פרופילן גליקול - מה זה? תכונות כימיות, השימוש

אחד הנפוץ ביותר הקוסמטיות, תעשיות הבושם ומזון, כמו גם בתחום הטכני הוא חומר אורגני השייך אלכוהול. שמו - פרופילן גליקול. מה זה? קחו למשל את המאפיינים, מבנה מולקולרי ושימוש תרכובת זו במאמר.

פרופילן גליקול - מה זה?

אנשי dialcohol זה החלו להשתמש ברגע שהם גילו מה המאפיינים שימושיים וחשובים ברשותה. מבחינה חיצונית הוא שונה מעט מן אתנול או גליצרול, וכן נוזל שקוף. עם זאת, הצמיגות שלה היא גבוהה יותר מאשר אתנול, אך נמוכה מזה של גליצרול. לדברי רעילותו זה הרבה נחות השכן הקרוב בסדרה הומולוגית - אתילן גליקול.

אם ethanediol - רעל חזק, פרופילן גליקול - אין. השימוש בחומר זה מתבסס על התכונות הפיסיקליות והכימיות שלה. אם אנו מתארים בקצרה המגזרים העיקריים בהם יש פרופילן גליקול, תיבחן הבקשה לידי ביטוי בכמה מגזרי המשק.

1. לתעשייה כימית.
2. מטוסים ובניית רכב.
3. תעשיית הנפט והגז.
4. צבע תעשייה לכה.
5. לתעשיית קוסמטיקה ובישום.
6. ייצור מזון.
7. שדה טכני של פעילות.
8. לרפואה.

ברור כי אנו שוקלים חומר הוא חומרי גלם כימיים בעלי ערך יעד חשוב בייצור פעולה הרגיל של מבנים שונים. זו הסיבה לייצור המוצר יחושב טון בשנה. היצוא והיבוא שלה בין שתי המדינות גם ביצע פעיל. כמעט בכל תחום של פעילות הייצור משפיע על שימוש בחומר כגון פרופילן גליקול. מה זה? מהו המבנה הכימי שלה, נוסחה ומאפיינים? ונחקור את העניין לעומק.

הנוסחה לבין מולקולה

ישנן מספר גרסאות של נוסחאות שבאמצעותו אתה יכול להראות לא רק את ההרכב איכותיים וכמותיים של המולקולה, אבל בסדר גודל של אג"ח האטומית בה, כלומר, מבנה החומר.

1. מולקולרי או אמפירי. על פי נוסחה זו יכולה להישפט על הרכב למתחם. פרופילן גליקול יופיע כמו C ₃ H ₈ O _2. אבל שיא כזה לא נותן את האפשרות לחזות את המאפיינים של חומר, בגלל הסדר ידוע אטומי.
2. הנוסחא המבנית המרוכזת. במקרה זה, את ההרכב פרופילן יש את אותה נוסחה אבל אולי יש שני סוגים: 1,2 - CH propanediol ₂ OH-CHOH-CH _3, ו 1,3-propanediol CH ₂ OH-CH ₂ -CH ₂ OH. העמדה של הקבוצה הפונקציונלית משפיעה על התגובה של החומר. בין עצמם שני מבנים - איזומרים.
   
3. מלאת נוסחא מבנית. זה מראה כל קשר במולקולה, כולל תרכובת בין פחמן ומימן. גליקול פרופילן כל הקישורים יחיד מסוג סיגמה, כך לייצג במלוא מובן המבנה לא.

כתוצאת פרופילן חומר פשוט - נוזל שהוא תערובת רצמית של שני מבנים isomeric אופטיים. זאת בשל לאטום הפחמן אסימטרי בשרשרת. לכן, אחד מסתובב המטוס של אור מקוטב ימינה שמאלה אחרים. עם זאת, את המאפיינים של החומר בכללותו הוא כמעט אין השפעה.

תכונות פיסיקליות של החומר

מבחינת הפרמטרים הפיזיים, פרופילן גליקול 100% יש את המאפיינים הבאים.

1. נוזל חסר צבע, סמיך, צמיגים, יש ערך צפיפות ממוצע.
2. על החיך, מתקתק, ריח ספציפי.
3. זהו ממיס טוב נציגי כמעט כל סוגי החומרים.
4. פרופילן גליקול סם הוא מסיס במים ואלכוהול ורע - ב בנזן ואתר.
5. נקודת הרתיחה של - 45.5 ⁰ C בלחץ נורמלי. שיעור עולה עם לחץ גובר.
6. יש לו רמה גבוהה של hygroscopicity.
7. הוא מציג יכולת קורוזיה נמוכה.

מאפיינים פיזיים כגון ולקבוע את תחומי העיסוק העיקריים של היישום של החומר. לאחר propanediol מסוגל למתן את אוויר הלחות בינונית מלכודת המוצקה ולכרוך אותו, הורדת הטמפרטורה של חומרים, פיזור המתחם שמסביב. לכן, הוא משמש בתעשיית המזון.

תכונות כימיות

מנקודת המבט של תגובתיות, גליקול 1,3-פרופילן הוא איזומר תגובתי יותר. בנוסף, הוא מסוגל לְפַלְמֵר. באופן כללי, ישנם מספר תגובות גדולות מסוגלות להיכנס אלכוהול dihydric.

1. Esterification. עם חומצות אורגניות ואי-אורגניות הוא הגיב ליצירת אסטרים.
2. מהתגובה עם אלקלי נותן glycolates, ואותו דבר קורה באינטראקציה עם מתכות אלקליות.
3. מסוגל התייבשות עם היווצרות של אלדהידים, dimetildioksanov אלכוהול allylic ומוצרים אחרים.
4. תגובות Dehydrogenation להוביל להיווצרות של acetol, אלדהידים, חומצות.
5. החמצון מלווה את היווצרות המולקולות של אצטון, propionaldehyde, חומצה לקטית, פורמלדהיד ותרכובות אחרות.

השימוש בחומר זה בתעשיית הנחשב בטוח לסביבה. ואכן, כתוצאת מולקולת ריקבון בשלבים התגבשו רק מי פחמן דו חמצני. התהליך הוא כדלקמן:

• פרופילן גליקול;
• חומצה לקטית;
• PVK (פירובט) ;
• מים;
• פחמן דו-חמצני.

זה כן נחשב ניתן להשתמש בחיבור זה למטרות שונות: הוא טכני מזון קוסמטי.

רעילות ההשפעות על הגוף ועל

פרופילן גליקול - מה זה במונחים של השפעה על גוף האדם? מחקרים וניסויים רבים הראו כי ההשפעה השלילית הישירה על רקמות ואיברים חיים, תרכובת זו אין. לא לגרום לגירוי ואדמומיות של העור, אינו להצטבר בכבד ובכליות, כמו הפסקות אפילו בדרך אליהם.

ניסויים בעכברים שצרכו פרופילן גליקול יומי, הוכיחו שהיא אינה משפיעה על הבריאות ועל חייהם של יצורי חיים. עם זאת, אם זמן רב להשתמש המוצרים ותכשירים המכילים כמויות גדולות של החומר, יכול לסבול כליות, העבודה והיושרה שלהם תהיינה בסכנה. אבל זה צריך להיות נצרך כמות גדולה של פרופילן גליקול הטהור בעצם 100%, וזה כמובן בלתי אפשרי.

לכן, השימוש של אלכוהול קוסמטי, בתעשיית הבשמים ומזון מותר על פי הכללים והתקנות. ההשפעה השלילית רק זה יכול להיות על אלו הסובלים ממחלות עור, דרמטיטיס, אקזמה וצורות מורכבות של אלרגיה. במקרה זה, לא מומלץ להשתמש בקרמים, משחות, שמפו ומוצרים אחרים המכילים את החומר.

ייצור ותעשייה

תכונות כימיות לאפשר פרופילן להשיג פרופילן אוקסיד ממנו בתנאים מסוימים של טמפרטורה (200 ⁰ C) ולחץ (1.6 MPA). במקרה זה המוצרים הם רק שלושה מרכיבים:

• פרופילן גליקול;
• גליקול;
• tripropylene.

להמשך עיבוד שיטת הפרדה לעמודת לתקן המיוחד משמש. המוצר המוגמר יש ערך טוהר גבוה (99%), ולכן מייד מוכן לשימוש. פרופילן גליקול מזון עובר עיבוד נוסף, אחסון לתקופה של עד שנתיים.

השתמש כמו נוזל לרדיאטור

כל ראשית של אלכוהול משמש בתעשיית כנשא חום. פרופילן גליקול עשויה לשמש teploustanovkah בטווח הטמפרטורה מ -40 ⁰ C כדי 108 ⁰ C. יתר על כן, יכולת הקורוזיה הנמוכה מאפשרת לשמור על הציוד. לכן propanediol משמש:

• חימום;
• מיזוג של כל סוגי המבנים;
• אוורור;
• קירור מזון.

בשימוש קוסמטי

היכולת של החומר כדי לתפוס לאגד מים, פיזור, שיפור מרקם, מולקולות ריח לשאת בבסיסה להשתמש במוצרי קוסמטיקה ותעשיות בשמים. בנוסף, תגובתיות ובטיחות נמוך במונחים של אקולוגיה, רפואה גם לקבוע את הבחירה של רכיב זה היא ליצור קרמים, שמפו, משחות, משחות ומוצרים אחרים.

ישנן חברות רבות המציעות לקנות פרופילן גליקול. מחיר תלוי בריכוז של המוצר ואת הסכום של הסדר. זה נע בין 150 כדי 170 רובל לקילו.

השימוש בתעשיית המזון

ב פרופילן גליקול תעשיית המזון המכונה E1520. הוא חבר של מוצרים רבים שהם בצקים, עקביות שמנת קונדיטוריה מוצקה. התפקיד שלו - פיזור, ריכוך, קירור, שימורים.