מתכונים טעימים: סלט יווני עם fetaksoy

טעים סלט בריאות, מוכנה עם גבינת fetaksa, מסורתי מאכל יווני. אבל ברוסיה, הוא מכין אחר.

סלט יווני קלאסי עם fetaksoy

מערבבים 3 שולחן בבנק. כפות שמן זית, 1.5 SL מיץ לימון, 1 שן שום קצוצה דק, כפית רבע מלח ים ואת אותה כמות של פלפל שחור, מעט אורגנו (מיובש). סגרו את הצנצנת ולנער לערבב היטב.

בשנת הכוס, מקום פרוס 3 עגבניות, חצי מלפפון, לחתוך לשני חצאי מעגלים, רבע ראשי בצל סגול חתוך לעיגולים דקים מאוד פשוט חצי פלפל ירוק קצוץ. יש גם להוסיף 120 גרם קוביות גבינה fetaksa 16 מגולענים זיתים שחורים (הם לא צריכים לחתוך). טאק סלט יווני קלאסי עם fetaksoy תערובת של שמן זית וחומץ בלסמי ואורגנו.

סלט יווני עם כרוב סיני

סלט יווני במדינתנו לרוב מוכן באמצעות מתכונים שונה מזו הקלאסית. בדרך כלל, פחות תבלינים המשמשים, כמו גם מוצרים אחרים מוצגים.

אז, לקחת 300 גרם של כרוב סיני ופצע אותו. שווי חתיכות, אתה יכול לבחור על פי הטעם שלך, אבל ההנחה היא כי הם גדולים יותר, את הטעם האופייני. 2 עגבניות חתוכות לקוביות. מלפפון חתוך דק polukruzhochki (אם הוא גדול, אז לרבעים). 2 פלפלים מתוקים לחתוך לרצועות קטנות (עבור יופי עדיף לבחור צהוב). בצל 1 וחותכים 4 חתיכות shinkuem, זיתים (כ 100 גרם) לחתוך לטבעות, ואת extrude את השום. גבינת פטה (או גבינה רגילה) חתוכה לקוביות. כל המרכיבים ומערבבים ויוצקים את שמן הזית.

סלט יווני עם בסגנון כפרי fetaksoy

עלים חסים דק shinkuem ולשים על החלק התחתון של קערת הסלט. חותכים 3 עגבניות, זיתים 100 גרם, 120 גרם תרמילי peperonata גבינה fetaksa 6, כל ממרח על העלים. לבושה עם רוטב העשוי 1 כף מיץ לימון, 2 כפות שמן זית, קורט מלח ופלפל. מפזרים עם מיורן. יווני סלט עם גבינת פטה בתוך מוכן כפריים.

סלט יווני ירוק עם fetaksoy

להכנת סלט זה בעצם שיש מעט מאוד במשותף עם היווני הנוכחי, תצטרך צנצנת זיתים ירוקות ממולאות עם לימון, 150 גרם של גבינת פטה, מלפפוני זוג, 1 חבילה. שורש חסה, אורגן טרי 5 גבעולים, עירית עטה 2 ושמן זית למילוי.

ב פלפל שחור לשים שמן עלי אורגנו קצוצים דק, כל שילוב ומועכים מעט. יש גם לשים את החסה, בצל קצוץ ומלפפונים, זיתים שלמות גבינה, חתוכה לקוביות.

סלט יווני עם גבינה בגריל

להקציף 2 ביצים עם שתי כפות חלב. 250 גרם של גבינת קממבר חתוך לקוביות של, גליל בחיטה קמח לטבול לתוך תערובת של ביצה וחלב. ואז לגלגל בקמח תירס. חום טוב את השמן ומטגנים את הגבינה בה.

חותך 3 פרוסות של עגבנייה, מלפפון 2 - חתוכות לקוביות, נורה אדומה 1 ו 2 בצבע שונה פלפל - חצי. את הכול בקערה, מוסיפים 50 גרם זיתים שחורים מגולענים, ומערבבים, להחזיר את הגבינה מטוגן, ומפזרים פטרוזיליה ושמיר קצוץ. למלית אתה צריך להקציף 6 כפות. כפיות של שמן (רצוי זית, אבל ובהעדרו, יכול חמניות) עם 2 כפות חומץ בלסמי, קורט אורגנו, פלפל שחור ומלח.

סלט יווני עם עדשים וזיתים

כדי להכין זו צלחת יוצאת דופן, להרתיח בסיר נפרד עבור חץ כוס עדשים אדומות וירוקות. כאשר מבושל - לערבב, להוסיף את ערימת ¼. אורגנו ירוק קצוץ כמו הרבה פטרוזיליה, שום לפי הטעם כוס זיתים כתוש וצלפים, 200 גרם גבינת פטה לקוביות.

סחוט מיץ של 1 לימון ומעט מלח ופלפל ומערבבים עד שהמלח מתמוסס. יוצקים אותו בכף גדולה של שמן זית. הרוטב שנוצר ויוצקים על הסלט. על השולחן, זה צריך להיות מוגש עם לחם או קרקרים לבנים פריכים.

סלט יווני עם פיתות fetaksoy

מלפפונים ועגבניות (4 יח '). חותכים לקוביות, שיני שום כתוש 2, 200 זיתים גרם לחתוך לשניים, ראש אחד חסה חסה ביסודיות לשטוף ידיים לשבור לחתיכות בכל גודל. אודות 50 גרם של שמן זית, לערבב עם שום, פלפל ומלח (כל - טעמכם), שופכים את הירקות והגבינה. כל אחד לחלק שני לאוואש לתוך 4 חתיכות ומניחים על כף סלט, להפשיל לתוך צינור. אזהרה! גלישת סלט בפיתה צריך מיד לפני השימוש, בגלל פיתה razmoknet במהירות.