מהו הלחץ האוסמוטי

אוסמוזה הנקרא דיפוזיה ספונטנית חד צדדית של מולקולות ממס דרך ממברנה חדירה למחצה מן מרוכז פחות לפתרון מרוכז יותר. חדיר למחצה קרום הוא אחד שהוא חדיר אל הממס ואטום לתאים המומסים בהם חלקיקים. על פי ההגדרה, הלחץ האוסמוטי - זה הלחץ ההידרוסטטי, ותחולתה אל הפתרון הוא לעצור את הדיפוזיה של חלקיקים, כלומר אוסמוזה.

אוסמוזה היא נפוצה בטבע. הוא מוזר לכל אורגניזמים ביולוגיים. לחץ האוסמוטי מתרחש כאשר פתרונות מופרדים על ידי ממברנה חדירה למחצה. לדוגמה, לקחת הממוקם התאים ואת שטח הנוזל החוץ-תאי. בדרך כלל, לחץ האוסמוטי התאי ו תאי של אותו. אבל אם נוזל ביניים מאבד בלחץ מים מגדילה בו. תחת הפעולה של מים בלחץ גבוה מתא אוסמוטי מתחיל לפזר לחלל תאיים. דיפוזיה להפסיק רק כאשר align ערך הלחץ.

מה קובע את הלחץ האוסמוטי

לחץ על אוסמוזה תלוי איך חלקיקי מומס הרבה כלול ליחידת נפח. אלה יכולים להיות מולקולות, יונים או חלקיקים קולואידים אחרים. אפשר לומר כי הלחץ האוסמוטי של הפתרון בשל הריכוז של כל החלקיקים, אוסמוטי הפעילים, ליחידת נפח. התכונות הכימיות של הממס ואת החומרים המומסים זה, זה לא.

מדענים גילו כי הלחץ האוסמוטי המציית לאותם חוקים כמו לחץ הגז. זה יכול להימדד עם מכשירים בשם osmometers. הוא סוג מיוחד של מודד לחץ. מכשירים אלה משמשים ממברנה חדירה למחצה של בעלי חיים ממוצא סינטטי. מדידות לחץ להראות תלות ישירה על ריכוז של הפתרון.

הלחץ האוסמוטי Act, פתוח ואן הוף, קובע כי הערך שלו שווה מספרית ללחץ הזה, שיהיה לו מהות הפתרון להיות בטמפרטורה זהה עבור גז אידאלי עם ההסתייגות היקפו יהיה שווה לנפח של הפתרון.

הוא מתאר את משוואת החוק: p = i CRT

ערך אני- מקדם איזוטוני ;

C - ריכוז של הפתרון, המתבטא שומות;

R - גז אוניברסלי ערך קבוע;

T - טמפרטורה תרמודינמית.

הערך עבור הלחץ האוסמוטי של אורגניזמים חיים

אוסמוזה טבועה בטבע חי, כמו כל התאים בצמחים ובבעלי חיים יש קרום חדיר למים ואטומים לחומרים אחרים. ברקמה חיה, על גבול תאים נוזל אינטר, הלחץ האוסמוטי מתמיד. הוא מספק עלייה של חומרים מזינים ומים מהקרקע אל העלים של צמחים ובעלי turgor צמח, פעילות חיונית של תאים.

הפתרונות נתקל באותה הלחץ האוסמוטי, שנקרא איזוטוני. אלה שבהם הלחץ גבוה, הנקרא היפרטוני, נמוך - hypotonic.

הלחץ האוסמוטי של דם אנושי בכמויות של 7.7 אטמוספרות. משתמשים יכולים להרגיש שמץ היסוס זה. לדוגמא, עם קבלת מזונות מלוחים צמאים קשור לעלייה שלה. בצקת מקומית עם דלקת גם להתעורר עקב עליית הלחץ האוסמוטי באתר של דלקת.

ידיעת חוקי הלחץ האוסמוטי של הרפואה היא דרושה לביצוע פעולות תיקון. לכן, רופאים ידועים כי ממשלים תוך ורידים ניתן להשתמש פלזמה רק פתרון איזוטוני של 0.9% NaCl. זה לא לגרום לגירוי הרקמה. לעומת זאת, היפרטוני 3-5% NaCl משמש מיקרואורגניזמים טיהור טובים יותר מפצעים מוגלתיים ו מוגלה.

הידיעה החוקית אוסמוזה יש צורך לא רק בתחומי רפואה וביולוגיה. בלי זה לא יכול לעשות הרבה סוגים של פעילות אנושית, כולל תעשיית האנרגיה.