דיל. תכונות שימושיות של תבלינים

דיל נפוצה כמו צמחים בגינה שנתיים מעובדים של Umbelliferae המשפחה. ספייס, זמין לכולם, קל לגדול אפילו בחלונות של דירות בעיר, המשמש לעתים קרובות בבישול. אולם שמיר מוערך, לא רק עבור טעם איכויות ארומטיים. השימוש שמיר, במיוחד זרעיו, כבר ידוע אבותינו.

יש דיל תכונות שימושיות בשל נוכחותם בה של שמנים אתריים מפיצי ריח (וזרעים - שמנים שומניים), פלבנואידים, kamferola, נדיפים, קרוטן וויטמין סי מאז מזמן כשהם היו נשמרים גזים במעי, חוסר חלב אמהות מניקות, עצירות, שיעול , אובדן תיאבון, לחץ דם גבוה, דלקות בעיניים ומחלות אחרות.

לא אמא אחת באה לעזור שמיר, תכונות שימושיות העוזרות בתקופה שבה היה התינוק התכווצויות מעיים או כשהיא עצמה חסרה חלב. במקרים כאלה, כפית חלוטה של זרעים של מים רתוחים (אפילו חלב להתבשל טוב יותר), נלחצה ואפשרה הילד לשתות במקום מים במהלך היום. הנקה טובה מגדילה את המתכון הבא: לשפוך ליטר גבינה פרה מים 400 גרם רותחים, מביאים לרתיחה, מוסיפים שמיר, לחלוט קצוץ קטן ולשתות כמו תה במשך היום כולו.

שימוש תכוף שומר - ערובה למניעת יתר לחץ דם. ואם אתם קורים לחלות, הוא יעסוק יתר לחץ דם ממוצא כליות בשלב הראשוני. הסרת דלקת בכליות, מתנהגת כמו משתן, להטיל חול מן הכליות, שמיר לחץ פוחת בו זמנית. כמו כן צמח מסוגל המסת אבנים בשלפוחית שתן בצורה עדינה, פועל obezbolivayusche כאב במתן שתן. עבור גברים במקרים כאלה הוא בעיקר שמיר חשוב, תכונות שימושיות אשר מסייעות להקל פריקה של שתן בבית העיכוב שלה. עירוי כדי לשפר הפרשה שתן, הסרת התהליכים הדלקתיים הכליות מכינות באמבט מים. גביע של מים רותחים הוא שפך זרעי שומר (2 כפות. L.) והיא מחוממת ידי באמבט מים במשך 15 דקות בסיר אמייל, מכוסה במכסה. ואז 45 דקות מתעקשות, לסנן ולשתות לפני כל ארוחה בבית ⅓ כוס החליטה.

בכינוס עם שומר ועשבי תיבול אחרים הוא יעיל עבור גסטריטיס עם פונקצית הפרשה נמוכה. כדי להכין חליטה זו חייבת לקחת זרעים שומר בצורת חלקיקים, קונוסים הופ, דגניה דשא, עלי בננות, פרחים ודשא אלתיאה (1 כף. L. כל רכיב), למלא אותם עם מים רותחים (ליטר אחד), 20 דקות להתעקש. לשתות חליטה עבור 14-21 ימים במינונים קטנים (עבור 2 כפות. L.) במשך חצי שעה לפני הארוחות.

ניקוי אינטימה של הספיחים, הכולסטרול, שמיר מאפשר להם שוב להיות גמישים לחלוטין לבצע את תפקידיה. כלי שייט נקי - זה לא דומה בהעדר טרשת עורקים.

כאשר דלקת של העזרה הראשונה העיניים בבית מגיעה שמיר. תכונות שימושיות במקרה זה הוא היכולת להסיר עייפות, אודם. לשם כך, מספיק רק עבור 15-20 דקות לשים על העפעפיים דוחס מן המרק של זרעי שומר.

השימוש השיטתי של עלים של צמח זה יעזור לא רק להתמודד עם המחלות לעיל, אלא גם לשמש מניעה מצוינת. זה ידוע כי שומר יכול להצטייד לקראת החורף: לייבש, כבישה, מקפיא. כדי לא לשכוח להוסיף אותו לתזונה, אתה יכול להכין תיבול פשוט על ידי שילוב מלח, בלי שעולה מאכל נדיר ויוצא כתוש וזרעי שומר.

למרבה הצער, לא כל אחד יכול להשתמש שמיר, תוויות השימוש בו גם זמינות. יש לנקוט זהירות לעמו עם לחץ דם נמוך, שכן השימוש בצמח זה בכמויות גדולות יכול להוביל לירידת הטון הכללי של התעלפות גוף, גורם, זמני לפגוע חזון.