טינקטורה על השזיפים. וודקה ליקרה מתכונים ו Moonshine

איכות חנות משקאות אלכוהוליים - לא תמיד משביעים רצון - גורמת לעשות עבודת יצירתית עצמאית בתחום זה היא מאוד רב. וטעם המגוון המוצע על ידי ייצור יין, הם לא תמיד מספיק רחבים. אז מתכוני וודקת החליטות או Moonshine אנשינו שפותחו בשפע. ביניהם נוכל למצוא משקה לאף אחד, אפילו טעם מתוחכם בררן. צמחי מרפא שימוש, תבלינים, קליפות הדרים - כל מה שבא ליד או מפואר מספיק. ואוהבי אלכוהול טוב ייהנו תמיסה על שזיפים. מומחים לעתים קרובות לשים אותו מעל ברנדי רב וחלקם ויסקי. רוצה לפנק את עצמכם במהלך החגים נסו אחד המתכונים שלנו.

התועלת של חליטות ומזהירים אותו

שלא כמו רוב משקאות הבית, תמיסת השזיפים על שפגיעתו פחותה. יתר על כן, הוא עשוי אפילו להיות מועיל.

1. לשתות לנרמל עיכול. צריך מתון של לייקר שזיפים יאפשר לך לשכוח עצירות אם הם מוזרים לך.
2. המרת תהליך מן החליטות לקחת מייצב ומווסת.
3. ברי-ברי מנע: גוף ומחדש את יסודות קורט ההכרחיים חברה עם ויטמינים.
4. אפקט טינקטורה מאוד חיובי על העבודה בתור מערכת לב וכלי דם.

בין יתר, תמיסה על שזיפים על Moonshine עדיין ולרכך את הטעם ואת לנטרל את הריח של זה האחרון.

מטבע דברים, תמיסה על שזיפים בכל עת לא יכולה להיחשב תרופה, זה רק תורם כמובן הנכון של תהליכים מסוימים. וגם, כמובן, שום דבר שתייה מוגזמת אך לא יביא נזק.

לא להסתבך בתוך משקה טעים לאנשים עם אלרגיות או בעיות מעיים כרוניות.

איך לבחור שזיפים

בין אלה שעבורם וודקה עם שזיפים אינה חידוש, דיון נמשך על מה מתאים ליקרים פרות יבשים. לעתים קרובות במתכונים לציין פירות רכים. לדעתנו, זו טעות. ראשית, עצם מקנה הערות וודי אור ארומה. שנית, הוא מכיל טאנינים, כך לייקר יישמר למשך זמן ארוך ואינו דורש עמידה בתנאים המיוחדים. ושלישי, ב שזיפים עם פרות טריים וריחניים בולטים יותר עצם.

כאשר קונים ושזיפים מיובשים בהחלט אנסה את זה. פרות יבשים לא צריכים להיות נוקשים, ובעיות עצם לא צריכות להיות מופרדות העיסה.

עכשיו את מספר הגרגרים התחייבו. וודקה או Moonshine חליטות מתכוני פרון מבחינה זו היא מאוד סותרת. לעתים קרובות ישנם טיפים היכן פריק לפי נפח הוא אלכוהול. זה תלוי, אבל יותר פירות, מתוק תהיה התוצאה, אבל הטעם יהיה המתקתק. נסה להתחיל עם כמויות קטנות המוצעות המתכונים המתוארות להלן.

קוניאק פשוט

מאז חליטות מתכונים ביתיים עם שזיפים מגוונים בהרכב, מנסה להתחיל עם הקלה - אתה צריך להיות בטוח שאתה תאהב את המשקה עצמו. לוקח שלושה ליטרים של וודקה טהורה או טוב, הוא לא וודקה "מזויף". מיכל של פירות יבשים אלכוהול הניחו על בסיס שמונה פירות יער גדול לליטר. אם אתם אוהבים משקאות מתוקים, למקם כוס אחת של סוכר לאותו (שבאופן קבוע לא ללחוץ, אתה יכול להפוך אותו בסירופ). תמיסת שריה צריך כחודש, קריר וחשוך, שלאחריו "קוניאק" יצק לתוך בקבוקים וחומרי גלם המשמשים שוב - זה יהיה מספיק אפילו עבור שלוש מנות.

אפשרות מעניינת

אם אתם מעוניינים לייקר מעודנים יותר את השזיפים, את המתכון יצטרך לסבך דברים. בקבוק הוודקה נלקח 5-8 שזיפים, אפונה, פלפלים (לא חריפים ומתוקים), 2-3 תכונות, ונילין ניצן שן - פשוטו כמשמעו בקצה סכין. כדי לייקר על שזיפים ספגו את הטעמים של המקסימום, תבלינים מראש לחנוק. בחוזקה בכלי סגור מוסר שוב בעוד קריר ואפל במשך שבועיים, לאחר מכן מסננים את ומסתיר בחזרה - "הכנסה".

אולי כדאי לשתות שוב, טעם סוכר, אבל בלי nastoyayka הופך רך ונעים.

קומפוזיציה מורכבת מאוד

תמיסה זה על שזיפים על שטויות היא משמעותי יותר מאשר הוודקה. לחלוט צריך להיות חזק: הסוגר התחתון המינימום - 50 מעלות. והשיטה של הכנה - קיצוני חדש. שלושה ליטרים של אלכוהול נשפך כפית של עלי תה יבשים (עדיף לא בטעמים), כמה חתיכות של המדיום קלוי שבבי עץ אלון, כמה גבישים של ונילין, שלושה שן ניצן, שזיפים polgorsti ומלא - צימוקים. האם אתה רוצה צבע בולט יותר, אתה יכול להוסיף חצי כפית של קפה נמס. פאן מכוסה במכסה ולשים על צלחת. תוך הובאו 90 צלזיוס, אך לא על נלי שלך לא להרתיח! עדיף לקבל-מדחום מראש. Moonshine מסוננת, פירות יבשים שובו, ואת משקה הורשה להתקרר ולאסוף ניחוחות. בזכות הגישה המקורית, תמיסה על שזיפים תהיה מוכנה בעוד כמה ימים.

חיקוי ליקר "מליבו"

וגם, בואו נודה בזה, חיקוי טוב מאוד של אחד לאחד לפי הטעם דומה משקה אהוב רב. תחילה שזיפי תמיסה הקונבנציונליים על פי כל המתכונים תארו כבר. Suit אפילו את האפשרות הקלה. לשתות כוס מלאה 20 גרם של מוקה תבואה - יש לו ירומה בהיר מובהק. Infuse לא צריך יותר משעה, אחרת תמיסת שלך על השזיפים להיות מריר מנשוא. לאחר מספיק סחוט הוא לחומר יחד. ארומה מהודר, בשילוב עם טעם עדין מובטח לך!

ואסתטיקנים יכול לגוון עוד יותר ריחני, לטעום זר. העירוי של פולי הקפה הניחו עדיין ושקדים. שמור את זה צריך להיות באותו זמן כמו זה גם נותן את המרירות ועלול לסתום את הטעם של פירות יבשים.

ליקר דבש

כבר דיברנו על שטויות וודקה וליקרים, אבל יכול גם לגזום להתעקש על אלכוהול. לפני הכנת האלכוהול צריך להיות מדולל ל 45-50 מעלות. מטבע הדברים, רק רכש מזון או רפואי בני מינו. המים צריכים להיות אידיאליים מזוקקים, אך גם סללו את העניין לא לקלקל. זכרו: אין מי האלכוהול, אלא להיפך! רצוי לאחר דילול לעמוד השבוע קריר, אז לנקז. הקיבולת של העירוי לשים שזיפים. המתכון המקורי מומלץ לקחת 200 פירות יער, שבה מגולענים, מדולל ל 0.75 ליטר של אלכוהול. לדעתנו, זה קצת הרבה בהתחשב הרכיבים האחרים. הייתי ממליץ להגביל 4 שזיפים להימנע מממתקים עודפים. אבל להחליט, כמובן, יין. מלבד suhfruktov הוא שפך ונילין (חבילה 2 גרם) ואת כף סיד פרחים ושפך לתוך חצי כוס דבש. קיבולת מלאה אלכוהול חדור בשבוע. לאחר ottsezhivaniya לשתות כדי לשרוד עוד יומיים, וניתן לשים על שולחן חגיגי.

מה יכול להתנסות

טינקטורה על שזיפים אינה מחייבת הקפדה על המתכון. יבש למדי סלחני כדי שילובים. בנוסף לתוספות אלה, אנשים לעיתים קרובות להציג ג'ינג'ר וכוסברה; מאוד הטעם המקורי לתת מחיצות תמיסת אגוזי מלך. פתרון מעניין יהיה שילוב של שזיפים עם מגוון של פירות יער. אנשים רבים נהנים ממשקה משלב מתיקות חמיצות של שזיף חמוציות עם טעם חמצמץ. אמנם, אין ספק, הבחירה של חומרים יש לגשת בזהירות רבה. ובכן "שנשמע" לבד, בחברה, הם יכולים להטביע אחד את השני, ולאחר מכן לבצע את הטעם מאוד לא נעים. ייננים מנוסים מייעצים להתחיל להתנסות על חצי ליטר של אלכוהול - זה לא הרבה כדי להיות מוטרד אם אתה שותה את התוצאה הסופית לא תהיה אפשרית.

זמן חליטה הוא גם טוב יותר את החוויה הראשונה להרים "בעד עצמן." זה מומלץ חודש, אבל לא בטוח שתאהבו גם בולט טעמו טעם של שזיפים.