזק תה להוסיף טוב שנרכש כפית. מוצר זה כבר התעסק עם, ייתן את התה בגוון כהה ואינו יוצר משקעים בתחתית הספל.

חיוורון דבש עולה כי הבעלים של כוורות של דבורים אינם מועברים לטיול עבור הרכבה של אבקה. הם פשוט להאכיל את סוכר הדבורים. דבש זה אינו מכיל חומרים מזינים, משום שאין להם לאן לעשות, כי אין צוף.

כשאתה חושב שרכשת מוצר כי הוא מדולל עם סירופ, ואז לערוך ניסוי קטן: טובלים פרוסת לחם ולהשאיר אותו. לאחר 7-12 דקות, אתה שולף את הלחם ותראה פיסת הקרושה כאשר דבש הוא באיכות טובה. כאשר מדובר זיוף, אז עקב הכמות המוגזמת של razmoknet סירופ הפרוס.

המלצה נוספת: מנסה לא לקבל מוצר זה על apiaries הכביש, או כאשר אתה בטוח כי הדבורים "ללכת" באזור עם אקולוגיה רעה. אל תשכחו כי אבקת היבול כולו בשימוש על ידי דבורים לייצור דבש - אלה הם יסודות קורט, אשר לאחר מכן ניתן יהיו בגוף שלך. ואם אדי דלק נפלטים אל האחו, אשר נועד לאסוף אבקה, כל נזק באותו זמן ההטבה בכל מוצרי דבש.

איך לבחור את הדבש עם אבקה בעת רכישה?

איך אתה יודע בזמן רכישה בשוק או בחנות, מולך - תערובת של דבש עם פולן דבורים, או תערובת של דבש עם אבקה, כתצוגה נדמו לי שהם אוהבים?

ראשית, אתה צריך לשים לב לצבע של הרכב. פרחים פולן הם בעיקר בצבע בהיר (כתום, צהוב, חום בהיר, אפור בהיר). אבל יש כמה סוגים של המוצר, אפילו עשיר, הצבע כהה. בעוד ערבוב עם הרכב הכולל דבש הנוזלי של גוון המוצר המתקבל קל יותר מזה של רכב דבש עם אבקה. אפילו במהלך רכישת האבקה קונבנציונלית עדיף לקנות מצית.

כמו כן יש לשים לב לטעום. Bee אבקה מעורבבת עם דבש, דומה לקמח בלי חמיצות. כאשר אבקה מן הצבעים ממשפחת המצליבים - חרדל, כרוב הנפוס, אונס, הדבש ייתן קצת מרירות.

תערובת של דבש ואבקת פרחים, ככלל, צבע חום עשיר, טעם מתבטאת בבירור תסיסה בחומצה וטעם, אתה יכול להרגיש קצת מרירות בחלק מהמקרים. תחת בצורת גושים (כשהם לא נמחצו) יכולה להיקבע כי דבש מתווסף אבקה, לא אבקה.

עם זאת, יש צורך לשים לב לעקביות של התערובת. כשהיא הייתה מאוד נוזלית, אז סביר להניח כי דבש עם האבקה מעורבת היחס הוא לא 1: 1, ו "לחם דבורים" בהרכב הוא הרבה פחות.

איזה מגוון של דבש עדיף לקנות?

דבש - מוצר טבעי עם איכויות מרפאות בעל ערך ומאפייני טעם מעולים. זנים שונים של דבש מומלץ לטיפול במחלות שונות, בריאות כללית ניתן לשפר באמצעות אותו, כמו גם את האטרקטיביות של השיער אחורה.

איזה דבש לבחור?

איך לבחור מגוון של דבש? רשימת הפופולריים ביותר:

• Forbs. מוצר מדהים עם השפעות אנטי דלקתיות. דבש זה מומלץ לצרוך על מנת לפצות על חוסר ויטמינים ומינרלים כדי לשפר את התכונות המגנות של האורגניזם. מוצר זה הוא בהחלט מתמודד עם דלקת והצטננות. דבש לא יכול להילקח רק דרך הפה, אלא גם לבקש טיפול חיצוני כדי לשפר את איכות העור, לבצע תהליך ריפוי מהיר.
• דבש מאי של שיטה. בחר מוצר זה כאשר אתה סובל מסוכרת או אלרגיות, כמו גם דבש רכישה עבור ילדים. מגוון זה נטמע לחלוטין, נחשב קל, יש לו טעם עז וטעם עדין.
• כוסמת. מאופיין בצבע כהה ייחודי טעם טעם מובהק. זה מועשר בברזל כי צריכתו יעצה במהלך אנמיה ומחלות דם אחרות.
• ליים. תרופה יעילה מאוד לטיפול בהצטננות, ריאה ומחלות בדרכי הנשימה. זה מרכך את השיעול, יריקה של ליחה ומשפרת, מגביר את ההגנה של הגוף ויש להם השפעה חיובית על מצבו של הגוף כמכלול. בנוסף, הוא זן זה הוא אחד הכי ריחני וטעים. דבש עשיר ורך מושלם להשלים התה או המאפים האהובים עליך.
• חמניות. Perfectly עוזר עם מחלות לב, השפעה חיובית על כל המערכות והאיברים, מגבירה את הטון.
• דבש כוסמת עם עשבים. הרמוני משלב את המאפיינים הטובים ביותר של שני סוגים שימושי דבש, גם מאיץ את הריפוי של נזק לעור ומגביר עמידות למחלות.

במהלך הבחירה של דבש צריך להיות מונחה על ידי העדפות טעם אישיות ואת המאפיינים החיוביים הרצויים, ואתם תקבלו בדיוק את המוצר אשר ישפר את המצב ובריא גופך.

איך לבחור את הדבש עם הרכישה? מה עוד אני צריך לשים לב?

המראה

כאשר הדבש הוא חשוף על הדלפק במיכל זכוכית, ואז לבחון בזהירות את המבנה של המוצר. דבש טבעי בשלה לכל הגובה של הומוגניות. כל חבילה, צבע טבעי, שקיפות או עכירות מוגזמת, ההבדל בצפיפות מצביעה מוצר באיכות ירודה.

לעתים קרובות טועים להאמין sugarcraft כי - הוא סימן דבש באיכות ירודה. במציאות זה לא. דבש "מתבגר", מתחיל את ההתגבשות של סוכר, שפלת גלוקוז, ובכך לטפל מתעבה.

קביעת ארומה וטעם

נסה לבחור מוצר. ויש צורך לקחת בחשבון: אפקט מעצבן טבעי מעדן על הגרון ואת רירית הפה. אם רק דבש מתוק, אז סביר להניח כי הנוכחות של תוספים.

למד לזהות דבש בשלה ובוגרת

כיצד לבחור דבש איכותי עם הרכישה? איזה עדיין צריך לקבל את עצתו? למד להבחין בשלים ממוצר בוסר. ב מעדן הבוגר של מים לא יותר מ 19%. אל תקשיבו ספקים, הטוענים כי הדבש נדרש להיות נוזלי. כאשר הוא זורם כמו מים, תכולת הלחות של מוצר זה הוא גבוה מהרגיל. ברז דולף דבש בוגרת איכותני. זה חייב אל פני השטח כדי ליצור תבנית תלת-ממדית, נעלם רק לאחר כמה שניות. כאשר זרזיף יוצר חור, המוצר הוא לא בוגר. כאשר המוצר הוא זורם טיפות בזמן שהוא שקוף כמו דמעה, הנישואין שם ולאחר מכן את המוצר הזה. דבש שחון (ככלל, כפי שהיא מיושמת במסווה של דבש ישן טרי).

לפעמים והדבש ניגר וטיפות זיוף כאשר הוא מדולל עם סירופ סוכר. צריך ליטר מוצר טבעי הבשיל משקל - 1.4 ק"ג. כאשר המסה קטנה, דבש בשלה - זה מאוד מוקדם כדי להרכיב, לא מרשה ללכת נוזלים עודפים.

זיהומים מלאכותיים

במקרים מסוימים, כדי להגדיל את כמות הדבש לעבות אותו, במוצר טבעי, בעיקר נוזלי וגס domeshivayut גיר או עמילן. המוצר ואז הופך סמיך, וכנראה שנראה כמו מאוד בוגר. למד האם זיהומים מעדנים הם פשוטים מאוד, אבל, ככל הנראה, אף אחד לא יעשה את זה על השוק. על ספירה ומוכרים זו.

כיצד לבחור דבש טבעי בעת הרכישה? יש עוד שיטה פופולרית לקביעה טובה מזויף - עם פיסת נייר העיתון. ירידה של מוצר, למקם על פיסה ולחכות לרגע שבו הדבש זרם במהירות, ואת העיתון בצד ההפוך יש כתם רטוב, אז זה סימן של חוסר בגרה של דבש או מזויף.

לסיכום

רצוי לקנות דבש מתוך ישרי-לב ספקים מהימנים. זה אולי יש חברים שיש להם מכוורת משלהם. מספר רב של באיכות גבוהה ציונים טובים ניתן למצוא בתערוכות מיוחדות. היתרון העיקרי של המקום הזה הוא שאתה יכול לנסות ולהעריך את המוצר.

וכאן מוצרי הדבורה לא צריכים לקנות, אז הוא נמצא מעברי חצייה, בחנויות, מהמוכרים שהולכים מהבית לבית והציעו הדבש שלהם. במקרה זה, הזדמנות מצוינת לקנות מזויפת.