סיני שזיף. תיאור תמציתי של הזנים הפופולריים

שזיף כצמח מתורבת כבר ידוע במשך זמן רב מאוד. הוא משמש בהצלחה בבישול, רכישות בתים וקינוחים. בשל הבחירה של היום, יש הרבה סוגים של שזיפים, דבר ששימח מגדלי הפירות שלהם. בסך הכל יש 1500 מינים מהם תרבותיים 300. מקום מיוחד רשימה זו הוא שזיף סיני. בדרך כלל זה עץ על 3-6 מטר גובה. הפרות שלהם הם בצבע צהוב או אדום בהיר טעם חריף, חמצמץ.

השימוש שזיף

הפירות של הצמח הזה הם מאוד בקלוריות לוותר על פרמטר זה רק דובדבנים וענבים. כמות החומרים המזינים עשוי להשתנות בהתאם לזן. אבל בכל כיור הוא סוכר, ויטמינים B שונים, קרוטן, חומצות אורגניות, פקטינים, תאית, טאנינים, פיגמנטים ומינרלים. אכילת שזיפים משפר מטבוליזם החלבון ואת לחזק את מערכת העצבים. פרי זה מוריד לחץ דם ומחזק כלי דם. כל התכונות השימושיות של שזיפים נשמרים גם לאחר עיבוד.

שזיף סיני

סינית שזיף - ivoobraznoe יליד הצמח הזה לסין. במשך יותר ממאה שנים זה כבר טיפח בהצלחה ביפן, ארה"ב, דרום אמריקה ואוסטרליה. זנים רבים שהשתרשו ביבשת שלנו. בשל תנאי מזג האוויר הקשים ברוסיה הסינית שזיף הופיע יחסית לאחרונה. נדרש זמן כדי להביא זנים המותאמים לתנאי האקלים שלנו. אבל אפילו עכשיו, תרבות זו נמצאת על חלקות גן לעתים רחוקות. למרות זאת יש לציין כי את פירות העץ הזה מאוד טעים ועסיסי. מאפיינים בולטים של הציונים "שלנו" הם התנגדות פרוסט גבוהה (למרות העובדה כי במקור זה היה העץ הדרומי), טובה פרי מוקדם.

תכונות של השזיף הסיני

זנים רבים הם פופולריים במיוחד במזרח הרחוק וסיביר. הם יכולים לעמוד בקור קיצוני 50 מעלות. כ כל כיתת ח 'הייתה נגזרה על הבסיס של השזיף הסיני. גינה היא פשוט הצמח המושלם. זהו עץ קטן עם כתר מאוד מתפשט, אשר יש צורה כדורית. עלים וזרדים של שזיף חלקה. תכונה ייחודית של המין הזה הוא פורח בשפע. שזיף סיני - הופעה מוקדמת. היא מייצרת את גבעולי הפרחים לפני העלים. כל כליה עשויה להיות עד שלושה פרחים. אין דבר יפה יותר מאשר שזיף סיני פורח. לתהליך ההאבקה בתקופה הקדומה הזאת, כאשר הדבורים לא התקרב, הוא מוצלח, יש צורך לסגור שזיף צמח. כתוצאה מכך, העץ נותן הרבה פירות. הקציר עשוי להיות בשנה השנייה לאחר השתילה. הופעה מוקדמת שזיף פירות טעימים. פירותיה - בצורת כדור, צהוב או אדום.

איפה לשתול

כמו רוב הצמחים, שזיף הסיני אוהב את השמש ואת הקרקע פורה. זה צריך להיות נטוע באזורים מוארים היטב. בדרך כלל, את השתילים נטועים בסתיו. כאשר שותלים, אתה יכול להוסיף דשן מעט, במיוחד אם הקרקע היא ענייה. בעתיד, אתה צריך לשחרר את האדמה באזור של מערכת השורשים. זה צריך להיעשות בזהירות. כמו כן דורש השקיה בינונית ועשבי הסרה. דשן הפוך מומלץ, על פי צורך. הכל תלוי באיכות הקרקע. אבל התנאי העיקרי לצמיחה מוצלחת ופיתוח של עץ - חומר שתילה טוב. שתילי שזיף סיניים צריכים להיבחר בקפידה רבים. שורשי צמח אסור להיפגע או להראות סימנים של מחלה.

מזכרות במזרח

זן זה הושג על ידי חציית שני כלאיים: שחר וענקי. זני שזיף סיניים מזכרת יש מזרח לגובה של כ 2-2.5 מטרים. עץ קרוהן שרוע. עלים ונבטים להחליק. שיעור הצמיחה של שזיף הממוצע. פרי העץ הוא מאוד גדול והוא יכול להגיע למשקל של 40 גרם. יש להם צורה עגולה, ועל בהגיעו לבגרות לרכוש צבע בורדו. עיסת הפירות הוא מאוד ארומטי, עם חומציות קלה. זהו עבה ועסיסי באותו הזמן, יש צבע צהוב-כתום. טועמים נתונים חיצוניים, מגוון זה של שזיף ניתן להשוות עם אפרסק. פרי האבן קטן באופן מושלם מאחורי הבשר. שזיף מכיל כ 13 אחוז סוכר, ועל אחוז אחד של חומצות אורגניות. בעיקרון הפרי משמש למאכל טרי. להכנת קומפוט וריבות, מגוון זה של שימוש מועט. הבשלה מתרחשת באמצע אוגוסט. יש קלף עמידותם גבוהה. אם כל התנאים לצמיחה טובה, אז בבקשה שזיף פורחים בשפע יבול גדול.

סנטה רוזה

המאמר מציג את השזיף הסיני, ביקורות מתוכם רק את החיובי ביותר. אבל כאשר שתילים קונים צריכים לקחת בחשבון את המאפיינים האקלימיים של האזור לבחור זנים מתאימים יותר. סנטתי רוזה - שזיף סיני קינוח, למרות העובדה שהיא כבר הולידה בארצות הברית ויש אחד הגננים העצים הפופולריים. מגוון זה נוצר כדי לספק איכות, יבול טוב. העץ מאופיין בשיעור צמיחה גבוה. הוא יכול להגיע 6 מטר גובה. הכתר שלה גדל ל 3-4 מטר קוטר. באותה שנה 3-4th לאחר נטיעת שזיף מתחיל להניב. יש סנטה רוזה גדול, עד 5-8 ס"מ קוטר, פרי עגול הוא סגול כהה בצבע. הבשר רך פירות עסיסיים. יש לו טעם וארומה ייחודיים. עצם מופרד היטב מן העיסה יש גודל קטן. הפירות מבשילים במחצית הראשונה של חודש אוגוסט. יש זן זה גידולים שנתיים גבוהים פרי. עבור באיכות גבוהה אבקה צריכה להיות נטועה סנטה רוזה עם זנים אחרים של שזיף הסיני. החיסרון היחיד עשוי להיחשב רגיש אל המעיין הכפור. לנטיעה יש לבחור באזורים שטופי שמש עם הילה אור. שימוש אביב זבול עם חנקן, אשלגן וזרחן.

בלון אדום

כדור הסיני שזיף אדום - זה הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר. עץ Srednerosloe יכול להגיע לגובה של 2.5 מטרים. הכתר שלה הוא עגול מעט שמוטות. יש האדום Bowl סבב פרי אדום גדול בכושר, עם גוון כחלחל קל. הם יכולים לשקול 35-40 גרם. העיסה מן שהזיף העסיסי, ארומטי ובעל טעם טוב. עצם קטן מפריד בין הבשר בקלות. יש מגוון זה ניידות טובה. שזיף הוא בשלבים המוקדמים של הבשלה. זהו גם סימן ההיכר של מגוון הוא עמידותם חורף טוב ואחוז גבוה של שימור ניצני הפירות. קציר העץ מתחיל לייצר 2-3-ה שנה לאחר השתילה. כדור אדום קטן מושפע klyasterosporiozu. זה מתאפיין תשואות גבוהות.

טרי הסיני שזיף

מבחינות אחרות, מגוון זה נקרא שקדי שלושה להבים. גובהו 3 מטרים. יש קלף יורה מבריק כהה סגלגל עם עלים בראש אשר יש צלחות עם שלושה להבים. טרי שזיף פריחה מתקיים בחודש מאי. פרחים כמו ורדים ויש משטח טרי. גיזום רגיל יכול להתבצע כדי ליצור כתר יפה. יש לבחור לשתילה מוגנת, חלק מואר היטב. האדמה צריכה להיות טרי, מזין ולא צפוף מדי. בחורף, הכתר יכול להיות מחובר על מנת למנוע פגיעה בו. בשורשי הארץ ניתן להסתיר עם כבול, גיליון עץ, או כל חומר דומה אחר.

שזיף סיני הופעה מוקדמת

מגוון זה יש עמידותם גבוהה. עם טיפול טוב זה נותן תשואות טובות. השם עצמו מדבר על ההבשלה המהירה מוקדם של פירות. ווד הוא עמיד בפני מחלות שונות. שזיף הוא הפרי בגודל בינוני. הצורה שלו עגולה, ואת הצבע הוא אדום בוהק. מגוון זה מותאם היטב לתנאי האקלים שלנו, והוא פופולרי בקרב גננים. בחר הנציגים הטובים ביותר, לקנות שתילים בריאים של שזיף סיני, ואתה מקבל יבול הגון משנה לשנה.