7 אלה סימני אומר כי אין לך אלרגיות למזון

זוכר את הסצנה עבור ארוחת הערב החגיגית של הסרט "גברת דאוטפייר" כאשר טעם סטה אופי פירס ברוסנן עם פלפל קאיין? הוא מיד התחיל להשתעל, יש לו קשיי נשימה, ולאחר מכן הוא החל לחנוק - הסימנים הקלאסיים של תגובה אלרגית חמורה.

זה לא מה שקורה כאשר מישהו נמצא על הדיאטות האופנתיות האופנתיות לאכול גלוטן, נכון? הסיבה לכך היא שיש הבדל גדול בין אלרגיה למזון, אי סבילות למזון ואת העובדה שנהגנו לכנות רגישות למזון. אז אם אתה מוצא את עצמך בשבעה הסימנים הבאים, אתה יכול להיות בטוח שזה לא אלרגיה למזון.

1. התסמינים שלך משפיעים רק על הבטן

תגובה אלרגית נשלטת על ידי המערכת החיסונית. אז אם כל הסימפטומים שלך חלים רק על הבטן, זה לא מאוד דומה אלרגיות. המערכת החיסונית מווסת חלבונים בדם שונים, השם של נוגדנים לחפש רע לך חיידקים ווירוסים. כאשר לאדם יש אלרגיה למזון, הגוף misinterprets חלבון בתזונה כאיום. נוגדני אימונוגלובולין, למעשה, לתקוף את החלבון, משחררים כימיקלים, והם להוביל לתופעות כך מחקים במיומנות פירס ברוסנן בסרט.

בגלל אלרגיה למזון התגובה הסטנדרטית הזו המערכת החיסונית יכול להוביל לדברים כגון אורטיקריה, בצקת, קוצר נשימה, קוצר נשימה, התעטשות.

כאשר הרגישות וחוסר הסובלנות של מערכת החיסון מגיבה בצורה שונה ומובילה בעיקר על בעיות במערכת העיכול כגון שלשול, עצירות או נפיחות. סובלנות פירושה שאדם חסר האנזימים הדרושים כדי למחזר מזון. לדוגמה, אנשים עם אי סבילות ללקטוז אין אנזים שיכול לשבור את הלקטוז בחלב. רגישות למזון אינה מתבטאת בבירור, וזה בדרך כלל כאב בטן קל ושלשולים לאחר אכילת מזונות מסוימים. לכן, רגישות וחוסר סובלנות יכול לא להיות מוגדרת כבעיה המערכת החיסונית.

2. תסמינים רק בראש שלך

אם רק או הסימפטום הכי חזק אחרי האוכל - זה כאב ראש, אז זה לא היה תגובה אלרגית. זאת, משום שהיא אינה תגובה קלסית, מתבקשת על ידי המערכת החיסונית שלנו. כאבי ראש וסחרחורות הם הסימנים הסבירים ביותר של רגישות. אותו דבר עם השינוי בהתנהגות. הורים מודאגים כבר מזמן הקשורים לילדים היפראקטיביות עם אלרגיות למזון, אבל זה לא יכול להכריח את הילד כדי להשתפשף סביב הבית כל היום. במקום זאת, אם הילד באמת סובל מאלרגיה למזון סביר יותר שהוא ירגיש מנומנם ופחות פעיל מרגיל.

3. הסימפטומים שלך מופיעים בהדרגה

אם אתה הופך חולה אחרי קצת אוכל אחרי שעה או יותר, אז זה אי סביל או רגישות. העובדה תגובה אלרגית מתרחשת באופן כמעט מיידי. נראה, שהוא מגיע לנקודה הקריטית שלה וסוגר חצי שעה לאחר מגע האלרגן עם הגוף שלך.

4. אתה לא מרגיש אותו הדבר כל הזמן, כאשר אתם אוכלים את אותו אוכל

אתה יכול להרגיש את מספר פעמי נפיחות וכאבי ראש לאחר אכלתי פיצה, טוסט או מאפיין, ולהחליט מה אתה אלרגי חיטה. אבל כאשר כמה ימים לאחר מכן אתם אוכלים כמה מוצרים קמח יותר, זה לא גורם לשום תגובה. סובלנות ורגישות אתה צפוי להיות סימפטומים של בעיה כאשר אתם אוכלים את האוכל, אבל הם לא בהכרח מופיעים בכל פעם. במקביל במקרה של תגובת אלרגיה הוא קבוע ומאוד קשה.

5. אתה יכול להשתמש במזון בעייתי מעט או להכין אותו בצורה בטוחה יותר

מכאן נובע כי מדובר לפעמים קצת מזון אינו גורם לך הרבה צרות. רוב האנשים יכולים לסבול כמויות קטנות של מזון שאליו הם רגישים. אבל במקרה של אלרגיה, אתה לא יכול להרשות לעצמו מותרות כאלה. תינוק כל תוכל לעורר תגובה. אם אתה אלרגי לבוטנים, למשל, אתה אף פעם לא תוכל לקבוע סכום בטוח אשר אינו גורם לתגובה.

6. האם אתה מודאג בגלל אמא, חבר או קולגה שלך לספר לכם על אלרגיות שלך

תסמיני אלרגיה אלה מאיימים חיים. אבל רגישות או אי סבילות יכול לגרום אי נוחות. אבל אם אתה לא שמת לב לשום דבר עד שמישהו לא נתן לך מושג על האלרגיה, סביר להניח כי אתה לא.

7. האם אתה מרגיש רע אחרי החלב, אך בעת ובעונה אחת יכולים לאכול גבינה

זו אינה אלרגית למוצרי חלב אי סבילות ללקטוז. למעשה, מבוגרים רבים מאבדים את היכולת לעכל לקטוז, אם כי הילד לא היו בעיות כאלה. עם זאת, מאז חומרים אלה מבוטלים גבינות קשות, אתה יכול להשתמש בחלק מהם.

ובכל זאת אתה חושב שיש לך אלרגיה למזון? זכור את הבדיקה, אשר משמש כדי לקבוע אם קיימת אלרגיה לפרוות אבקה או חיה? זה בהחלט עובד עבור מזון. שים כמות קטנה של מזון שאתה חושב הוא אלרגן על עיקול המרפק ולחכות 15-30 דקות. במקרה של אלרגיה לנקודה זו, אתה צריך לראות כתם, כמו עקיצת יתוש. אפשר גם לערוך בדיקה כללית בדיקת דם הבודקת את רמת הנוגדנים לאחר אכילת מזונות מסוימים. אתה יכול גם לנהל יומן מפורט שבו אתה רושם את המוצרים הכלולים בתזונה שלך, ואת התגובה של הגוף אליהם.