Svinarov - פטריות, תכונות שימושיות אשר לא יסולא בפז

אינפקטד Svinarov יכול להיקרא הסוג הנפוץ ביותר בצדק של יער, ואולי היומרני ביותר. הוא שוכן ממש בכל מקום: בבית ביערות מחטניים, בגנים, על תיקון פטל. Svinarov - פטריות גדלות, בדרך כלל בקבוצות גדולות. ניתן למצוא אותם גם בעיר בשטח פתוח.

מעניין מאוד היא העובדה Svinarov - פטרייה ראשונה הידועה בכינויו "מסומם". זה הוסבר די שחור כובע ו לחבית. עם זאת, שמו הנוכחי נבע הפטרייה היא כובע מאוד בשרני. זה ניתן לייחס בביטחון לסוג הצלחת. הפלטות יש svinushek חלקה לתוך הרגל. ב פטריות מבוגר קצוות של הכובע הוא הוריד מעט לתחתית, בעוד הפטריות הצעירות, להיפך, עלה. Svinushki ניתן למצוא בקלות בזכות כובע שיש לו דיכאון קטן במרכז. אל תהיה בסדר להזכיר את העובדה כי הקוטר של הכובע svinushek כמה מבוגרים יכולים להגיע עשרים סנטימטרים או יותר.

פטריות Svinarov: תועלת או נזק?

ראוי לציין כי מדענים, רופאים ותזונה כדי דיון היום על התועלת ואת ההשפעה השלילית שיש לו על הגוף האנושי Svinarov. פטרייה זו, ללא ספק, כמו כל האחרים, מכיל כמות עצומה של יסודות קורט כמו K, Mg, Na, ואחרים. ראוי לציין כי עד 1981 Svinarov - פטריות, שנחשב אכיל תנאי. מאוחר יותר, מדענים גילו כי עץ מתנה הזאת מצטבר מתכות כבדות, אשר אז אי אפשר להסיק מן הגוף.

איך אתה יכול לבשל פטריות svinushki

Svinarov - פטריות (במיוחד מבוגרים), אשר אינו מתאים מאוד עבור בנוסף מרקים שונים או עבור zazharki. אבל עבור סוג זה של מתנת יער המלחה יהיה מבורך ביותר. עם זאת, כדאי לזכור כי ההמלחה עדיפה לבחור הדגימות צעירות מאוד של גודל קטן. הסיבה לכך היא שאם חמוץ או משרים גדולים svinushki, המכסה יכול פשוט raspolztis. חלק מארחות יוזמה גם הן שרויות הפטריות ואז להקפיא אותם. אל תהיה בסדר להזכיר את העובדה כי svinushki שנאסף צריך לבשל מייד, כפי שהם מתקלקלים במהירות, התולעים צמח בם.

סלט של פטריות svinushek

אם שאלתם את עצמכם איך לבשל Svinarov, אז בשבילך ישנם הרבה מתכונים. לפני הוספת פטרייה זו בכל צלחת, שהוא צריך להשרות במשך שעות עד שלוש שעות, ולאחר מכן מבושל בכמה מים.

מ Svinarov אפשר להכין סלט טעים. למנה זו תצטרך בצל, טבעות פרוסות, חמישה מאה גרם svinushek, אשר יצטרך לבשל במים רותחים במשך לפחות חצי שעה, כמו גם שמן צמחי. כדי להפוך את תבלין סלט יכול להשתמש חרדל או חזרת. פטריות לחתוך לחתיכות גדולות ומערבבים עם הבצל, מוסיפים אפונה ירוקה העונה עם צלחת עם שמן צמחי לרכך אותו. מסדר את הסלט על צלחת יפה עליונה ומפזרים פטרוזיליה קצוצה דק או שמיר. בתיאבון!