איך לבשל ריבת דלעת טעימה ובריאה עם שמש מיובשים?

ג'אם מן דלעת עם משמשים מיובשים השיג לא רק טעים ומתוק, אבל גם מועיל לבריאות. אחרי הכל, את המוצרים המוצגים הם השפעה גם על אברי העיכול, וכן מכילים כמות גדולה של יסודות קורט וויטמינים.

כיצד להפוך את חסימת דלעת ומשמש: מתכון קינוח פשוט

מצרכים:

• לימון - ½ של פירות;
• דלעת קלופים טריים - 1 ק"ג;
• סוכר חול - 300 גרם;
• משמש צהוב חמוץ - 300 גרם;
• קינמון טחון - להשתמש כרצונו.

עיבוד ירקות

ג'אם מן דלעת עם משמשים מיובשים צריך להיעשות עונת הסתיו. זה בתקופה זו של השנה ב המיטות להבשיל כל הירקות. לפיכך, הוא נדרש לקחת tykovku קטן, לשטוף אותו היטב במים חמימים, ולאחר מכן לנקות עם קליפות וזרעים נוקשים. הבא, אתה צריך לקצוץ ירקות לקוביות עם הצדדים של 0.5-1 ס"מ.

פירות יבשים עיבוד

ג'אם מן הדלעת עם שמש מיובשים שהושגו עם קצת חמוץ, אם זני פרות יבשים צהובים קינוח רכישה כזו "לימון". זה נדרש כדי למיין, לנקות את האזורים נרקבו ואז לשים בקערת מתכת צרובה עם מים רותחים. הליך זה לא רק לרכך את המוצר, אלא גם כדי לשלול ממנו כל הלכלוך דבקות.

לאחר משמשים מיובשים יהיה שטף, יש צורך לקצוץ לקוביות קטנות ויוצקים לתוך דלעת שטופלו בעבר.

כן מרכיבי Varennes נוסף

דלעת עם משמשים מיובשים וכך גם מאכלים מתוקים, כך להכין את הקינוח הציג צריך להשתמש מינימום של סוכר. יש צורך לשפוך את המרכיבים, ואחריו הוספת קינמון טחון (אם רוצים) ומיץ לימון סחוט טרי של חצי פרי (משמשים אם נרכש לא חומצי). לאחר שכל המרכיבים צריכים להיות מעורבים כף גדולה ולשמור בצד 20 דקות. כמות קטנה זו של זמן תהיה מספיק כדי לתת מוצרי המיץ שלך, והם קלים לבשל על כירי גז.

קינוח טיפול בחום

ג'אם מן דלעת עם משמשים מיובשים צריך להיות מוכן בשלבים. לקבלת מסה מתוק הזה של ירקות ופירות מיובשים יש לשים על האש, ולאחר מכן, תוך בחישה מתמדת, ומביאים לרתיחה. קינוח נוסף נדרש להסיר מן כירת גז, כיסוי עיתון מגניב בטמפרטורת החדר. לאחר 3-4 שעות של ההליך יש לחזור שוב. וכך עד אז, עד שהדלעת לא להיות לגמרי רכות (3-4 פעמים).

ריבה seaming

לאחר הקינוח מוכן, זה צריך להיות מורחב בצנצנות מעוקרות (פשוט חמות), ונסגר מייד על ידי מכשיר seaming. הצנצנות הבאות של ריבה כדי להעיף, בחוזקה לעטוף בשמיכה ישנה להשאיר למשך יום להתקרר לחלוטין. בהמשך החורף משמש המתוק preform ודלעת יכולים לשים לתוך המקרר או במרתף.

כיצד קינוח

ריבת מ ירקות ופירות יבשים ניתן לאכול מיד לאחר טיפול בחום. יצוין כי קינוח זה צריך לא רק להביא לשולחן יחד עם תה חם, אבל הכבשן של העוגות הטעימות שלו שופעת.