עסק החממה: היכן להתחיל? תוכנית עסקית לחממות

יצירת עסק בצורה של חקלאות החממה הוא לא רעיון חדש. עם זאת, עם ארגון המוסמכת, את "ירוק" העסק יכול להביא הכנסה טובה מאוד. איך להתחיל עסק החממה וכיצד להתגבר על המכשולים שעולים על נתיב של יזם מתחיל? על זה ועוד הרבה דברים נספר במאמר זה.

אנו נשקול את היתרונות והחסרונות

בחממות, ירקות וירקות לגדול במהירות, באזורים מסוימים הם הקציר 3-4 יבולים בשנה. לכן, עסק כזה, למעשה, לא יכול להוכיח רווחי. עם זאת, נוסף על היתרונות, יש לה מספר חסרונות. חשבו על זה ועל השולחן.

היכן להתחיל?

תמונה הממחישה או תוכנית פעולה שתורמת להצלחת העסק החממה הוא מאוד חשוב עבור היזם מתחיל. חשוב לחשוב על היבטים רבים הקשורים לארגון של החממה החקלאות, אבל קודם כל יש צורך לשים לב לפתרון של שלוש שאלות עיקריות:

1. מה לגדול? בהתחשב בתנאי מזג האוויר, נוח במספר קטן של אזורים, תחזיות מחירים, רצוי לגדל ירקות וירקות. צמחים אלה הם יומרות מאוד, לא דורשים טיפול רב, כל עסק החממה ייהנו מהם. פרחים הם הבחירה של אנשי מקצוע רבים. צמחים אקזוטיים ופרחים - זה הכיוון הרווחי ביותר בעסקי החממה. אבל העסק פרחוני קשורה תמיד עם סיכון ועלויות גבוהות. מתחיל מתחיל עסק חממה מאפס, מומלץ להתאמן במיוחד על הצמחייה (בצל, חסה, פטרוזיליה).
2. למי למכור? זו שאלה שיש לפתור לפני בנייה או רכישה של חממה. לפני תחילת כל העבודה חשוב ליצור קשרים עם הקונים. נקודות מובטחת יותר של מכירת מוצרים יש לך, יותר טוב, שכן אם אחד הקונה הסיטונאי מסרב לרכוש את המבוגר, אז יש עוד.
3. איזה סוג של חממה לשים: קיץ או חורף? אילו חומרים וכמה לרכוש? רבים בוחרים מהר לאסוף חממות. מתאים יותר לעסקים חממות תעשייתיות, אבל הם לא זולים. כמה יזמים מתחילים לבנות מחומרים מאולתרים, ולאחר מכן לעדכן לצייד את הכלכלה כפי שהם מרוויחים. לא משנה כמה אתה הולך להשקיע, רצוי לתכנן את התקציב מראש.

ספציפיות של העסק

בעסקי החממה נבחרים שלושה סניפים: גידול ירקות, פרחים וירקות; לכל כיוון יש חממות משלו. לדברי מומחים, את ההכנסה המקסימלית מהם ניתן להשיג באקלים חם למדי, רצוי כי טמפרטורת החורף לא היה מתחת -5 מעלות. חורף קפוא - זה סיכון רציני כדי למנוע את זה, יצטרכו להשקיע ברכישת חומרים לבידוד. הפסדים מן החורף הקר יהיה פעמים רבות יותר מאשר העלות של הובלת מוצרים לאזורים הצפוניים.

מתחיל את היזם יבחר את הכיוון: עונתי או קבוע העסק חממה. כיצד להתחיל בתכנון? אם אתה הולך להיות עוסק בצמיחה עונתית של צמחים, אז החממה החווה הרגילה יעשה . עסקים קבוע מבוסס על הנחות תעשייה מיוחדת עם קרקע מוגן, עם חימום השנה תאורה.

לספור את כל ההוצאות ואת ההכנסות הצפויות במוח, לחשוב על סיכונים פיננסיים, נושאים משמעותיים אחרים הם כמעט בלתי אפשרי ללא תוכנית עסקית. זה עוזר לזהות ולפתור בעיות רבות בשלב ההכנה. כיצד לפתח כראוי תוכנית עסקית עבור קומפלקס חממה?

סעיפי התוכנית העסקית

תוכנית עסקית חממה עשויה לכלול מספר קטעים. זה לוקח בחשבון תנאים טבעיים ואקלים, כל ההיבטים של עסק מסוים:

• סקירת פעילויות או סיכומים.
• תיאור העסק.
• תיאור המוצרים והשירותים.
• ניתוח שוק ותעשייה.
• תוכנית ייצור ותכנית ארגונית.
• תוכנית מכירות.
• תוכנית השקעות פיננסיות.

מה לכתוב על התוכנית העסקית?

הנה ההצדקה המפורטת לפרויקט בטבלה.

תוכנית פיננסית

הבסיס לתוכנית הפיננסית הוא חיזוי ההכנסות וההוצאות העתידיות, ללא זה לא יוכל עסק החממה להצליח. בנוסף, היזם יצטרך לשמור על המאמרים הללו באופן עצמאי, לחשב את הרווחים המתוכננים והממשיים, הרווח הנקי, נקודת החיתוך ואינדיקטורים אחרים. כדי ליצור תוכנית ולתעד שמירה יהיה נוח לחלק את כל ההוצאות לתוך חד פעמית, קבוע משתנה:

• עלויות חד פעמיות הן עלויות שייצטרכו פעם אחת, ככלל, בשלב הראשוני (רכישת חממות, מכונות, אספקת מים, חשמל וכו ').
• עלויות קבועות הן בדרך כלל הוצאות חודשיות המשולמות על ידי איש עסקים בסכומים שווים (שכר דירה, משכורת לעובדים, אספקת מים, חשמל).
• עלויות משתנות - הוצאות הנובעות מעת לעת בסכומים שונים (תיקון חממות, רכישת דשנים, דלקים) להספקת מוצרים).

על בסיס מידע מפורט על עלויות, אנו יכולים לחשב את סך ההוצאות עבור כל חודש בכלל עבור השנה. לפשט את העבודה של הטבלה, שבה אנו בוחרים את העמודות עבור כל חודש ואת העמודות עבור סוגי ההוצאות.

זה משמעותי כי באזורים מסוימים 2-3 תשואות בשנה מתקבלים, ובחלקם, 4 גידולים לכל בית ירוק. התוכנית העסקית מאפשרת לך לחשב את ההכנסות המתוכננות בפשטות. כדי לעשות זאת, חשוב לדעת את מחירי השוק ואת התשואות מטר מרובע אחד. ההכנסה תופיע רק לאחר מכירת הבציר בשל ותלויה בסוג המוצרים, מחירי השוק שלה.

כדוגמה, בואו לבחור עסק חממה על הצמחייה. בואו נעשה חישוב משוער עבור בצל ירוק. בסופרמרקט, חבורה של בצל עולה עד 30 רובל באביב, על אותה עלות יש 1 ק"ג בצל על הבסיס. בין 100 ל 120 נורות מתוכננות להיות נטועים בחממה ב 1 מ ' ² . אתה יכול לקבל 100-120 קורות של בצל עם 1 מ ' ² . אז, 1 מ 'חממות יביא עד 3000 רובל. אנו להפחית את עלויות ההכנסה ולקבל רווח. נניח שאנחנו כבר עלויות חד פעמיות. נשארה עלות החימום והשקיית חממות ואחרים, אשר הסתכם ב 1 מ '500 רובל:

3000 - 500 = 2500 רובל.

הרווח מ 1 מ 'מוכפל בשטח כולל של 150 מ'

2500 × 150 = 375,000 רובל.

לאחר הפחתת כמות המסים, אנו מקבלים רווח נקי, אשר יראה כמה מוצלח עסק החממה, אם זה רווחי להשקיע בקרנות שלה, זמן ומאמץ. לפיכך, החזרת העסק החממה לגידול ירק עם החישוב הנכון יכול להיות כמה חודשים. חיפוש קבוע של לקוחות יאפשר לאיש העסקים להרוויח כבר בשנה הראשונה של העבודה, ולכן הרווחיות של העסק חממה הוא די מובן.

תוכנית השקעות

תוכנית ההשקעה מכילה תוכנית השקעה או השקעה לכל שלבי הפיתוח העסקי, כמות ההון הזרע. ההשקעה הראשונה תהיה חממה. איש העסקים מקבל תיעוד הפרויקט עבור אותו ואת כל הרשתות החיצוניות. חשוב לדעת כמה כל חלקי הציוד עלות. יש צורך לתכנן כספים לבניית חממות, חיבור לרשתות (חשמל, מים), רכישת ציוד וחומרי נטיעה. השקעות אלו נכללות בעלויות התזרים שאיש העסקים נוטל עד קבלת הרווח הראשון מהחממות.

איזה חממה לבחור?

לפני רכישת חממה, יש צורך להחליט על סוג שלה. סוג החממה תלוי בתנאים אקלימיים, טווח וספציפיות של החווה:

• חממות של קיץ אור סוג פשוטים לשים במשך כמה שעות. סוג זה של מבנים מוקם בתוך כמה שעות. גרסת הקיץ של חממות משמש לרוב הגנה מפני הגשמים או מזיקים ממושכים.
• חממות מסוג החורף, אשר טוב לאור השמש, תסייע ליצור ולשמור על מיקרו אקלים הדרושים. לכן, הם מתאימים יותר לגידול צמחים, כולל פרחים.

חומרים לחממות

יצירת משטר טמפרטורה מתאים עבור צמחים יקר. חממה זולה לא תוכל לשמור על הטמפרטורה הרצויה במשך זמן רב. חשוב לשקול את בחירת החומר שישמש בבנייתו. היום סוגים הבאים של חומרים פופולריים:

• זכוכית. במשך זמן רב מאוד, עסק החממה בבית נבנה על אחד החומרים העיקריים במקרה זה - זכוכית. הוא שימש ליצירת חממות מחוממות, אשר ניתן להשתמש בהצלחה עד סוף הסתיו. זכוכית עוברת עד 90% של אור. אבל במשך חודשי החורף הקרים זה לא מתאים, בין אם תנורים נוספים משמשים. זכוכית יש כזה חיסרון כמו שבירות, טמפרטורות נמוכות יכול להרוס אותו. ואת העלות של זיגוג יהיה גדול למדי. לעניין זה, חומר זה מתאים לשימוש זמני.
• פוליאתילן הוא חומר המשמש במשך זמן רב וריאציות רבות של חממות. שלה פלוס - המחיר הנמוך בהשוואה לחומרים אחרים. אבל חסרון משמעותי הוא רוחב פס קטן. צמחים רבים יצטרכו מקורות נוספים של אור. החממה תצטרך להיפתח במזג אוויר מקובל, כך שאור השמש נכנס לצמחים. החומר מאופיין בכוח חלש ובכושר חום נמוך, ולכן הוא מתאים רק לחממות הקיץ.
• בית העסק החממה לא יכול לדמיין בלי פוליקרבונט. זהו מוצר של טכנולוגיה מודרנית, 250 פעמים עמיד יותר 8 פעמים קל יותר מאשר זכוכית. יכולת החום שלו גבוהה פי כמה מזו של זכוכית ופוליאתילן. רק פוליקרבונט הוא חומר אידיאלי עבור חממות החורף. ודא החדירה הגדולה ביותר של האור מאפשר גג של חממה עשוי פוליקרבונט לא יותר מ 9 מ"מ עובי. הקירות יכולים להיות עבים יותר. בעת בחירת בית זכוכית עשוי פוליקרבונט, חשוב לדעת כי הוא זמין בשני סוגים: מונוליטי וסלולרי. פלוסים נוספים הם פוליקרבונט הסלולר, שכן הוא הרבה יותר שקוף וחם יותר מונוליטי אחד. במקרה של חממה, מומלץ כי פוליקרבונט הסלולר.

מסקנה

חממה - עסק שיש בו כדי לפתח ולשפר כל הזמן. תחרות גבוהה בענף מפחיתה את שיעור הרווח. ישנן טכנולוגיות חדשות, אבל באותו הזמן להגדיל את עלויות ציוד. לכן, איש העסקים צריכים להיות מסוגלים לא רק למכור גדל, ומונחים על ידי השוק, להשתמש בחדשנות ולהרחיב את העסק.