עוף מטוגן עם בצל וגזר: מתכונים

מחשבה על מה לבשל לארוחת בוקר או צהריים, עקרות בית רבים זוכרים על מנות בשריות. במאמר זה נבחן כיצד להכין תבשיל עוף עם בצל וגזר. נתאר כמה מתכונים.

חלקם יהיה מינימום של מרכיבים, בעוד שאחרים יכללו מערך מקיף של מרכיבים. שים לב הדמות לא יפגע שלך תבשיל עוף עם גזר ובצל. קלוריות - בערך 95 קלוריות לכל 100 גרם ולכן יכולות להכין את המאכל הזה, אפילו למי בזהירות אחרת הדמות. פודינג בטעם לא ישאיר אף אחד אדיש.

המתכון הראשון

כדי להכין את התבשיל הזה אתה צריך:

• גזר אחד;
• שלוש נורות;
• שלושה צובט של קרקע ריחנית פלפל;
• 800 גרם של עוף הביתי (ירכיים וחלקים אחרים);
• 0.5 כף מלח.

בישול ארוחות טעימות עם ירקות ובשר:

1. ראשית להכין רכיבים. קולפים את הבצלים והגזרים.
2. ואז לקצוץ את הגזר על פומפיה או לחתוך לרצועות.
3. ואז לקצוץ טבעות חצי בצל.
4. ירכי עוף ומטגנים במחבת עד להזהבה.
5. בהמשך העברת עוף לסיר. ואז להוסיף פלפל ומלח.
6. לאחר מכסים במים ומבשלים על להבה נמוכה כשעה על אש נמוכה.
7. הבא, מוסיפים את הגזר, הבצל.
8. הכן את המכסה 50 דקות (כ). זה כל מה, עוף מבושל עם בצל וגזר מוכן. מגישים עם קישוט. בתיאבון!

עוף עם גזר ובצל: צעד אחר צעד מתכון

המנה טעימה הזו הערות מזרחיות נעימות מוערכות על ידי רב. הרוטב בצלחת זה די מקורי.

כדי להכין את המנה הטעימה שאתה צריך:

• תפוחי אדמה - 3 יח ';.
• שלושה גזרים;
• 500 גרם של עוף (bedryshek);
• בצל;
• שתי כפות של עגבניות פיקנטי רסק, סויה ורוטב;
• שתי כוסות של מים;
• שלושה שום zubochka;
• כף אחת של מלח וסוכר;
• ½ st. כפית של פלפל צ'ילי מיובש.

תהליך הכנת מילוי עם מנות בשר וירקות:

1. ראשית, לנקות את הבצל, תפוחי אדמה, גזר, חתוך לקוביות. לעשות את אותו הדבר עם העוף. דגיגים כל הרכיבים על אש נמוכה ב שמן צמחי במחבת (איסוף כלי תחתי). רצוי לבשל מתחת למכסה, כך המיץ מן העוף לא עזב, לירקות המבושלים בה.
2. ואז לערבב בנפרד רוטב סויה רסק עגבניות. הבא, מוסיפים את הסוכר, צ'ילי ושום כתוש מראש. מערבבים היטב עד כמעט לחלוטין לבחוש את הסוכר.
3. הבא, מוסיף את החומרים אדמדמים כבר בסיר. יחד, ומטגנים במשך שתי דקות.
4. לאחר מכן ממלאים במים כולם ביחד. לאחר בתמהיל. אם יש צורך, ואז מוסיפים מלח. תבשיל תבשיל כחצי שעה, כך הירקות (גזר, תפוחי אדמה) פלדה קלה. כל הארוחה היתה מוכנה. אתה יכול לשרת.

טעים תבשיל בשר עם גזר ופטריות

איך לבשל עוף, פרוסות מטוגנות עם בצל וגזר? בדיוק. אתה צריך לעקוב אחר ההוראות. שים לב כי המנה הזו, בנוסף הגזר והבצל, קיים מרכיב נוסף - פטריות. עוף מטוגן עם בצל וגזר מושלם לארוחת בוקר או צהריים.

כדי להכין את המנה שאתה צריך:

• בצל אחד;
• 400 גרם בשר עוף;
• שני גזרים;
• 150 גרם של פטריות;
• קרם (ארבע כפות.);
• פלפל (לפי הטעם);
• שתי אמנות. בכפית ברוטב עגבניות;
• שמן צמחי;
• כוס וחצי של מים;
• עשבי תיבול (פטרוזיליה, כוסברה ועוד);
• מלח (לטעמך).

תהליך הכנת מנות בבית:

1. ראשית, לחמם את השמן במחבת, ומטגנים את העוף, לחתוך לחתיכות קטנות. מבשלים במשך שש דקות.
2. בשנת ומטגנים במחבת אחרת פרוס טבעות חצי בצל וכן פטריות (מגורר) וגזר מגורד.
3. מוסיפים את הפטריות אל בשר וירקות. הבא, להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם של המנה.
4. יוצק לתוך מחבת מים, רסק עגבניות פשוט, ושמנת. ומבשלים בסיר מכוסה במשך ארבעים דקות. מגישים עם עשבי תיבול קצוצים.

לבסוף, קטן

עכשיו זה הפך להיות ברור לך איך לבשל תבשיל עוף עם בצל וגזר. שקלנו מספר אפשרויות להכנת מאכלים כאלה מעניינים. כפי שאתה יכול לראות, המנה הזאת היא מאוד פשוטה, אתה יכול לעשות בבית. מזל טוב על המאמצים קולינרית, וליהנות מהארוחה שלכם.