Chinook: מה זה?

בכמה ספרים, אשר מוקדשים טבעו של המזרח הרחוק, כמו גם שיחות עם המקומיים של הקצוות יכול לעתים קרובות לשמוע די שמות יוצאי דופן של חיות ודגים. זה אינו יוצא מן הכלל ו Chinook. מה זה?

הוא החבר הגדול של משפחת פסיפיק סלמון. הוא האמין כי האורך הממוצע של הסלמון הוא 90 סנטימטר, אך יש מקרים לתפוס דגים, שאורכו כמעט 1.5 מטרים! באשר למשקל, הדייגים אינם הפתעה כל כך גדולה שאפילו הפגר הענק של 60 קילו!

תיאור

הנה הוא, Chinook. איזה סוג של דגים, אם אנחנו מדברים על המראה? המראה של זה הוא גם לא סביר שיהיה אדיש לפחות אחד צייד או דייג: עצמה, גוף שרירי, דומה צוללת טורפדו. צביעה - "הסוואה", הנשלטת על ידי צבע זית ירקרק.

בקיצור, Chinook (כלומר, אתה כבר יודע) כל מראהו נותן טורף. וזה נכון, כי הבסיס של הדיאטה שלה הוא דג קטן ומזון אחר מן החי.

הנרטיב של "הנסיך של סלמון," כמו סלמון מלך בכבוד, קרא בהתלהבות היפנית, לא יהיה שלם בלי הסיפור על נוצות הרבייה שלו. כידוע, הסלמון בתקופה זו של חייו הוא פאר מדהים. ולמה לבזבז זמן על זוטות, כי מיד לאחר ההטלה, הם מתים ...

כל הגופה הופכת אדום כהה, לפעמים לבן חום גב והראש לרכוש צבע פחם. מה שתגיד, אבל את המראה של דג כזה, כשהוא מוכפל בגודל הענק שלה, פחות גלוי בנהר זה לא! השימושים ועוד מגוון גדול של יצורי חיים: מ נבלות לתפוס פגרי Chinook המותשים, לבני אדם עם דובים מאז ימי קדם מתחרה דיג סלמון.

כמו אדום Chinook דגים פשוט נהדר: הבשר הוא גוון ארגמן רווי שונה, רך ושומני. על פי קטגורית המחיר, הדג הזה הוא שווה פחות זהה הסלמון, אבל הטעם שלהם איכויות תזונתיות בכל דבר שהיא אינה מסכימים. אם פעם מחליט לקחת טיול באלסקה, אז מייד הזהיר: על לבני סלמון מעושן מלך כך טעים כי אתה יכול להתאושש חזק, מנסה לשווא להתחשבן עם המומחיות של כל מוסד המכבד את עצמו בחלקים אלה!

המאפיינים

אגב, הערך שלו הוא לא רק בגלל הטעם הנפלא והערך התזונתי גבוה! העובדה סלמון Chinook יש מאפיין נפלא: הבשר שלה מסייעת למנוע התפתחות של מחלות מסוכנות רבות בקרב אלו האוכלים אותם לפחות באופן סדיר יחסית.

הבשר מכיל ויטמינים A, E, C, K, ומסה אלמנט עקבות, הכי משמעותי מהם נחושת, אבץ, סלניום וברזל. כל עוד זה אנשים שנמצאים רחוק מאוד מן הרפואה, נותן יסוד להניח כי Chinook שימושי אנמיה, עייפות כרונית, hypovitaminosis, מחלים ממחלות קשות.

באיכויות קצרות, שימושי הים שלה. באופן כללי, Chinook (מה שזה לא יהיה, שראינו) בשנים קודמות לתפוס עם האנרגיה המדהימה הזו שעד 90 th השנה הייתה סכנה חמורה של הכחדה. גם עכשיו, כאשר באותו היפנית לעתים קרובות לא לציית לכל כללים לתפוס אופציה כזאת לא נשללה.