חומר ואת תערובת טהור. כימיה

בשנת תלמידי כיתת ה -8 לומדים בקורס של חומרים ותערובות כימיה טהורים. המאמר שלנו יעזור להם להבין את הנושא. אנו נגיד לך מה חומר נקרא נקי, ומה - תערובות. חשבת פעם על השאלה: "האם יש חומר טהור לחלוטין" אולי התשובה תפתיע אתכם.

למה ללמוד את הנושא הזה בבית הספר?

לפני ששוקלים את ההגדרה של "חומר טהור", יש צורך להתמודד עם השאלה: "איזה מין דברים שאנחנו באמת צריכים להתמודד - עם רשת או תערובת"

בכל עת, על טוהר החומר מתרגש לא רק חוקרים, מלומדים, אלא גם אנשים רגילים. מה שאנחנו בדרך כלל מתכוונים במושג הזה? כל אחד מאתנו רוצה לשתות מים בלי זיהומי מתכת כבדים. אנחנו רוצים לנשום אוויר צח שאינו מזוהם על ידי גזי הפליטה של המכוניות. אבל יכול זה להיקרא מים שאינם מזוהם בחומרים טהורים אוויר? מנקודת מבט של מדע - לא.

מהי הנוסחה?

לפיכך, את התערובת - חומר המכיל מספר סוגים של מולקולות. עכשיו תחשבו על רכב המים פשוט זורמים מהברז - כן, יש הרבה זיהומים. בתורו, את החומרים שמרכיבים את התערובת, שנקראים רכיבים. קח דוגמא. האוויר שאנו נושמים - זה הוא תערובת של גזים שונים. רכיבים נכללו בהרכב שלה - חמצן, חנקן, פחמן דו חמצני וכן הלאה. אם המסה של רכיב אחד עשר פעמים פחות מזו של אחרים, אז החומר נקרא הטומאה. לעיתים קרובות נמצא בטבע באוויר, אשר מזוהם עם זיהומים מימן גפרתי. יש גז זה ריח של ביצים סרוחות והוא רעיל לבני אדם. כאשר נחה על גדת הנהר להדליק מדורה, זה יהיה לזהם את האוויר עם פחמן דו חמצני, שהוא גם מסוכן בכמויות גדולות.

בעוד החבר'ה במיוחד זריזים כבר הותיר שאלה: "מה שנפוץ יותר - החומר או תערובת הטהור?" התשובה לשאלה שלך: "באופן כללי, כל מה שסובב אותנו - היא תערובת"

אז להפליא מסודרים הטבע.

כמה מילים על סוגי חומרים טהורים

בתחילת מאמר זה, הבטחנו לדעת אם ישנם חומרים שום זיהומים. מה אתה חושב, אם יש כזה? על מי ברז שכבר אמרנו. האם Nomozhet מכיל מי מעיין זיהומים? התשובה לשאלה זו היא פשוטה: חומרים טהורים לחלוטין לא נמצא בטבע. עם זאת, הקהילה המדעית לדבר על הטוהר היחסי של החומר. זה נשמע ככה: "החומר הוא נקי, אבל עם אזהרה." לדוגמה, ייתכן שיהיה טהור טכנית. שחור דיו סגול להכיל זיהומים. אם הם לא יכולים להיות מזוהים על ידי תגובה כימית, חומר כזה נקרא טהור מבחינה כימי. זה מים מזוקקים.

טוהר

אז, הגיע הזמן לדבר על חומר טהור. זהו חומר אשר בהרכבו יש רק סוג אחד של חלקיק. מתברר כי יש לו תכונות מיוחדות. יש לו שם אחר: חומר הפרט. בואו ננסה לאפיין את המאפיינים של מים טהורים:

• חומר פרט: מים מזוקקים;
• ; טמפרטורת רתיחה - 100 מעלות צלזיוס;
• ; טמפרטורת התכה - 0 ° C;
• מים כאלה אין טעם, ריח וצבע.

איך לחלק את החומר?

בעיה זו רלוונטית גם. לעתים קרובות בבית וגם בעבודה (לפחות רוב) אנשים משותפים חומר. לדוגמא, ב קרם חלב מיוצר, אשר ניתן לאסוף מן השטח, אם אנחנו מיישמים את השיטה של יישוב. במהלך זיקוק גבר מייצר בנזין, דלק סילוני, נפט, מכונת שמן, וכן הלאה. בכל שלבי עיבוד גבר משתמש במגוון שיטות להפרדת תערובות, אשר תלוי במצב הפיזי של עניין. הבה נבחן כל אחד מהם.

סינון

שיטה זו משמשת במקרה שבו יש חומר נוזלי המכיל מוצקים מסיסים. לדוגמה, מים וחול הנהר. תערובת זו היא אדם עובר דרך המסנן. לפיכך, בחול שמר במסנן והמים הנקיים עובר דרכו בבטחה. לעתים נדירות אנו משלמים הרבה תשומת לב, אבל כל יום במטבח, אזרחים רבים עוברים מים מהברז דרך פילטר לטיהור. אז במידה מסוימת אתה יכול לשקול את עצמם מדענים!

יישוב

שיטה זו אמרה כמה מילות קצת יותר גבוהות. עם זאת, הבה נבחן את זה ביתר פירוט. לפי שיטה זו להזדקק כימאים במקרה שבו יש צורך לחלק את ההשעיה או תחליב. לדוגמה, אם מים טהורים חדרו שמן צמחי, את התערובת וכתוצאה מכך יש לנער, אז נותנים לו זמן להתבשל. אחרי זה, אנשים יהיה לצפות בתופעה, כאשר שכבת שמן מכסה את המים.

במעבדות, כימאים משתמשים בשיטה אחרת שנקראת הפרדת משפך. בעת שימוש בשיטה זו של טיהור נוזל סמיך חודר לתוך המיכל, וכי קל יותר - שרידים.

שיטת שקיעה יש חסרון רציני - זה במהירות נמוכה של זרימת התהליך. במקרה זה, זה לוקח הרבה זמן כדי ליצור בוצה. במפעלי תעשיית שיטה כזו עדיין משמשת. מהנדסי עיצובים מיוחדים, אשר נקראים "מתנחלים".

מגנט

כל אחד מאיתנו לפחות פעם בחיים לשחק עם מגנט. הנכס המדהים שלה מתכות למשוך נראה קסום. אנשי תושייה מנחשים להחיל מגנט להפריד את התערובת. לדוגמה, שבבי עץ וברזל ההפרדה עשויה להשתמש במגנט. אבל כדאי לקחת בחשבון כי לא כל המתכות הוא יכול למשוך, זה רק בכפוף תערובות כאלו המכילים חומרים פרומגנטיים. אלה כוללים ניקל, terbium, קובלט, ארביום, וכן הלאה.

זיקוק

יש מונח זה מקור לטיני, זה אומר "טיפות טפטוף." שיטה זו היא פרדה של תערובות מבוססות על חילוקי החומרים רותחים בטמפרטורה. זוהי שיטה זו תהיה לחלק את המים ואלכוהול. . החומר האחרון מתאדה 78 ° C. כשהזוג מודאג קירות קרים ומשטחים, מתעבה אד, הופך חומר נוזלי.

בתעשייה כבדה, שיטה זו מייצרת מוצרי נפט, מתכות טהורות במגוון ניחוחות.

האם אפשר לחלק את הגזים?

אנחנו מדברים על חומרים ותערובות טהורים במצב נוזלי ומוצק. אבל מה אם אתה רוצה לבצע את הפרדת תערובות גז? מוחות מבריקים של התעשייה הכימית היום מתרגלים שיטות פיסיות יותר של הפרדת תערובות גזים:

• התעבות;
• וספיחה;
• הפרדת קרום;
• ריפלוקס.

אז, במאמר זה בחנו את הקונספט של חומרים ותערובות טהורים. מצאנו כי לעתים קרובות יותר המצויים בטבע. עכשיו שאתה יודע את הדרכים השונות של הפרדת תערובות - וכמה מהם יכולים prodemonsttrirovat עצמו, כגון מגנט. אנו מקווים שהמאמר שלנו כבר מועיל לך. למד את המדע של היום, כך שמחר הם יכולים לעזור לך לפתור כל בעיה - הן בבית והן בעבודה!