תאית פורמולה. תכונות פיסיקליות כימיות. הכנה, יישום

הפוך חפץ יומיומי מוכרים לנו, המצויות בכל מקום בחיי היומיום שלנו, זה יהיה בלתי אפשרי לדמיין ללא שימוש במוצרים כימיים אורגניים. הרבה לפני ניסויים כימיים אנסלם Paya, כתוצאה שבו הוא היה מסוגל לגלות ולתאר ב 1838 פוליסכריד אשר קבל את השם שלי "תאי" (נגזר תאי צרפתית ואת cellula הלטינית, כלומר "בארון תא"), נכס זה של חומר המשמש באופן פעיל בייצור הדברים החיוניים ביותר.

ידע מוגבר של העיסה הוביל מגוון רחב של דברים, עשה על בסיסו. העיתון של ציונים שונים, קרטון, חלקי פלסטיק של סיבים סינטטיים (תצטט, וִיסקוֹזָה, נחושת-אמוניה), סרטי פולימר, אמייל ולכות, חומרי ניקוי, כתוסף מזון (E460) ואפילו אבק שריפה נטול עשן הם מוצרים של הייצור והעיבוד של עיסה.

תאית טהורה היא לבן מוצק עם תכונות אטרקטיביות למדי, יש עמידות מצוינת השפעות כימיות ופיסיקליות שונות.

טבע בוחר תאית (צלולוזה) כחומר הבנייה הראשוני שלהם. בעולם הצמח זה הוא בסיס קירות תא של עצים וצמחים אחרים גבוהים. בשנת הצורה הטהורה ביותר של תאית טבעית הוא שערות זרע כותנה.

את המאפיינים הייחודיים של חומר זה נקבעים על ידי המבנה המקורי שלה. יש תאית נוסחא שיא כולל (O5 H10 C6) n שממנו אנו רואים מבנה פולימריים בולט. חזרה על מספר עצום של פעמים β-גלוקוז שאריות שיש תצוגה מפורטת יותר של איך - [C6 H7 O2 (OH) 3] -, מחובר לתוך מולקולה ליניארית ארוכה.

נוסחא תאית ומולקולרית מגדיר המאפיינים הכימיים הייחודיים שלה להתנגד בסביבות מאכלות. כמו כן עיסה יש עמידות גבוהה בפני חום, אפילו 200 מעלות צלסיוס חומר שומר המבנה שלה, והוא לא נהרס. התלקחות עצמית מתרחשת בטמפרטורה של 420 מעלות צלסיוס

אין תאי פחות אטרקטיבי המאפיינים הפיסיים שלהם. הנוסחא המבנית של תאית בצורת חוטים ארוכים המכילים בין 300 ל 10,000 יחידות גלוקוז שאין סניפי לוואי, קובעה במידה רבה את היציבות הגבוהה של חומר זה. גלוקוז פורמולה מראה כיצד ריבוי של קשרי מימן לבגוד סיבי תאית לא רק חוזק מכני גבוה, אך גם גמישות גבוהה. התוצאות של עיבוד אנליטי ריבוי של ניסויים כימיים ומחקר הייתה יצירת מודל של מקרומולקולות התאית. זוהי ספירלה נוקשה בצעדים 2-3 של הספר היסודי, אשר התייצב עקב קשרי מימן intramolecular.

לא נוסחה תאי מידת פילמור שלה היא מאפיין בסיסי עבור חומרים רבים. לפיכך ב הכותנה הגולמית מגיעה למספר של שאריות glucosidic 2500-3000, הכותנה המטוהרת - מ 900 ל 1000, עיסת עץ מטוהרת יש מחוון 800-1000, התחדשות התאית מספרם מצטמצם 200-400, ו תצטט תאית תעשייתית זה נע בין 150 כדי 270 "קישורים" של המולקולה.

מוצר להכנת תאית הוא חומר צמחי, בעיקר הוא עץ. התהליך הבסיסי כולל ייצור של שבבי עץ עם כימיקלי מעיכה שונים, ואחריו טיהור, ייבוש וחיתוך המוצר המוגמר.

כשטופל תאי מאפשר להשיג מגוון רחב של חומרים בעלי תכונות פיזיקליות וכימיות רצויות המאפשרות לייצר מגוון רחב של מוצרים, שבלעדיו החיים של האדם המודרני הם קשים לדמיין. הנוסחה הייחודית של תאית, כימי מותאם וטיפול פיזי, הפך בסיס לייצור חומרים אשר הינם ייחודיים בטבע, ומאפשר להם להיות בשימוש נרחב בתעשייה הכימית, הרפואה ותחומים אחרים של פעילות אנושית.