כיצד להפוך את החביתיות על מרדי גרא?

לכל עם יש מנהגים משלה, חגים נערצים ביותר. רוסיה ואוקראינה חלים גם על מדינות אלה שאוהבים בגדול כדי לחגוג את החגיגות. בין כל החגיגות למען העם של שתי המדינות, במיוחד אהב ומהנה הם ימי חגיגות קרנבל, כאשר כל עקרת בית יודעת לעצמו איך לעשות פנקייק וקרפים. מתברר כי הפסטיבל הזה שואב את מקורותיה מעת עתיקה נחשב למעשה עובד אלילים. אבל לאחר אימוץ הנצרות, העם לא לנטוש אותו, והפך חגג כחג נוצרי. אם בעבר אנשים היו קשורים לחגיגה של קרנבל עם יום ההיפוך האביב, אז בשלב הנוכחי זה קרנבל אחד לפני התענית, תלוי בעיתוי שלה.

זה מה שמגיע אל ההיסטוריה של החג הנפלא הזה, אך יחזור בזמן שלנו, ולראות מה הוא כל כך אהוב על ידי העם היום הקרנבל. והיא, אגב, לכבוד מיוחד לא רק אצל מבוגרים אלא גם אצל ילדים, כמו החגיגה נמשכת במשך שבוע, ובמהלך כי פנקייק הזמן עשה, תפוחי אדמה מבושלות, ותא-אורחים. אם אתה עדיין לא יודע איך לעשות פנקייק עם חלב, אז בהחלט אתה צריך לדעת את המתכון 1-2, כמו בפסטיבל הזה הם צריכים להיות בכל בית. הוא האמין כי בימים אלה אתה לא יכול להיות עצוב קלוש, אתה צריך ליהנות ולהיות מאושר, אחרת אז רשאי להנפיק בשנה אינה טובה. והאנשים שמחים ומבלים, נהנו הפינוקים האהובים עליך שמח לחגוג חג נפלא זה.

במיוחד חשוב כפי שהוא האמין כי במהלך ימי הקרנבל, עבור אנשים שמאמינים שאי אפשר לאכול בשר ומוצרים ממנה, כמו חגיגה של קרנבל עם פוסט זהה. אך דגים ומוצרי חלב ניתן לצרוך בכמות כלשהי. למעשה, לא משנה מה אנשים מזונות אכלו במהלך זמן זה, המנה הכי חשוב ולקשט את הטבלה הן חביתיות ולביבות. אם אנחנו מדברים על הכנת המנות הללו, אפשר לציין שכל עקרת בית הוא הרבה מתכונים, איך לעשות פנקייק עם גבינת קוטג ', כרוב כבושה, ריבת סתימות אחרות. אבל אם אתה עדיין לא, אין מתכונים, אין חוויה, אין כישורים, ומאוד רוצים לנסות את החביתיות וקרפים הטעימים אל תדאגו ולנסות לבשל פנקייק ולביבות מתכונים שאנו מציעים לך.

לפני שאתה לומד איך לעשות פנקייק, ראוי לציין כי המנה הזו אינה תובענית מאוד על התנאי של הכנה, אבל זה מאוד תובעני כדי המרכיבים. קמח עבור הכלים האלה צריכים לסנן דרך מסננת. הליך זה אינו מתאים ההכרח מה יהיה הקמח מלא חמצן ובהמשך קבל פנקייק עדין מאוד ולביבות. יתר על כן, יש צורך להכנת פנקייק:

- בתחתית המחבת לשים 1 כפית סודה לשתייה בלי שקופיות, קמצוץ של מלח ומעט סוכר.

- כל המרכיבים הללו, שופכים את הקמח ושופכים כאן כמו 0.5 ליטר של מים או בסרום מבושל וחמים.

- מערבבים את תכולת ביסודיות ולהוסיף 2 ביצים על 100 גרם של שמן חמניות.

- שוב כל לערבב היטב אם הבצק עבה מאוד, לדלל אותו עם מים או בסרום.

כיצד להפוך פנקייק עם גבינת קוטג '? כדי לבשל פנקייק אלה, תצטרך: 250 גרם של גבינה טרייה, 3 ביצים, 1 כף קמח 1 כף שמנת חמוצה. מועכים היטב גבינת קוטג 'ולהוסיף את בלילת הביצים, שמנת חמוצה קמח, כמו גם מלח וסוכר לפי הטעם. לביבות ומטגנים על שמן צמחי. זהו זה!

מתכונים אלה יסייעו לכם לבשל מאכלים טעימים להפליא להיפגש השבוע הפנקייק. ברצוני להשלים את הסיפור על הפסטיבל המדהים הזה, והוסיף כי בנוסף לאמור לעיל, הפנקייק נזכרו אנשים ופסטיבלים בקנה מידה גדול שלה. פסטיבלים כזה של ימי קדם שהשתרשו על הרחובות הראשיים של כפרים ועיירות עם שירה הרועש שלהם, ריקודים ומשחקים מרגשים. כמעט כל עקרת בית יודעת והיה מסוגל לרתום את ימי קרנבל, איך לעשות פנקייק וקרפים ממגוון מרכיבים שיתאימו לכל טעם!