חרטום של ארנב קרן: Wolpertinger בירה הגרמני

הדבר הראשון הוא מזעזע כשאתה מסתכל Wolpertinger בירה - זה תווית מטורפת לחלוטין. הוא מתאר ארנב הרשע המוזר שלה עם ניבים להיראות כמו קרנות. רבים מאלה טעמו את המשקה בפעם הראשונה, מודים בכנות כי רכשו אותו בגלל ארנב עם קרנות זה - גם יוצא דופן והצבעוני נראה. מהו הטעם של מסתתר מאחורי האריזה הראוותנית? ואם את איכות המוצר מתאימה הגדול למדי לפי סטנדרטים רוסים, המחיר?

השם והאגדה

התברר לראשונה להגות את שמו? לשמוח! כמו שאתה מבין דוברי רוסית הוא לא כל כך הרבה. המילה "volpertinger" מקורו גרמנית - זה לא מפתיע, כי בירה היא גרמנית. אבל היחס החרד שלו למסורות של הגרמנים ידועים בכל רחבי העולם. זה היה האופי הישן של פולקלור אלפיני "הפנים" של מותג הבירה, ובאותו הזמן ונתן לו את שמו. פגוש לפנינו באותו ארנב עם קרניים, הוא בשם העממי רק Wolpertinger.

אל תחשוב כי החיה הנפלאה המראה שלהם מחויבת השפעות הזיה של אלכוהול, לפיה חזון של מישהו מן המקומיים. "איך שיכור הם אלה שהמציאו אותו?" - לעתים בהנאה אירונית מכיר את מקורותיה של האגדה של חובבי בירה. למעשה, ביולוגים, ציידים וחוקרי חיות ברים אחרים אומרים טבע האלפיני של המחלה, אשר סובלת לעתים ארנבות. על ראשם נוצרים גידולים המזכירים קרניים קטנות. ככל הנראה, וחלקם סובלים ארנב ישן יבלות והפך אב הטיפוס של הדמות האגדית.

טעם וצבע

בירת Wolpertinger זמינה פחיות של 0.5 ליטר. אוהדי זנים לציין כי הטעם הוא רך, לא מתבלט, עם קורטוב של מאלט, ציפורן, קש, בננה. מוצר אקספרסיביים אין טעם לוואי. עם זאת, באופן אובייקטיבי נחשב זה חיסרון או יתרון לא הכרחי - ליתר דיוק, זה עניין של טעם. יש Wolpertinger באר צפיפות גבוהה בצבע דבש זהוב צפוף. הקצף העמיד השופע שלה גם עושה רושם על מי בצדק רואים בה סימן של משקה איכותי.

יצרנית

בניגוד לסיפורים רבים אחרים על הבירה הגרמניה הנפלאה, מושרש בהיסטוריה של ימי הביניים הנהדרת Wolpertinger נכתב רק משהו לפני כמאה שנים - במבשלה המשפחתי קייזר. יתר על כן, פעם את המתכון, יחד עם דיוקן של הארנב נורא, איבדתי בבטחה. מאוחר יותר נבנה מחדש.

היום Wolpertinger - יצרנית הבירה שאחרי המתכון בהחלט. המשקה מיוצר מן החומרים המשובחים ואת תהליך התסיסה נמשך רק שישה שבועות - כנדרש בחוק של בירה בווארית ב 1516.

באר Wolpertinger בנתונים

הצפיפות המשקה הייתה 11-12% בהתאם לזן. באר מבצר קטן - ^בערך 5. משקה זה מסופק לא רק בבנקים אלא גם לחביות עם קיבולת של 20 ליטר, מיועד פאבים, אשר מסופקת מטנק. עלות רצפת פחיות ליטר אחד ברוסייה מסתכמת בממוצע 150 רובל.

לדעתו של אנשים

למען האמת, בירה Wolpertinger - לא כזה מוצר נפוץ באזורנו. אם אתם יוצאים ליהנות מהמשקה הזה יצטרך להתחרות על הארנבת הקרן. סביר להניח, הוא יימצא בוטיק היפרמרקט או אלכוהול גדול.

מי היתה לי הזדמנות לטעום מעדן בירה זו, לציין שזה ערך טוב עבור הכסף. עם הלגימות הראשונות מתברר שזה לא פשוט היצירה ברוארס מקומית, אשר ניתן לרכוש בכל קיוסק, מעדן גרמני אמיתי. עוד Wolpertinger - ביקורות בירה אשר לעתים קרובות נוגעות ארנב עם קרניים. רבים מעורבים עם אריזה קליטה, שדרכו קרובות לקנות בירה לאירועים מיוחדים או חברים מיוחדים שאוהבים כל החריג. וגם האוהדים הנלהבים ביותר של המשקה אפילו המציאו ארנב עם שם קרנות רוסיות - Krolen.