גרוג - מתכון קלאסי אחרים

במהלך חיילי BBB לפני שתתקוף לשפוך מאה גרמים קדמיים. אבל זה לא היה המצאה של מנהיגים צבאיים המועצות. חזרה הנווט אנגלית מהמאה ה -16 Frensis Dreyk לקח איתו בשחייה עתודות רום שנוצלו למטרות דומות. ויורשו, אדוארד ורנון החלו לדלל את התה למשקה, כדי להפחית את עוצמתה. ואנשיו כי חדשנות זו אינה רבה, שנקראו גרוג קוקטייל. אבל זה כל ההיסטוריה. ובקרוב מתכון גרוג הוא די פשוט, התאהבו, כמו יורדי הים ואת landlubbers.

בהדרגה, את המשקה החל להשתפר. רום הפך הוחלף קוניאק, ברנדי, או אפילו עראק - יין אורז. הוא החל להעשיר את החלב, חמאה, או ליקר. היו גם מרכיבים חדשים. רבים החלו לשמש תוספות סוכר, דבש, תבלינים, עשבי תיבול, פירות שונים, קצפת, ואפילו קרמל. אבל כדי ללמוד איך לבשל גרוג קלאסי, עלינו לפנות אל ההיסטוריה.

בסיס המלח תמיד גרוג רום. עדיף לקחת בקרדי או רום ג'מייקני. מדולל זה תה חזק או מים. כדי להבהיר את הטעם המקורי של גרוג יכול להוסיף את מיץ הלימון. וכדי להמתיק את הדבש המשקה יכול להיות. דבש מתווסף כאשר המשקה הוא כבר התחמם, אז הוא לא איבד את כל הויטמינים. התגלמות בישול גרוג קלסית היא די פשוט. יש צורך לעשות 200 מ"ל תה, מספיק חזק, לשפוך אותו לתוך 50 מ"ל ולהוסיף שתי אמנות רומא. דבש l. ניתן גם לשתות את העונה הזו עם ציפורן, הל, גרגרי ומיץ סחוט מרבעים לימון.

אבל במשך מאות שנים, אנשים למדו להכין קוקטייל זה עדיין הרבה דרכים אחרות. אתה גם יכול לעשות גרוג דבש-תפוחים. מתכון להכנה שלה היא: בסיר ליטר אחד מערבב סיידר או מיץ תפוחים, החלק הרביעי של כוס דבש, מקל אחד הקינמון, אגוז מוסקט מגוררת. תערובת זו הובאה לרתיחה מעל להבה בינונית כמות. ואז, המחבת יוסר חום, רום הוסיף בסכום של 250 מ"ל ו המשקה נמזג לכוסות. לאכול אותו צריך להיות חם.

להכנת המשקה בדרך כלל בשימוש הייבול. אבל באותה מידה מתאימה קנקני מטרה או פורצלן זו. הטכנולוגיה של הקוקטייל הזה היא פשוט כמעט זהה עבור כל צורותיה. ההבדל הוא רק בבחירה מפצה על זה. קבל לפחות-גרוג ברנדי. המתכון של זה משקה כולל כאלה מרכיבים: 100 מ"ל של תה חזק, 50 מ"ל ברנדי, פרוסת לימון קובית סוכר. כל המרכיבים לשפוך לתוך כוס ומערבבת היטב.

ובשביל גרוג ההולנדי יצטרך 700 מיליליטר של עראק, רבע קילו סוכר, המיץ שנסחט שישה לימוני מים חמים בנפח של שלושה רבעי ליטר. ערק עם מיץ לימון וסוכר מחומם עם ערבוב מתמיד. לא יכול להביא אותו לרתיחה. ואז להוסיף מים, ולשתות שוב מחומם.

משמש משקה חלב זה. בהתבסס על זה, מדי, יכול לבשל גרוג טעים. חלב גרוג מתכון מספק רק ארבעה מרכיבים. חלב זה - 75 מ"ל, עירוי תה - 75 מ"ל, ברנדי - 50 מ"ל, ו עשירית תפוז. תה חם זרימת חלב לתוך הכוס מחוממת מראש או הזכוכית, להוסיף את פרוסת הברנדי וכתום על נפילות עליונות. חלב גרוג מוכן.

ובשביל גרוג הקנדית תצטרך 40 מ"ל וויסקי קנדי, סירופ מייפל - שלוש כפיות, מיץ מחצי לימון בחצי עיגול לימון. וויסקי, סירופ ומיץ לימון מעורבב בכוס תה. כל זה הוא מדולל במים חמים בסכום של 10 מ"ל. ובכן, כמו עיגול של לימון לשים על שפת הכוס.

והנה הוא גרוג קפה המתכון. כוס הקפה 60 מ"ל רום ג'מייקני מעורבב עם 30 מ"ל ברנדי מתווסף כפית סוכר. לאלכוהול מתווסף קפה חם. וזה טוויסט לימון מעוטרים הקוקטייל הזה.

אבל עם תוספת של חמאה הכנת גרוג "שמנת". בשביל זה צריך גם מים - 200 מ"ל, שתי כפיות סוכר ורום כהה - 50 מ"ל. מים חייבים להיות מחוממים לרתיחה ומצננת עד 70 מעלות. הזכוכית נופל סוכר, מוסיפים את הרום שפך אותם עם מים חמים. חמאה נופלת מלמעלה. יש לחתוך לתוך רסיסים דקים.

גרוג הוא משקה בריאות. יש לו חיטוי, טוניק ו אפקט ההתחממות. מומלץ להשתמש עם הצטננות, כוויות קור ואיבוד כוח. אבל הוא חייב לציית לכללים, כאחוז אלכוהול גרוג הוא גבוה מאוד.