עץ מלפפון - תיאור, מינים, תכונות של טיפול וטיפוח

מהו מלפפון, עם מה ואיך הוא אכל - כל אחד מאיתנו יודע. אנחנו גם יודעים איך מלפפון גדל, צמח עשבוני, שהיא תרבות הירקות העתיקה ביותר. אבל תושבי אינדונזיה יכולים לומר בביטחון - הוא גדל לא רק על השיחים. עץ מלפפון, אשר נקרא גם bilimbi, הוא הצמח הנפוץ ביותר עבור אינדונזים. אותם פירות של עץ זה דומים או שונים מתרבות הירקות הרגילה, אנו לומדים ממאמר זה.

מלפפון

עץ Bilimbi שייך למשפחה של חומצה (יש גם כמה מינים שאינם קשורים, המכונה עץ מלפפון - dendrocisios ומגנוליה). בגובה, הוא יכול להגיע ליותר מ -9 מטרים - ממטר אחד מהקרקע הענפים. כתר העץ רחב ועשיר. עלים דומה אקציה העלווה - זהה pinate ויפה.

הפרחים של העץ במהלך הפריחה לטובה שונים על רקע של ירוק - אדום בהיר, הם נפתחים על 5 עלי כותרת, הופך דומה כוכבים. בנוסף, הפרחים פולטים ניחוח עדין, אשר נאסף תמיד על ידי מאביקים שונים. מעניין כי הפרחים פורחים לא על ענפי העץ, אבל ממש על גזע - יש גם פירות מלפפון. הם למעשה דומים מלפפונים רגילים, רק שונה בגודל - קצת יותר באורך (מן הפרי מלפפון הממוצע) בקוטר. אז, בדרך כלל למדנו מה זה עץ מלפפון.

פירות עם מזונות

פירות הבילימבי נראים היטב בין העלווה. על דף אחד , עלים יש צבע ירוק חיוור, אבל, מתכנסים גיליון אחד מורכבים, בצל אחד את השני בצבע ירוק כהה. האיכות הייחודית של עץ זה היא היכולת לשמור על לחות ברקמות של תא המטען, אשר מסייע הצמח בבטחה לשרוד את הזמנים הצחיחים ביותר. בנוסף, לחות נשמרת משפיע באופן חיובי על שפע של מיץ חלבי, המשמש למטרות כלכליות. הפרי של עץ מלפפון גדל באשכולות - כמו בננות, למרות שהם נראים יותר כמו קישואים קטנים.

אורך המרבי של הפרי לא יכול להיות יותר מ 10 ס"מ. אם לטעום את זה, הדבר הראשון שאתה מרגיש הוא חומצה, דומה טעם עם לימון או סיד. אבל הזרעים בפירות נדיר מאוד - מכל אשכול פירות שלם עם זרעים תיפול מכוח אחד או שניים פירות.

כמה עובדות מעניינות על Bilimbi

מעל למדנו איפה borage גדל, אבל אתה יכול לפגוש אותו לא רק באינדונזיה, אלא גם בהודו, ברזיל, קולומביה. Bilimbi נעשה שימוש נרחב בחקלאות. בשל היכולת הייחודית לשמור על לחות במשך זמן רב, רקמות עץ מלאים מיץ חלב לקטי, אשר מאוד מרכך את עיסת העץ. בתקופה דלה במיוחד, החקלאים להאכיל בקר עם עיסת עסיסי, אשר מאפשר להם לשרוד בבטחה זמנים קשים. עוד נכס יוצא דופן כי עץ מלפפון הוא בעל עלים. ליתר דיוק, היכולת שלהם לסגור בלילה, שוב לשמור על הלחות הפנימית שלהם ומאפשרים פירות ליהנות הרוח בלילה ולפעמים חולף גשם. העלווה נפתח עם קרני השמש הראשונות, שמירה על פירות השמש מוגזמת.

יישום פרי הבלימבי

למרות העובדה כי עיסת הפרי bilimbi הוא עסיסי ופריך, הם למעשה לא משמשים מזון טרי בגלל חומציות מוגברת. אבל כמו תבלין הם מתאימים כמעט לכל מנה. הם מוסיפים בנדיבות כאשר בישול אורז, בשר, דגים, שעועית, מרינדות ואפילו משקאות קלים הם אידיאליים.

ג 'לי טעים מאוד מתקבל, רק טרום פירות חייב להיות פירסינג במספר מקומות מותר לשכב במים מומלחים בכבדות לחסל חומציות עודף. מוכר bilimbi (עץ מלפפון) וכספק אידיאלי של פירות מסוכרים. פירות מלפפון שלה הם מראש מסוכרים ומיובשים, והפכו מעדן מתוק חמוץ טעים. ויש פירות מסוכרים כמו במזון, בנפרד. חשיבות רבה היא האזור שבו גדל עץ המלפפון (מינים של עצים קשורים ישירות לאיכויות הטעם של הפרי). למשל, יש כאלה שטעםם דומה לתערובת של תפוחים ושזיפים, ויש זנים המעניקים מתיקות לענבים. עם זאת, לא רק פירות מיושמים באופן נרחב בחיי היומיום. בשל התוכן הגבוה של חומצה אוקסלית, פירות משמשים גם לצרכים ביתיים.

מה לעשות עם פירות במשק הבית

עץ מלפפון, או ליתר דיוק נגזרותיו, נמצאים בשימוש נרחב במשק הבית. של פירות טרופיים, אמצעים מיוחדים מוכנים, בעזרת אשר הבדים לאחר מכן מולבן, משטחים מלוכלכים מנוקים או פליז וכסף הם שפשפו, אשר לאחר מכן להיות חדש למדי, להחזיר את הברק המקורי שלהם. בשנת הבשמים, את bilimbi פירות משמשים כמו ניקוי העור - מיץ שלהם הוא הוסיף בעת ביצוע סבון.

אבל עבור תרופות, עץ מלפפון הוא מחסן של מרכיבים שימושיים. עלים של bilimbi לעזור לנקות את הפצע של הרעל - יש צורך רק לצרף אותם למקום ננשך. תמצית של עלים או קליפה - תרופה אידיאלית לשיעול, כאבי פרקים ושיגרון. ברפואה, אפילו פרחים צמחיים משמשים - הם תרופה מצוינת לשלשולים. שבטים אפריקאים רבים רואים את עץ הבילימבי, ועל הפירות נערכים טקסים חשובים ביותר עבור האבוריג'ינים.

Bilimbi כמו צמח הבית

מוזר ככל שזה יישמע, עץ ברי יכול להיות גדל בבית. הדבר העיקרי שאתה צריך לדעת הוא כי העץ יכול להיות נבט מן הזרע, אבל רק טרי, מופק מיד לאחר הקציר. זה מאוד חשוב כי הקרקע היא לחה מספיק מופרית. זה יהיה נחמד אם לערבב אותו עם חול נהר. הזרעים הם נביטה במיכל - הנבט יצטרכו הרבה חום ושמש. ואז מושתלים לתוך סיר.

זה חשוב מאוד השקיה שופע ואוויר חם (לפחות 20 מעלות). Bilimbi חייב להיות מוזן עם דשנים מינרליים, כמו גם כל הזמן מפוזרים. בחורף יש להשקות את האדמה קצת פחות, אבל בהתמדה, כך שאין צחיחות. למעלה ההלבשה מפסיק עם תחילת מזג האוויר הקר. האביב הוא הזמן לגיזום. עם bilimby, הענפים היבשים מוסרים בקפידה, ואת הכתר מסודר בקפידה כך העלים הצעירים יכולים לנשום במלוא העוצמה. Bilimbi פורח ובתים, אך עדיין מומלץ בקיץ להשתיל את העץ בגינה.