קלוריות ב "CFS" ואת ההיסטוריה של המותג

גרלנד דוד סנדרס (1890/09/09 - 1980/12/16) - מייסד רשת KFC המזון המהיר בעולם המפורסם. המותג קיבל את שמו - "קנטאקי פרייד" (במקור - קנטאקי פרייד צ'יקן, KFC מקוצר).

מר סנדרס ידע מהי הדרך הטובה ביותר לבשל עוף מטוגן בחמאה עם תבלינים ועשבי תיבול המתכון הייחודי שלה והפך אותה לעסק ב 1952. תכונה ייחודית של מסעדות סנדרס ממזון מהיר אחר - מגוון רחב של מנות. כמות הקלוריות שלהם ב "CFS" תידון במאמר שלנו.

ביוגרפיה מיליונר גרלנד סנדרס

מיליונר העתיד נולד למשפחה של איכר עני אינדיאנה. אבא הרוויח מעט אך משפחתו של 5 אנשים לחיים במחסור.

כשהיה רק 6 שנים, אביו נפטר ואמו נאלצה ללכת לעבודה, עוזב גרלנד לדאוג לאח ואחות. ובמקום ללכת לבית הספר, הוא דאג הצעיר והכין אותם במזון. זה מה שהניע את הפיתוח של כישרון קולינרי סנדרס. זה לקח לו כמה חודשים כדי לשלוט בכל המתכונים המשפחתיים של מנות.

מותג KFC

בגיל 10 שנים החל הילד מרוויח. התפקיד הראשון הוא קבל בחווה סמוכה - עוזר. אבל בתור מתבגר, הוא החל לחיות באופן עצמאי, מתן עצמם, וחי רחוק מביתם. במשך שנים רבות הוא שינה את מקום עבודתו, מבלי לעצור בכל מקום, וזה לא היה עד 40 שנים של גיל.

אבל בשנת 1930 הכל השתנה - סנדרס נפתח קורבין (קנטאקי) חנות הגוף, שם הוא החל לפתח עוד עסק פעיל - עבור קייטרינג מהר. היו קשיים רבים שיש להתגבר מליונר בעתיד, אבל הוא הצליח בגיל זקן 70 שנים כאשר הוא הפך שותפים עם מאות מסעדות אמריקניות, למכור אותו בצלחת חתימה על המתכון הייחודי.

הערך האנרגטי של המזון במסעדות מזון מהיר

קלוריות (או ערך אנרגיה) מזון - הוא כמות האנרגיה המתקבלת על ידי הגוף הנדרש כדי לשמור על תפקודים חיוניים ולבצע את כל התהליכים הנדרשים. קבל את זה רק מתוך המזון בתהליך העיכול.

הערך האנרגטי נמדד קילוקלוריות. לכל גיל צריך שיעור ממוצע משלה של אנרגיה וחומרים מזינים. מאז המותג KFC הוא מודאג לא רק על איכות המוצרים המשמשים למאכל, אלא גם על הבריאות של הצרכנים, הוא מספק מידע נגיש לציבור על קלוריות "KFS".

היתרונות של מסעדות מזון מהיר

כל מסעדת מזון מהירה יש המבורגרים עם ערך אנרגיה שונה. נכון להיום, אחד ההמבורגרים האהובים שלי ברשת סנדרס - A "פרשר" כמו קלוריה "פרשר" ב "FSC" - 331,00 קלוריות (100 גרם). אבל השאלה היא למה קלוריות כך רלוונטית היום כאשר האכלת ג'אנק פוד?

נכון לעכשיו, אף אחד לא יופתע המונח "מזון מהיר". וגם, אולי, כולם מכירים את התכונות של מסעדת מזון מהיר. מסיבה כלשהי בתחום זה הוא כל כך ביקוש וממשיך לצבור תאוצה יותר ויותר של הפופולריות שלו? קח כמה נקודות עיקריות:

1. כלכלה. להרשות צהריים כל אדם. ל חברים מתקיימים בקביעות לא ליפול זרימת הלקוחות.
2. תפריט מגוון. הבחירה של מאכלים כדי לספק כל צרכי לקוח.
3. מנות איכותיות טעם. רטבים ותבלינים נותנים ערעור המזון.
4. כוח ללא דיחוי. אין צורך להמתין 30-40 דקות למנה. תפריט המתוכנן בצורה כזאת כי ההכנה לוקחת פחות מ 15 דקות.
5. זמין. בכל עיר יש כמה מסעדות מזון מהירות.

וזה הדבר היחיד שצריך לדאוג מזון מהיר - מאכלים עתירי קלוריות המוצעים. לדוגמא, כריך עסקי גדול "סנדרס" ב הקלוריה "CFS" הוא 276,00 קלוריות.

מזון חסרונות מזון מהיר

כל הדיאטנים חולקים את אותה דעה לגבי התכונות השליליות של מסעדות מזון מהירות, זה:

1. מזון עתיר קלוריות. כמעט כל מה נערך כאן, מכיל כמות מוגזמת של קלוריות.
2. שומנים מהונדסים זמינים, אשר נוצרים כתוצאת טיגון בשמן המשמש לבישול.
3. כדי להעשיר את הטעם ב תוספי מזון מנוהלים וחומרים משמרים.

כמובן, אף אחד לא יתווכח כי מזונות מזיקים זה הורס את מערכת העיכול וחילוף החומרים של הגוף. אבל אם בכלל לציית מידה, ושום דבר נורא לא יקרה. לפיכך, אם אנו לוקחים חלק קטן במקום גדול, אפשר להשיג, למשל, צ'יפס תפוחי אדמה קלוריות ב "CFS" 70 גרם - 193.22 קלוריות, 120 גרם - 331.20 קלוריות בסל (240 גרם) זה כבר 662.40 קלוריות.

בנוסף מסעדת מזון מהיר לא צריך ללכת רעבים מדי ואתה צריך לבחון בקפידה קלוריות. עכשיו למכירת הכלים "CFS" סיפקה קומפוזיציה השולחן של חלבונים, שומנים, פחמימות וקלוריות.

קלורית מנות פופולריות ב- KFC

יצוין כי בתפריט KFC הוא לא רק מזונות עתירי קלוריות, אלא גם דל קלוריות. לדוגמה, שיבולת שועל, לביבות גבינת קוטג ', ביצים פיתיונות, פנקייק עם ריבה לבחירה, סלטים ועוד. לדוגמה, גליל סלט קלוריות האיטלקי "FSC" - 431,00 קלוריות. זהו ביקוש גבוה ברשת ועוף CFS קניינית, אשר הולידה את הפיתוח של המותג. לפיכך, חזה skinless כאן מכיל בסך הכל 110 קלוריות, ורגל - 120 קלוריות.

לפיכך, ניתן לראות כי הבעיה העתירה הקלוריות, "CFS" ניתן לפתור על ידי בחירת המזונות הנכונים.

מלבד פינוקי המותג העיקריים, יש לא פחות מנות פופולריות: צ'יפס, המבורגרים, סלטים, לחמניות. לכל אחד מהם מחובר מזונות קלוריות שולחן "FSC", המאפשר למבקר לחשוב על התפריט שלהם ולא לדאוג הדמות.