איך לבשל ארנב טעים

זה ידוע כי בשר ארנבת - הוא אחד מזון הבריאות. זה יכול אפילו להינתן לילדים בגיל צעיר. לטעום את איכות המוצר הזה היא גם בגובה. זהו מכרז ובשר טעים. העיקר - כדי לדעת איך לבשל ארנבת. הנה האפשרויות הן רבות. מוצר זה הוא פופולרי ומדוע הוא מבושל בדרכים שונות.

סוג של בשר זוהי תכונה אחת - ריח ספציפי. לכן, לפני בישול ארנב, זה צריך להיות ספוג בחלב, חומץ או פתרון חלש של מים. לאחר מכן תוכל לבחור את אחד המתכונים רבים.

אז, מה לבשל ארנבת? בואו נתחיל עם מתכון פשוט. קח את הנבלה ובינונית, גם לשטוף החוצה ואנחנו נכרות אותה לחתיכות. ואז מפזרים עליהם מלח ופלפל. לבשנו את כנון ומטגנים את נתחי העוף בשמן צמחי. שלוש נורות צריכות לקלף ולחתוך לחתיכות קטנות. הבצלים ומטגנים עד להשחמה יפה. שים את הבשר בסיר, רצוי עם תחתית עבה, משמרות קשתו. יוצקים בחזרה כמו כשתי כוסות מים ומבשלים על להבה נמוכה כחצי שעה. ואז להוסיף כוס שמנת חמוצה, אשר מעורבבת מראש עם גבינה מגוררת (100 גרם). תבשיל ארנבת עבור 40 דקות אחרות.

ועכשיו על איך לבשל ארנב עם תפוחי אדמה. חַם. קח חצי הארנב וחותכים אותו לחתיכות. מוסיפים את המלח והפלפל. אנחנו לטגן אותם במחבת עם תחתית עבה. ואז לשפוך את המים בחזרה כך שיכסו את הבשר. מבשלים אותו במשך כ 40 דקות. לאחר מכן, אל התבשיל וכתוצאה להוסיף עלה דפנה, פלפל, בצל קצוץ (ראש אחד) וחצי קילו תפוח אדמה חתוכה (רצוי צעיר). מרתיחים עד שתפוחי האדמה יהיו מוכנים. מגישים ומקשטים עם ירקות.

ועוד מתכון איך לבשל ארנב עם ירקות. קח על 600 גרם של בשר. חותכים אותו לחתיכות. לשפשף אותן במלח ופלפל ומטגנים עד קרום טוב. 5 תפוחי אדמה מבושלים במי מלח, אך לא עד כדי נכונות מלאה. מתוך גזר כדי לעשות את אותו הדבר.

נקה את שתי שיני שום. תפוחי אדמה וגזר חתוך גדול. כרישה, פטרוזיליה ובצל ירוק חתוך, אבל קטן מאוד. מערבבים את כל החומרים מלבד הבשר.

קח מגש אפייה ולהניח אותה על הארנב סביב מקום הירקות. שם צלחת בתנור שחומם מראש אשר במשך 30 דקות.

בשר ארנבת מזון עשוי להיות מוזן תחת רטבים שונים. לדוגמא, פטריות עגבניות. להכנתו חייב לקחת פטריות טריות וחותכים את הצלחות שלהם. לאחר מכן מטגנים את הפטריות במחבת. להוסיף עשבי תיבול טריים קצוצים רסק עגבניות. יוצקי ארנב מטוגן ברוטב מוכן.

אם אתה לא יודע איך לבשל ארנבת, רק לטגן אותו על שיפוד או על הגריל. -צורך קדם כדי לכבוש אותו. לתערובת זו הוא שמן צמחי מתאים (4 כפות) וחומץ (2 כפות). כמו כן להוסיף עלה דפנה, פטרוזיליה, שתי נורות, שתי שיני שום, פלפל ומלח. מרינדה זה אמורה להחזיק את הבשר למשך כ 2 ימים. מפעם לפעם כדאי להפוך אותו. ואז לצלות אותו על הגריל או שיפוד.

לא משנה איך אתה מבושל בשר ארנבת, בכל מקרה זה יהיה דיאטה מאכל בריא מאוד. ובכן, את איכויות הטעם לסמוך על המתכון שנבחר.