מטבוליזם האנרגיה

ומטבוליזם - היא מרכיב חיוני של הפונקציות החיוניות של הגוף. הוא כולל מספר תהליכים. מטבוליזם האנרגיה כרוך המחשוף של חומרים אורגניים ואנרגיה שחרור תרכובות כימיות וקשרים. יצוין כי הקצאה נוספת נעשית בחלקה בצורה חומה. חלק נוסף שמורה מולקולות ATP.

שלבים של מטבוליזם האנרגיה בחיות

השלב הראשון - הכנה. מטבוליזם אנרגיה מתחיל עם חדירת מזון לתוך גוף האדם או חיה בצורת אלמנטים מולקולארית מורכבים. לפני חודר, הוא הרס של תרכובות משקל מולקולרי נמוך אלה רקמות ותאים.

מחשוף והידרוליזה של חומרים אורגניים מתבצע בהשתתפות מים. תהליך זה מתרחש במערכת העיכול (תאיים), ברמה התאית (ב lysosomes) ב וקואולות העיכול (החד-תאית) תחת השפעת אנזימים מסוימים.

חלבונים בבני אדם ובבעלי חיים מפורקים בתוך הקיבה והתריסריון לחומצות אמינו. תהליך זה מתרחש תחת השפעת peptidgidrolaz (chymotrypsin, טריפסין, פפסין). אפילו בחלל הפה מתחיל תהליך של פיצול סוכרים. אנזים זה הוא ptyalin מעורב. מחשוף נוסף של סוכרים מתרחש תחת השפעת עמילאז בתריסריון. הנה בא הפירוט של שומנים. תהליך זה משפיע על lipase. האנרגיה המשתחררת אז מופצת בצורה חומה.

מטבוליזם אנרגיה כרוך משלוח של רכיבים תזונתיים בדם שלהם, ותחבורה של כל התאים והאיברים. בשנת התאים הם נכנסים ישירות לתוך הציטופלסמה או הליזוזום. אם חומרים מפורקים ב lysosomes ברמה התאית, הם מועברים מיד לתוך הציטופלסמה. צעד זה כרוך בהכנת התרכובות לזילות התאית.

במטבוליזם האנרגיה השלב השני מייצג חמצון anoxic. תהליכים ובכך להתרחש בלי השתתפות של חמצן, ברמה תאית. חמצון מתרחש בציטופלסמה התא. אחד המרכיבים העיקריים כדי להבטיח את חילופי האנרגיה, הוא גלוקוז. אחרים תרכובת אורגנית (חומצת אמינו, גליצרול, חומצות שומן) כלולות בתהליך של טרנספורמציה בשלבים שונים.

קריעת גלוקוז ללא חמצן נקרא גליקוליזה. מתחם זה עובר גלגולים רצופים מספר. ראשית, יש הפיכתה פרוקטוז. fosfoliruetsya גלוקוז - מופעל על ידי שתי מולקולות של ATP, הופך-דיפוספט פרוקטוז. שדה זה דועך פחמן מולקולה hexahydric לשתי glycerophosphate מולקולות תלת-חמצני. כתוצאה מכך מספר תגובות של החמצון מתרחש. לכן מולקולות לאבד שני אטומי מימן, מפנים בסופו של דבר לתוך מולקולה של פירובט. התוצאה של התגובות הללו הוא מסונתז ארבע מולקולות של ATP. ובאשר ההפעלה הראשונית של שתי מולקולות גלוקוז של ATP שמש, ב 2ATF הכללית בסופו של דבר נוצר. פורסם, ובכך בהתפוררות של אנרגיה גלוקוז שמורה חלקית וחלקית שוחרר בצורה של חום.

בשלב השלישי, הנשימה (חמצון ביולוגי). צעד זה אפשרי רק תחת השפעת החמצן. בהקשר זה, זה נקרא חמצן. תהליך זה מתרחש במיטוכונדריה.

באופן כללי (העיקרית) עלויות האנרגיה חליפין (בממוצע) למבוגר עומד 24 קלוריות / ק"ג / יום. בחישוב האדם הממוצע על צריכה יומית של 1500 קלוריות לנשים ו כ 1700 קלוריות לגברים. בחולים עם ביקוש האנרגיה פתולוגיה פרופיל שונה ליום יכולה לעלות פי שניים או שלושה.