מילקשייק עם ביצים: מתכונים

ביצים עוף מכיל הרבה חומרים מזינים, מינרלים וויטמינים. לכן, הם עושים קורסים, עוגות ומאפים ראשונות והשני טעימים. תשומת לב מיוחדת ניתנת קוקטייל עם ביצים.

האם אני יכול להוסיף את הביצים בתוך קוקטייל?

משקה כזה ניתן לרכוש בצורה המוגמרת. אבל כאשר מערבבים קוקטייל בבית אם אתה יכול להוסיף ביצה? כן, אבל אם החלבון הגולמי גורם רגשות לא נעימים, אתה יכול לבשל ביצים. זה ידוע כי הם עלולים לגרום למחלות זיהומיות. לכן, קוקטיילים עדיף להשתמש חלבון מבושל.

מילקשייק תכונות

אחד מהם הוא לייקר הביצים המפורסמות. משקה זה אינו תרופה מסורתית רק שיעול. לייקר ביצים מחזקות את המערכת ריאתי, ואת החלבונים הם שימושיים במחלות של מערכת העיכול, ואף נלקח כנוגדן הרעלה.

קוקטייל של ביצים לא מבושלות בתוספת חלב חם חוסך מכאבי ראש חריפים. זה שימושי זן עצב ומיגרנות. עכשיו משקאות חלב שנמכרים בחנויות עשויים אבקת חלב בטעמים, טעמים, וכו .. וכו ..

בהתאם לכך, איכות משקאות שימושיים הוא עני. אם הכנת קוקטיילים תוצרת בית עם ביצים, זה יהיה הרבה יותר טעים, ובנוסף, אינו מכיל חומרים משמרים מזיקים זיהומים.

אפרסקי

מאוד שימושי משקה ויטמין מתקבל בתוספת אפרסקים. כדי להכין את הקוקטייל דורש יכולת או בלנדר גבוה. המנות הן הטילו ביצים, פרוסות של משמשים, אפרסקים בסירופ. כל זה נשאב עד קצף סמיך ויציב מופיע. המשקה נמזג לתוך כוס, והחלק העליון מעוצב עם פירות יער טריים.

מילקשייק עם ביצה: המתכון של שן המתוק

ומשקאות ידרשו 300 חלב גרם (רצוי לזווג). קח את הדבש, סוכר שתי כפיות ו 2 ביצי תרנגולת. כל זה קצפת בבלנדר או ביד.

אם אין דבש, במקום זה הוסיף קופסת חלב מרוכז. התערובת ואז נמזגה חלב כל טלטלה במשך כמה דקות. המשקה שהתקבל יש טעם ספציפי. קוקטייל זו מתאים במיוחד עבור ספורטאים.

קוקטייל פירות

קוקטייל עם ביצים מוקצפות בבלנדר מבושל מהר מאוד. כדי להכין מנה אחת (200 מ"ל) נדרש:

• 120 מ"ל של חלב טרי;
• 20 גרם של סוכר;
• חלמון אחד;
• 20 מ"ג של פטל, תות ומיץ דומדמניות.

חלמון נחבט סוכר. התערובת מתווספת החלב החם, כל מעורב באופן יסודי עד גבישים מתוקים מומסים. מיצים הוסיפו ואת הקוקטייל ממוקם מקרר עבור 30 דקות. שותה מוגש בכוס עם גבעול ארוך קש.

חלב-שוקולד

כדי להכין את שייק שוקולד עם ביצים, אתה צריך:

• 180 מ"ל של חלב;
• 15 גרם של סוכר ואבקת קקאו;
• אחד וחצי של חלמון ביצת עוף;
• שקית של וניל קטנה.

קקאו מומס כמות קטנה של חלב קר. כל השאר הוא הביא לרתיחה. זה מתווסף קקאו מומס וניל וסוכר. הכל עורר והוא מקורר. להקציף חלמון מוקצף הוסיף ומכל חלב. התערובת נמזג לתוך בלנדר ולערבב במשך 30 שניות. משקה מוכן שפכו לתוך כוסות. לחלופין הוסיפו קרח בה.

את "ספורטאי החלב" קוקטייל המקורי

קוקטייל "ספורטאי חלב" - משקה מקורי מאוד. הוא מוכן עם התוספת של בירה. זה עלול להיות חוסר סובלנות פרט לשתות, בגלל אלכוהול מעורבב עם חלב. כדי להכין מנה אחת יצטרך:

• 20 גרם של דבש;
• 75 גרם של חלב מקורר;
• ביצה אחת;
• 75 מ"ל של בירה.

קוקטייל נערך שתי דקות. כל המרכיבים הללו נשלחים קערת המערבל. המוצרים מוקצפים אז למשך שתי דקות. המשקה מוגש בכוס גבוהה.

מילקשייק חם

קוקטייל עם ביצים הוא לא תמיד קר. לפעמים זה הוא הכין במיוחד בתור משקה חם. חלמון ביצה אחת triturated ובחש עם 20 מ"ל וניל וסירופ. אז תערובת זו נוספה 160 מ"ל של חלב חם. התהליך מלווה בחישה מתמדת. המשקה מוגש Fougeres עם כפית.

משקה מוגז

מאוד מתכון קוקטייל מקורי ויוצא דופן עם מים ביצה וסודה. ישנן שתי אפשרויות להכנת משקאות כגון:

1. בשנת 140 מ"ל של חלב קר או חם הוסיף 60 מ"ל של מים מוגזים. המשקה מסופק עם קש. זה אינו משמש אם המשקה חם. משקה זה הוא טוב מאוד עבור הצטננות.
2. עבור קוקטייל "ספורט" דורשים 80 מ"ל של חלב, 20 מ"ל מיץ ענבים ו 50 מ"ל של מים מוגזים. בנוסף הכנת 10 מ"ל סירופ סוכר ו מחולק ביצה כוס אחת בנפרד. ואז כל אבל הסודה, קצפת בבלנדר עבור 15 שניות. קוקטייל נשפך לתוך כוס, ואז זה מתווסף מים וסודה. המשקה מוגש קר, עם קש.

קוקטייל התפקחות

קוקטייל עם ביצים ניתן להכין כאמצעי התפכחות. אבל במקרה הזה, חלב משקה מתווסף. זה צריך ביצה אחת. זה יוסר החלמון.

חלבון נשלח המערבל והוא מוקצף עם רוטב עגבניות כפית שווא, מלח ופלפל (נלקח תיבול לפי טעם). לשתות לשתות לגימה גדולה, כך התפקחות קוקטייל שנעשה כמות קטנה בכל פעם.

קוקטייל לגיוס המוני

קוקטייל מחלבוני ביצה יכול להיות מוכן במשקל. לא בהכרח להשתמש בחלב. הוא החליף גם על ידי יוגורט. קוקטייל על משקל הסט נעשה באמצעות מיקסר או בלנדר. הקערה נשלח כוס יוגורט, ביצה אחת (מבושלים או גלם) וכף דבש נוזלי.

מצרכים מוקצפים נשפכים לתוך כוס קוקטייל. מפזרי אגוזים מגוררים. דבש מעובה ניתן להמיס באמבט מים, אך לא מביאים לרתיחה, אחרת המוצר תאבד תכונות מועילות שלה.

קוקטייל חלבי-גבינה

מילקשייק הבוקר יהיה להשלים עם פודינג מזין יותר. אתה צריך לשתות:

• כוס חלב אחת;
• 3 כפות. l. שיבולת שועל;
• כף דבש;
• 100 גרם של הגבינה;
• ביצה אחת;
• 100 גרם של פירות יער או פירות.

כל המרכיבים הללו מוכנסים בבלנדר משחיז עד מסה הומוגנית. המשקה עשוי לקבל מאוד עבה. במקרה זה, הוא מדולל עם חלב מוקצף שוב בבלנדר. אוהדים של קוקטיילים עבותים יכולים לאכול אותו עם כפית.

קוקטייל עם ביצי שליו

משקאות לא בהכרח מן ביצי עוף. הם יכולים להיות מוחלפים עם שליו. אתה צריך לשתות:

• 500 ליטר של חלב;
• 200 גרם של גבינה;
• 100 גרם של אבקת חלב;
• 10 ביצי שליו;
• 100 גרם של קרם;
• סעיף 1.5. l. דבש.

כל המרכיבים שלה פרוסים בבלנדר. אם אין דבש, זה יכול להיות מוחלף על ידי הריבה הרגילה או חלב מרוכז. אם רצוי קוקטייל מתווספים גם יבשים (תמרים, צימוקים, משמש מיובש). כל הרכיבים מוקצפים ביסודיות תוך דקה. ואז לשתות ושפך על ידי הזכוכית.

תכונות מילקשייק עם ביצים

רצוי להשתמש רק טרי. לכן, המרכיבים צריכים להיות מחושבים על מספר המנות. משקאות ניתן להחליף בקלות ארוחת בוקר, ארוחת צהריים ואפילו ארוחת ערב. ביצים ב קוקטייל לערבב היטב עם מגוון של פירות יער, פירות ואגוזים.

לקבלת טעם מעודן יותר יוגורט משקה או תבלינים הוסיף. אם תרצה, את החלב מוחלף יוגורט. אוהדים יכולים להוסיף דבש קוקטייל מתוק, ריבה או שוקולד מגורר. כדי להרוות את תחושת הטעם ומשקאות צריכים להיות שיכורים מאוד לאט.