כמה גרם ב כפית של שמרים? שיטות חישוב והמלצות

הלא לכל עקרת בית במטבח יש משלה מטר. טבחים מסוימים משתמשים משקולות מיוחדות, ואחרים משמשים למדידת הכל לפי הכוס, אחרים משתמשים תה, שולחן ו כפיות קינוח. לפעמים יש מקרים כי השף מקבל לתוך מצב שבו יש צורך למדוד כזו או אחר חומר זורם, אבל כרגיל עבור מכשיר זה אינו בהישג היד. מה לעשות במקרה זה?

במאמר זה, נדבר על השמרים נפוצים. אז, לנסות לברר כמה גרמים בתוך כפית של שמרים? בהתאם לצורה שבה אתה משתמש במוצר, המשקל של החומר יכול להיות שונה. קח את כל האופציות האפשריות.

רוֹתֵת היבשה

אז, כמה גרמים של שמרים כפית? יצוין מיד כי סכו"ם סטנדרטי יש נפח שלתוכו חמישה גרם של חומר חלקיקי. אם אתם רגילים להשתמש בשמרים יבשים, אשר נמכרים בקבוצות, אז פריט זה הוא בשבילך.

מדידה של חומרים צריכה להתבצע לפני שאתה שתלת אותו במים. אחרת, המינון יכול להיות שגוי. מאז כפית להכיל חמישה גרם של אבקה רופפת, אז זה יתאים השמרים בדיוק.

שמרים טריים

כמה גרם ב כפית בכושר שמרים אם אתה משתמש במוצר טרי? עקרות בית רבים עבור המתכונים של האמהות והסבתות שלהם השתמשו בו לבישול אפיית מוצר טרי. ראוי לציין כי שמרים טריים יכולים להיות מיוצר הוא בצורת נוזל חומר משחתי.

אם הבחירה שלך נפל על מוצר נוזלי, כפית אחת אתה יכול לשים 5 מ"ל של מוצר טרי.

מה לעשות במקרה כאשר אתה צריך לקבוע כמה גרמים ב כפית שמרים (מוצר רך)? הקלד את סכו"ם תרצה כשבעה גרם של המוצר. כפי שאתה יכול לראות, זה קצת יותר ממספר שמרים רופף או נוזל. הסיבה לכך היא כי החומר הרך הוא קליד תמיד עם מגלשה קטנה, ולכן יש מסה גדולה.

המלצות

אם אתה צריך לברר כמה שמרים (גרם) ב כפית, לרוץ כדי להתחיל את הניסוי על ידי בסיר בישול. לאחר מכן, לאחסן המדידות שהתקבלו במסגרת הביאורים. במקרה זה, אתה תמיד יהיה בהישג יד את השיא של כמה שמרים (גרם) ב כפית.

מבשלים עם הנאה ולבצע מדידות בצורה נכונה!