"פורטו מלטזית" מסעדה (במוסקבה): צילום, מטבח, ביקורות

"פורטו מלטזית" - הכנסת אורחים בינלאומיים ידועים, נוצר בשנת 1997 במלטה. הרשת מורכבת של מסעדות מעולות הממוקמות בערים שונות ברחבי העולם. ברוסיה, המוסד של רשת ב מוסקבה וסנט פטרסבורג. "פורטו מלטזית" - מסעדה, תפריט אשר מבוסס על המטבח הים תיכוני, או ליתר דיוק על פירות ים טריים.

הקונספט של המסעדה פורטו מלטזית

מסעדות פורטו מלטזית - נאות של טעמים ים תיכוניים גסטרונומיה מעולה, מאוחדים על ידי הפילוסופיה אחד. הם מטבח ים תיכוני לדרגת פולחן. מוצרי מזון בישול ויין מובאים אליהם מאזורי בהתאמה. כדי השולחן מוגש במנות נדיבות במחירים סבירים. כל המוסד הפופולרי במסעדה חדורה ממש עם "הרוח של הנמל" ואת קסם אחד והיחיד אשר נקרא פעם על התמונה עם הפנים שלהם.

"פורטו מלטזית" - מסעדה במוסקבה או בסנאט פטרסבורג, שם באותה מידת חיך רגיל trapeznichat בבתי ספר אקסקלוסיבי, ואלה רק התחילו ללמוד את ההיבטים הטובים ביותר של מאכלי ים. ואכן, במסעדה של הרשת הגיעה לרמה האירופית ממש הכול: את האירוח החם, שירות מעולה ואיכות מזון. צוות מעולה מבין מה זה אומר לשרת את האורחים על ידי הצמרת. שפים מומחים בבישול הטכנולוגיה פירות ים.

מלטזית פורטו בסנט פטרסבורג, מפרץ פינלנד

בסנט פטרסבורג יש כמה מוסדות "פורטו מלטזית". המסעדה נמצאת במרכז התערוכה "Lenexpo" נמצא ליד מפרץ פינלנד. הצוות שלו מורכב רובו ככולו של הסרבים לבין מונטנגרו. מוסדות הול עם פנים בהירים מצוידים חלונות פנורמיים ופנלים. טעם לפנלי עיצוב הפנים לתרום נושא ימי, בעבודת יד.

תכונות מטבח

על דלפק מסיבי ניצוץ דגים טריים כסף קוביות קרח. לארוחת ערב, אורחים והכינו את אשר הם בחרו להציג. העושר של מבחר פרותי ים שיטה והכין בולט אפילו אנין טעם. האקווריום היוקרתי להציב חי צדפות, סרטנים וצדפות. מבקרים נתפסים עבור ארוחותיהם בעצמם. מאת השף מבשל גורמה מדהים יוקרה לתפוס "פורטו מלטזית".

המסעדה (סנט פטרסבורג) מציעה מטבח ים תיכוני עם הדגשים איטלקים. המבקרים ליהנות שילובי טעם מפתיע. בשנת המוסד, בנוסף מאכלי ים, מאכלים מבושלים מן שנבחרה ניו זילנד ובשר אוסטרלי. והנה לאפות לחם משלהם חריגות (למשל, זיתים שחורות) ולהפוך קינוחים עדינים.

תפריט היין מצוין יותר מ -120 פריטים של משקאות משובחים. מלטזית יין פורטו - אוסף יוקרה יהלום בלעדי מדהים. לפני ארוחת ערב, אורחים מקבלים מחמאה - כוס טעימה של "פרוסקו". מעת לעת טעימות יין נושאים המסעדה.

החגים מלאים מסעדה עם מוסיקת חיה. אוהדי ספורט לצפות במשחקי כדורגל בפלזמה. אוהדים של גישה פתוחה קריוקי שירים. בקיץ, האורחים מוגשים לשולחנות מרפסת מוצלת ונעימה. אז קח הזמנות לחגיגות שונות, המציעות תפריטים אישית, דיסקו, זיקוקים, ועוד.

פורטו מלטזית בסנט פטרסבורג, על נייבסקי

גולת הכותרת של המוסד "פורטו מלטזית" (מסעדה, סנט פטרסבורג) על נייבסקי פרוספקט) נחשב בישול פירות ים טריים. שפי כשפים עם הורה מאכלים מלוחים, אנו יכולים לומר לעיני האורחים. האוכל מוכן מן פרותי הים שמבקרים לבחור להיות בעלים של חלון ראווה ענק או אקווריום.

בנוסף מנות דגים במסעדה מוארת ומאווררת עם פנים מתבלטים להציע מנות בשריות, סלטים וקינוחים, ולחם ממש המוסד. כזה מגוון של פירות ים היא בקושי מקום אחר ניתן למצוא בסנט פטרסבורג. אקווריומים של המסעדה, חדורי הרוח של בית המרזח האיטלקי הישן, מלאי צדפות חיות, סרטנים, צדפות, חלזונות חיים ימיים אחרים.

יצורי חיים, נתפסו אקווריומים, לעשות פאייה, לזניה, ברוסקטה, קרפצ'יו ומנות מעוררי תיאבון אחרות. עבור מאכלי ים ומנות יין או בירה ללא תחרות. מבקרים מוגשים על ידי מלצרי אזהרה מאומנת היטב.

פורטו מלטזית מוסקבה, לנינסקי

מסעדה נהדרת "פורטו מלטזית" על פרוספקט Leninsky תופסת שתי קומות. כאן, כמו במפעלים אחרים של שרשרת זו, לא לסטות מסורת. שטח קומת קרקע ניתן מעל לגמרי לאקווריום עם לובסטרים חיים, קרח-מארט, שבו בין אלף זורחת גבישים קרים מצופים דגים טריים, ובר.

אורחים לבחור פרותי הים שלהם ולדון טכנולוגית ההכנה שלהם עם השפים. הנה, מנות דגים, ניסה שוב ושוב לרכוש ארומה וטעם הרומן. בקומה השנייה הוא חדר אוכל ביניים מאורגן. המסעדה מלאה צלילים נעימים של מוסיקת רקע.

פנים מקוריים ב "פורטו מלטזית" (לנין). המסעדה מלאה תפאורת נושאים: שידות, מוכנות להכיל אוצר ענק, דגלי ספינה, סירות, פנסי רחוב ועוד משואה. ויטראז 'מן הנוף לים ומעוצב תשקיף, גדר מבקרים מהמולת הכרך.

מוסקבה מלטזית פורטו, ברחובות האמת

איכות במטבח גבוה מציע המסעדה "פורטו מלטזית" (ul. פרבדה). הנה פעמיים בשבוע מן המטוסים הים התיכון לספק מאכלי ים טריים. בממלכה של קרח - ויטרינה ענקית - ונראה שיש לזה כל התושבים הימיים. על התיאבון לדלפק התגבר ולהזיל בורים כרגיל, כמו גם אקזוטי pagry Marmora.

אקווריום ענק מיושב על ידי כמה מינים של סרטנים, צדפות, צדפות חיים ימיים אחרים. בעלי החיים נבחרו אורח אז מבושל על גריל או זוג, או במילה אחת, כמו משאלות אורח.

מסעדת דגים ימית נושם רומנטיקה "פורטו מלטזית" עם פנים בצבעים עשירים בהירים. זהב וגוונים אדומים ממלאים הילת סולארית מוסד. תפאורה ימית - פריגטה של צבעי מים BRIGANTINA עם מפרשים אשר מנופחים על ידי הרוח, handwheels, שעון בדומה מצופים, מנורות נחושת ושאר שטויות אחרות - מדגישה נופש על חוף ים באווירה. עם מתקנים ראשיים בהרמוניה עם הרצפות במרפסת קרש בד פשתן, החלפת התקרה. האורחים את הרושם כי הם באו על סיפון הספינה.

מחירים של רשת מסעדות "פורטו מלטזית"

מסעדות מלטזית פורטו השרשרת נופלות לקטגוריה של מסעדות יקרות יחסית. הציון הממוצע אלה מגיע 2000-3000 רובל. 100 גרם של מאכלי ים יצטרך לשלם 460-630 רובל. שווה יותר מכל צלופח מעושן (630 רובל), סלמון מעושן או במרינדה - (. 460 עמ 'למנה) הזול. במגזר המחיר באמצע היו מנות של כריש, טונה ודג חרב.

עבור מנות עם דיונונים דיונון לתת 280-290, עם תמנון - 470 רובל. בעלי החיים נערכים שלוש וריאציות - על בסיר הגריל וביתי. מנות שבלול הן 210-430 רובל. כזה הוא עלות מנות מסורתיות "פורטו מלטזית".

המסעדה, שמחיריהם אינם מרקיעי שחקים, בנוסף המנות העיקריות להציע סלטי עלויות 410-640 רובל. חטיפים חמים הם מצליחים ב 270-1030 רובל. יותר מכל סטייק טונה עלים. די זול zhuleny עם עוף, צדפות או שרימפס. מנות בשר הן מ 590 כדי 1200 רובל. מחיר של תוספות הוא בטווח 110-280, מרקים - 220-530 רובל.

ביקורות של רשת המסעדות מלטזית פורטו במוסקבה וסנט פטרסבורג

אורחים העריצו שמדברים מוסדות "פורטו מלטזית". מסעדה פורטו מלטזית, אם במוסקבה או בסנט פטרסבורג, מקבל שבחים בעקביות. כל מוסד בשרשרת זו מכבד את המסורת, את חוקי הכנסת אורחים ועל פילוסופיה משותפת - אין פשרה עם מטבח איכותי. בכך טמונה ההצלחה של מוסקבה וסנט פטרסבורג פורטו מלטזית.

"פורטו מלטזית" - המסעדה (סנט פטרסבורג או מוסקבה), שבו אתה רוצה לחזור. אורחים אוהבים מקומות ברשת יין ללא תחרות, הלחם האפוי מקורי ישירות בבתי ספר, מנות מוכנות להפליא. לטענת המבקרים, "Bouzar האדום", סלטים מקוריים, דגים בגריל ומנות טעימות אחרות מלבד surfeiting לא שם.