סלט עם עוף ושזיפים: הערות טעם יוצאות דופן

סלטים הם מאכלים מסורתיים האהוב mnogimii. אבל הזמן עבר, כאשר השולחן החגיגי היו כרגיל "אוליבייה" ו "הרינג תחת מעיל פרווה." היום צריך להיות מעודן מנות מקוריות כגון סלט עם עוף ושזיפים, אשר ניתן לשנות באמצעות בקר או טורקיה.

העיקר הוא להרתיח את הבשר כמו שצריך. לשם כך במים רותחים לזרוק את הבצל, אפונת פלפל, גזר ניקה. ואז יש את הבשר נשלח, הביא לרתיחה, להסיר קצף והאש מצטמצמת.

סלט עם עוף ושזיפים "מקורי". שד, אתה צריך להרתיח, כרגיל, מגניב להרים אותו לרצועות דקות, שרטט על צלחת יפה. עכשיו מלפפון גס באח העליון, להפיץ עם מיונז. השכבה הבאה - גבינה מגוררת גסה מיונז. הבא אתה צריך לשפוך שכבה של אגוזים קצוצים, ואז לשים את המיונז הרשת. על פני השטח מתפרק שזיפים פרוסים ספוגים.

סלט עם עוף ושזיפים "פאף". אתה צריך להרתיח את חזה העוף, לקרר אותו וחותכים לקוביות. באותו אופן כדי להתמודד עם תפוחים קלופים אננס טרי. שזיפים מיובשים לספוג וחותך לתוך קטן. עכשיו אנחנו מתחילים לפרוש שכבות בצלחת: חזה - אננס - מיונז - תפוח - מיונז - שזיפים. עוד גרסה אחרת של המנה הזו היא שכל הרכיבים של הסלט פשוט מעורבבים ומונח בקערת סלט נחמדת.

סלט עם עוף ושזיפים "קלאסי" מבושל מאוד במהירות ובקלות. פילה עוף צריך להרתיח, מגניב וחותכים לרצועות. שזיפים מיובשים צריכים להיות זהים, ועוף. הוא היה ספוג מים וחותכים לפרוסות. עכשיו הוא שחיקה את השום ומוסיפים לסלט. את התערובת כולה היא עוררה, זרועי מיץ לימון ולהוסיף את המיונז. מתברר מאכל מאוד פשוט וטעים.

המוצר יכול להיות כל בשר כמרכיב - בשר בקר, חזיר, טורקיה, כבש ועוד.

אתה יכול להציע "סלט עם שזיפים בשר מיובש" שבו כל סוג של בשר יכול לשמש. אתה צריך לקצוץ את הבצל לתוך טבעות חצי דקה, וגם לעשות עם פטריות. עכשיו אנחנו צריכים להיות כל ומטגנים במעט שמן. בשלב זה, הבשר צריך להיות מבושל, אז שלו מגניב להרים ידיים רצועות קטנות. שזיפים מושרים, ולחצו לחתוך בצורה של קש. גבינה קשה תצטרך באח גדול. ניתן להוסיף תערובת של גרגירי אגוז כתוש. Mixed סלט עם מיונז ויצר לתוך טארטלטים פרט.

סלט עם בשר בקר ושזיפים "שום" שכבות מכינות. שכבה ראשונה - סלק מגורר גס, מיונז משומנת. שכבה שנייה - גסת ביצים ומיונז מגוררת. שכבה שלישית - קצוצה פרוסות בשר בקר. השכבה הבאה - את מסת גבינה עם מיונז שום. שזיפים קצוצים ואת גרגירי אגוז כתוש - שכבת החמישית. סלט תמיד צריך לעמוד במקרר כדי לספוג.

סלט עם בשר בקר ושזיפים "ריץ '" יכול להיעשות בקבוצות או שכבות. במקרה הראשון, כל הרכיבים חייבים להיות קלים ומערבבים. במקרה השני דורש רצף מסוים של שכבות. שכבה ראשונה - מבושל קוביות בשר להיות מצופות מיונז רשת. שכבה שנייה - בצל, drizzled עם חומץ. שלישית - גס לגרר את ביצים ומיונז. רביעית - קצוץ התקמט חתיכות קטנות ומיונז. החמישית - חתיכות קטנות של עוף מעושן עם רשת של מיונז. שכבה שישית יש מגוררת גסה (רצוי חמוץ) תפוח - גבינה מגוררת - - מיונז שוב מיונז. Topsheet חייב להיות כתוש גרעינים. לפני שאתם מביאים לשולחן סלט, יש צורך לקיים אותו לפחות כמה שעות במקרר.

בתיאבון!