סלרי, טיפוח וטיפול

שורש סלרי הוא צמח ריחני מאוד שימושי. הוא משמש כדי להוסיף מגוון רחב של מרקים, סלטים, תבשילים וחמוצים, וכן להחיל ברפואה העממית לטיפול במחלות רבות. ישנם מספר סוגים של סלרי: שורש, עלה pedicellate. השורש הוא ירקות מתובלים יקרים, הכולל הרבה ויטמינים, מינרלים ומלחים וכן קרוטן.

כאשר זני בחירה של תרבות זו יש לציין כי רוב הגידולים שורש הגדולים הוא ציונים באמצע להחזיק דיאמנט Yudinka (משקל שורש מגיע 0.24 קילו), באמצע-של - קופידון, איגור ו Esaul (w 0.35 - 0.5 קילו) ו של late-- מקסים ופראג ענק (משקל פקעת .5 כדי 0.8 ק"ג).

שתילי סלרי גדל באמצעות שאמור להיות מוכן בסוף פברואר, מאז היבול זו תקופה גדל יכול להיות עד 190 ימים. השתילים גדלים בקופסאות, שאמור להיות מלא עם חומוס חלקים שווים קרקעות טפש, כמו גם להוסיף קצת חול. לקבלת יבולים כגון סלרי, זריעה מתבצעת הזרעים היבשים, שלאחריו הם ימולאו כמות קטנה של חומוס (0.2 שכבת סנטימטר). הטמפרטורה האופטימלית עבור השתילים מפני 15 18 מעלות.

שתילים דורשים השקיה בינונית. מבחר לייצר כאשר יהיו 1-2 עלים, בכוסות קטנות או בעציצים. שבועות לאחר לדקור את השתילים צריכים להאכיל דשנים. כדי להכין את הפתרון הזה בשיעור של 1 כפית דשן ניטרו-זרחן ב 3 ליטרים של מים, וכן לכל צמח סלרי דורש 2 כפות וכתוצאה פתרון. לפני ההשתלה לתוך אדמת הצמח יש צורך להקשיח בטמפרטורה של בין 12 ל 15 מעלות תוך מספר ימים. לפני השתילה, השתילים הם גם צורך לשפוך את המים ואת מקום הנחיתה להכין באופן מיוחד. כדי לעשות זאת, אתה צריך לחפור מיטה וכדי 3 ק"ג של חומוס 1 כף של דשן ניטרו-זרחן, ולאחר מכן לערבב הכל אל הקרקע. ואז vermicompost מצע השקיית פתרון (10 ליטרים של מים נלקח כף 1) ו- 1 מ"ר אדמה צריכה 2-3 ליטר של הדשן.

יש לזכור כי סלרי, הנחיתה אשר פועל מאי 1-10, צריך להיות נטוע בהתאם למרחק של 20 ס"מ בין השורות 15 ס"מ בין צמחים בודדים. נקודה חשובה נוספת היא כי הצמח צריך להיות נטוע בעומק זה היה לפני, כאילו חזק מאוד לשים אותו, במקום פקעת אחת לגדול הרבה שורשים קטנים.

שורש סלרי דורש טיפול עצמי, אשר מורכב בתוך השקיה סדירה, לנכש, התרופפות הקרקע, כמו גם הכניסה של חומרים מזינים. הרוטב הראשון מתבצע חודש לאחר השתילה. עבור דשן גרגרי מורכבים הירק הזה, נוצר על בסיס אורגני נועד להיות-משחק ארוך, מעורבבים בסכום של 2 כפות עם 10 ליטרים של מים כדי שגם הוא הוסיף 1 כפית של אוריאה. למ"ר כמתחייב 2-3 ליטרים של הפתרון שהתקבל.

שורש סלרי אינו סובל כישלון של העלים הירוקים שלה, כמו זו השפעה שלילית מאוד על הצמיחה של יבול השורש. עבור ירקות שורש חלקה מומלצים באמצע יולי otgresti הקרקע סביב הצמחים לנגב אותם עם מטלית וחותך את השורשים לרוחב. לאחר הייבוש פרוס ב 15 דקות אתה צריך שורשי גבעה, בעוד להשקות רק לעשות בעוד כמה ימים. נקצרים בסוף ספטמבר, לאחר אשר השורש צריך לשפוך חול ומאוחסנים בטמפרטורה של בין 0 ל -5 מעלות. זה לא אמור לעשות זאת בטמפרטורות נמוכות, כמו השורשים להיות מחוספס מאבדים מטעמם.