מה מתאים גליל גבינה?

רולס במדינה שלנו הם חדש יחסית אך זכה די הרבה פופולריות בקרב צרכנים. יש המון מתכונים ליצירת לחמניות האורז האלה, אבל בכל מקרה, שימוש במוצרים, כגון אורז, נורים. ישנם צמחוני, דגים, גבינות, ואפילו לחמניות עוף. אנחנו עכשיו מדברים על מה מתאים לחמניות גבינה. להכנת לחמניות היפניות אלה באמצעות שונים סוגים של גבינה. אנחנו נשקול כל אחד בתורו.

גבינת שמנת

מוצרים אלה משלבים את הרכות והעדינות של התועלת של שמנת ביוגורט. הבסיס של אותם - זה חלב, אשר מועשר בקרם.

תערובת חלב וקרם בשילוב עם מספר תרבויות מתנע, אשר מרוכזות תרבויות חלב מועילות, יוצרת תרומה נפלא וטעם של רכב הגבינה.

גבינת שמנת על הלחמניות "פילדלפיה"

כזה מוצר החל לייצר ב 1872 בארצות הברית, בעיירה הקטנה של פילדלפיה. מעט מאוחר יותר, חברה ידועה "קראפט פודס", אשר, אגב, הוא היוצר של גבינת מעוררות תיאבון זו, נאלצת להגדיל את הייצור של המוצרים שלה. הסיבה לכך - ביקוש עצום גבינה זו אל הלחמניות בקרב קונים, כמו גם השימוש התכוף שלה במוסדות, מגישת מאכלים יפניים.

עבור גבינה קלוריות לוקח את העמדה האמצעית, היא נחותה במקצת "מסקרפונה", אבל עולה על ערכו הקלורי של מוצר כגון "ריקוטה". במסגרת "פילדלפיה" כ 24 גרם של שומן. כמות קלוריות של גבינה זו היא 253 קלוריות. פחמימות שהוא מכיל 3.2 גרם. כזה מעדן שמנת עשיר עם ויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו. דיאטות יש אפילו דל שומן סוגים של גבינה "פילדלפיה".

מדברים על מוצר זה, יש לציין כי זה הוא מרכיב חיוני מאכלים רבים. כמו כן הוא משמש בעת הכנת לחמניות. בלי גבינה זה לא יעלה על דעת הרול הזה, כמו "פילדלפיה". מוצר קרם משולב לחלוטין עם רכיבים אחרים של המנות.

במדינה שלנו, רוסיה, מוצר זה מגיע מאירופה. כמובן, בנוכחות חסמים שונים משתקפת במחיר של המוצר, כמו גם את נוכחותה חנויות ערינו. בשל העלות הגבוהה של גבינה זו, או בגלל חוסר זה בסופרמרקטים, אנשים רבים לא יכולים לבשל בבית מנות יפניות כגון הביתה. למרות שעדיין ניתן למצוא מוצר זה יכול להיות.

דלישס "מסקרפונה"

מוצר זה מכיל הרבה חומצות אמינו, מינרלים, ויטמינים, נוגדי חמצון וחלבונים. גבינת קלוריה היא 412 קלוריות ושומן בו - 41 גרם. זהו השומן של מוצרי שמנת. יש לו טעם מתוק. בשנת תכולת פחמימות "מסקרפונה" הוא 4.8 גרם.

הוא משמש כדי להפוך קינוחים כגון עוגת גבינה וטירמיסו. כמובן, הוא משמש להכנת לחמניות. הטעם והמרקם שלו דומים לאלה של גבינת "פילדלפיה".

עבור הייצור של גבינות כאלה לקחת חלב מתנע, תאו ושמנת, אז כל זה קשור, והופך "מסקרפונה". אורך חיי המדף של מוצר טבעי הם רק שלושה ימים.

גבינות לחמניות - "ריקוטה"

"ריקוטה" מוכנה מ תאו, עיזים, חלב כבשים. זהו גבינת שמנת דלת קלוריות. שומן זה 13 גרם, ופחמימות - 3 גרם. מוצר קלורי הוא כ 174 קלוריות. גבינה זו מתגלגלת לכך היא המקור השימושי ביותר של חלבון וסידן. זה יכול להיות מתואר כמנהיג של מספר חלבונים. "ריקוטה" - גבינה תזונתית עשירה בויטמין A ו- B. הקבוצה יש לו טעם מלוח נעים, וכל בזכות העובדה הייצור בוסס על מי ים, אשר ממלא מינרלים שלה.

מוצר זה הולך טוב עם ירקות רבים, במיוחד עגבניות. הוא משמש להכנת הים התיכון מאכלים איטלקיים, כמו גם לחמניות. גבינה זה נותנת את המנה הערות טעם מעניינת.

מינים אחרים

לפעמים, להכנת לחמניות בשימוש גבינות כמו "בוקו" או "Natura". הם דומים העקביות של גבינת "פילדלפיה". הם מושלמים עבור ביצוע גליל סתימות. יש גבינות כאלה זולים יותר מאשר מקבילו האמריקאי.

גבינה טעימה "פטה"

אפילו כמה לחמניות גבינה משמש? כמובן, "פטה". גבינה לבנה יווני זה עשוי עיזים או חלב כבשים. כלפי חוץ, זה נראה כמו גבינת קוטג ', זה רק טעימה שלו מלוח, יותר אקספרסיבי, עם חומציות עדינה. תכולת השומן של המוצר הוא מ- שלושים כדי שישים אחוז. עבור גבינת כינה בפעם הראשונה "פטה" בצרפת (כ. קורסיקה). ערכו הקלורי הוא 215 קלוריות לכל 100 גרם של המוצר. בשנת רול כזה עם קלוריות גבינה 150.

הוא משמש להכנת סלטים שונים, כמו גם לחמניות סושי.

לבסוף, קטן

עכשיו אתה יודע איזה סוג של גבינה מוכנס לתוך לחמניות. הקפד לספר במידע זה כדי אוהדים של המטבח היפני, במיוחד סושי. הם יהיו מאוד מעוניינים לדעת אילו סוגים של גבינה משמשים להכנת המאכלים האהובים עליכם, לחמניות כלומר.