מטחנות דירוג אמינות ואיכות

הכן אוכל ביתי טעים הוא לא תמיד אפשרי, אם לא בבית מטחנת יד. מכשיר זה צריך כל עקרת בית טובה. איכות מטחנות מסוגלת לטחון את הבשר, פירורי לחם, אגוזים מרוסקים, אבל עם העזרה של חרירים מיוחדים ניתן לשומן נקניקיות, עושה ביסקוויטי דמות, לקצוץ ירקות לסחוט את המיץ. כדי לעזור מאהבות הטירון להציע רשימה של המטחנות הטובות להקל על בחירה משמעותית.

מטחנת מאפיינים

המטחנה בחר לא קשה מדי, זה מספיק כדי להעריך מאפיינים הבסיסיים שלה.

חקור את הרשימה המלאה של המאפיינים של המכשיר יכול להיות באתר האינטרנט של היצרן. אם המותג יש דף רשמי בשפה הרוסית עם רשימה של מרכזי שירות ומפורט תיאור של המוצר, היצרן יכול לסמוך בבטחה. נותר רק לבחור את הפונקציה שאתה צריך. דירוג זה יעזור מטחנות כי להעריך לפחות 10 פרמטרים:

1. כוח מדורג.
2. ביצועים.
3. מספר מצבי מהירות גבוהה.
4. שלמות.
5. חלק חיתוך חומר.
6. הצורה של סכינים.
7. משקל של המכשיר.
8. יציבות.
9. פונקציות נוספות (פיתיונות מיכל כבל avtosmatyvanie).
10. גובה Device (משפיע על הבחירה של מאכלים).

מטחנת כוח מדורג

המכשיר חזק יותר, צריכת החשמל יותר.

בתיאור של מטחנה טובה, פרמטר זה אמור להיראות כך: 350-1500 וואט. הנתון הראשון - כוח נומינלי, והשני - את המקסימום. מבצע התקן של מכשיר הפרמטר הראשון מסופק, אשר נע בין 150 כדי 1150 ואט. כוח מדורג - זה מה שאתה צריך לשים לב מלכתחילה. המכשיר עם ערך ראשוני נמוך יהיה להאט אותך, גם אם החשמל הוא גבוה ביותר. המספר האופטימלי של 800-850 ואט. אל תמהרו לקנות את המכשיר, עומד בראש הרשימה של מטחנות בשר, הערך שלו יהיה גבוה. יתכן כי אתה לא זקוק למכשיר רב עוצמה כזה.

קיבולת מקסימלית

היא מגדירה את השימושיות של מטחנת בשר, ותכליתו. Running במוצא מקסימלית מבוצע רק במקרים דחופים, כגון כאשר ליבות ריבה או חתיכות של מוצק. עבודה ללא הרף אינה מומלצת עם מטחנת בשר במצב הזה, מכיוון שהדבר עלול להוביל לשרוף את המנוע. כוח אולטימטיבי הרבה לא יסיר ורידים קטנים לחתוך את הבשר לחתיכות קטנות. לפיכך אנו לחסוך זמן. באופן עקרוני, הקיבולת המרבית היא לא כל כך חשובה. אז איך לבשל אוכל ביתי מבשר שריריים לא כולם.

פחות עוצמה מכשיר מתאים מזון לתינוקות. אחרי הכל, בהכנה משמשים רק ציונים עדינים של עופות, ארנבת ו פילה.

למרבה הצער, את הכוח אינו קובע את הדירוג של האמינות של מטחנות בשר. באשר לאפשרות זו, אתה יכול להגיד רק דבר אחד: כדי לקבל עומד מטחנה עם המדד של 500 ואט לפחות. רוב המכשירים יש מגוון כוח מסוים, יכול לעבוד במהירויות שונות, מוצרי שחיקה של משתנה קשיות. לשלוט בנוכחות חוסך חשמל זמנך. בורר הילוכים מכאני במטבח הוא לעתים קרובות עדיף אלקטרוני או מגע בגלל האמינות שלו.

הפרודוקטיביות

פרמטר זה תלוי בכוח. הקיבולת המינימלית - 0.5 ק"ג / דקה, הערך האופטימלי של - 0.8 עד 1 ק"ג / דקה. Tysyachevattnaya מסוק גלילה מסוגלת 1.3 קילו של בשר טחון לדקה. ביצועים מושפעים ממספר גורמים, ולכן המכשירים החזקים פחות זה יכול להיות די גבוה. ראוי לזכור כי דמות כזו מכשיר דומה יכולה לתת בעת שימוש בשר שאינו נוקשה.

תוספות מטחנות בשר

מלבד הזרבובית הסטנדרטית, שבו הגלגלים ניתן לשנות על ידי התקנת מטחנת חורים בקוטר שונה יכול להיות מצוידות:

• נחיר-פומפיה.
• Shredder.
• פירה פיית רסק עגבניות (אם בעיתונות מומרת מסחטה מלאה).
• עבור נקניקיות.
• עבור kebbe (נקניקיות מיוחדות - חלולה).
• לחיתוך עוגיות.

יתכנו חרירי אחרים, שכל אחד מהם מיוצג על ידי מספר וריאציות.

רוב שימושי יש על מסחטת יד ומספר מגרסות בגדלים שונים, כמו גם פומפייה דקה.

להכנת זרבובית יחיד טחון מספיק וזוג דיסקים בגודל סטנדרטי וחורים גזעו קטן. ההערכה יכולה לכלול גם תבניות עבור מלית. בעזרתם אתם יוצרים המבורגרים אותו מסודר כי לטגן באופן שווה, לחלוטין.

חומר

השפעה מהותית השיכון על המשקל של המוצר, כך מטחנת פלסטיק הוא לא רק זול יותר, אבל גם נוח יותר.

עומס מגש צריך להימשך זמן רב ככל האפשר, ולכן עדיף אם זה עשוי מפלסטיק או מתכת עמיד. פלסטיק צבעוני ירקות מיץ, אם אתה משתמש מסחטה או מגרסה. לאחרונה קלטת הפכה שנעשתה יותר ויותר של נירוסטה. אבל הכי חשוב - חומר עבור מסורים ודיסקים. יכול להתבצע טחון איכותי באמצעות להבי rubberised precluding חלקים. להבי עצמית חידוד יחסכו לך את הצורך להחליף אותם.

תכונות נוספות

מינצר רבים עקרות בית עובד במטבח כמעט כל יום, לכן חשוב להגן עליו מפני נזק. זמן מכשיר הפעלה נע בין 5 ל -30 דקות. חימום יתר עלול להתרחש לא רק בגלל זה, אלא גם לעצם נכנס תחת הסכין לעבר הפרץ החשמלי. פונקצית הגנת עומס מסופקת על ידי מפסק אוטומטי או גופי חימום מיוחדים. תכונה שימושית נוספת - הפוך, מקל להסיר חתיכות תקועות. אנחנו צריכים דגמים חזקים מספיק זה לא חייב, כפי שהם מסוגלים לטחון אפילו הבשר הקשה. בכל מקרה, בנוכחות הפוכה לשפר את הביצועים והבטיחות של המכשיר.

מגש לכלי שימושי אם אתה תמיד להשתמש במטחנת בשר, והוא מתרחש על השולחן. במקרה של חרירי לשימוש לטווח קצר בדרך כלל מאוחסן במקרר בקופסה, ומגש רק מגדיל את הגודל של המכשיר. במקרה זה הוא מסוק נוח יותר עם כבל מותח תפקיד מיוחד. הוא לא צריך לארוז, תוכל לחסוך זמן ומקום. בחירת מטחנת בשר, לשקול את גובה המנות תחת המלית. זהו המרחק בין הדגמים השונים יכולים להיות בטווח של 5-15 ס"מ.

מטחנה חשמלית בסט. דירוג על הפרמטרים הבסיסיים

לרוב, כאשר מכשיר נבחר, אנו מפנים את תשומת לב הפרמטרים הטכניים שלה. עליות מחיר בעת ובעונה אחת בהתאם למספר של פונקציות נוספות.

זה בראש הרשימה של מטחנות כוח מולינקס HV9 ME740. 1000W שלה יכול להתמודד עם כל אתגר בקלות. כוח יחידת מקסימלית - 2300 וואט. כולל 3 דיסק לבשר טחון ו 4 קבצים מצורפים נוספים. המכשיר מצויד עם מגש מתכת האכלה ולבטל מערכת. מטחנת העלות של רובל מגוון 11,500-15,500.

המחיר של יותר מ 6000 רובל עבור Kenwood MG-516 נראה קצת מוגזם. kebbe נחיר לא כל כך נחוץ. המנגנון יש גוף פלסטיק, מוצרי פלסטיק המגש. מינצר נמוך, ולא כל מיכל קרוב אליה. למרות זאת, המוצר כבר בדירוג הודות המטחנות הטובות ביותר בעיצוב הקומפקטי והנעימים שלה.

מטחנה זולה

מטחנה זולה, למשל, Zelmer 986.83 יש אקספרסיביים פחות חשמל (650-1500 W). המודל יש דיסקים נוספים מלית, חרירים טורק ואת מיץ עיתונות. הודות ערך מקובל (5000 רובל), מודל זה לקח מקום ראוי ברשימה שלנו של "מטחנות בשר חשמליות: הדירוג של 2014".

אחת מטחנות הבשר הזולות - Panasonic הח"כ-MG1300W, שעלותו כ 3500 רובל, מתאים רק בהכנת בשר טחון רך מספיק. כוחו של 250 W סביר להתמודד עם נקניק או שוק. דיסקי מכשיר שהושלמו עבור מלית. אין קבצים מצורפים נוספים. למרות הפרמטרים שלו צנועים, המודל מושלם מגילות בשר קל מאוד לשימוש. הוא אידיאלי עבור עקרות בית למתחילים. חבל כי מודל זה אינו ראוי למדי של דירוג מטחנה הגון. ביקורות פילגשים של אותה, בעיקר חיובי.

דגם נוסף זול מתגאה צרור מוצק. זה HR2728 Philips. עלות המכשיר - באזור של 4000 רובל. המכשיר זמין לכל דורש, ואיתו, ומעדנים תוצרת בית טעים. במכשיר הנכון יכול להוביל את מטחנות הדירוג. הוא מגיע עם שני דיסקים עבור מלית וטיפים. עם זה אתה יכול לבשל kebbe נקניקיות ממולאים בקלות, עוגיות, ירקות narezhete ואפילו לרסק קרח. כל זה בכל כוח מאוד טוב 650 ואט.

רבים מאמינים כי הדירוג המיותר המחיר שלהם נקבע על ידי האמינות. זה לא לגמרי נכון. החיסרון של השימוש במכשיר יכול להוביל להפרה של בטיחות ופגיעה במחשב ללא קשר למחיר. דוגמא לכך - כבל קצר. אפילו מטחנה יקרה, לאחר שנפלה מהשולחן, משוללי הערבות.

במקרה של כישלון זה חייב להיות מסולק או תיקונים יקרים. והנה הוא לא יצרני מטחנות דירוג חשובים. רעיונות חדשים מופיעים כל הזמן על השוק. ישנם מותגים. אבל במרדף אחר חידושים יכול לאבד את הנקודות החשובות.

המסוק הטוב ביותר: עקרות בית הדעת

ביצירת מכשירים לשימוש ביתי הם בדרך כלל מעורב, ואת המשתמשים עצמם. לכן, "Rostest" ערך מחקר מבוסס על משוב מן המארחים עצמם. אנו מציגים לכם את המטחנות העליונות עבור איכות ונוחות.

בנוסף למפרט הטכני, משתמשים מעוניינים:

1. רמת רעש (מכשירים חזקים יותר חזק).
2. יתרת הבשר במחבת אחרי העבודה - פרמטר זה אומר המכשיר על הכלכלה.
3. רטט.
4. קצב מילוי עוגת שמן בייצור מיץ.
5. קלות הרכבה ופירוק.
6. קלות מוצרי הורדה.
7. וקלות ניקוי.

בהתבסס על פרמטרים אלה, "Rostest" ליצור רשימה משלך. היא כוללת לא מודל מאוד יקר עם צרור צנוע למדי. בעת בחירת מכשיר, רשימה זו אינה פחות יעילה מאשר יצרני מטחנות דירוג. לדברי מומחים, זה המאפיינים הנ"ל לקבוע את הסיפוק של הרכישה ואת תדירות השימוש של המכשיר בבית. מסוק רועש ומסורבל לעתים קרובות במשך שנים באיסוף אבק בעליית הגג, ואת התפריט משפחתי נשלט על ידי מוצרים מוגמרים למחצה.

חשמל מטחנות בשר: 2014 דירוג של "Rostest"

• מטחנת בשר Kenwood 1500W, על פי המחקר "Rostest" הרוויח רק פלוס אחד, ולאחר מכן על פני אורך של חוט. דגם רועש ובלתי יציב.
• פיליפס 1300W מכשיר מרוצה עקרות בית פעולתו שקטה, קל ויעילות.
• Apparatus Tefal Le Hachoir 1500 - 16 MR ניב שום מנהיגי ביצועים.
• מינצר מולינקס HVS קומבי 1400W - מעבד אמיתי. הוא מצויד לא רק את חרירי רטוש, אלא גם מגש לאחסון. מכשיר זה יכול להיכלל לא רק בבטחה מטחנות בשר העליונות, מסוקי חשמל מוסק, אלא גם את רשימת המכשירים השימושיים ביותר עבור המטבח.
• מטחנות בראון Power Plus G1300, הכריז כהתקן כוח, לא יובדלו פרודוקטיביות "Rostest". זה הוכיח שוב כי שימוש מטחנות בשר דירוג איכות העבודה הוא הרבה יותר יעיל מאשר בבחירת מפרט המכשיר. שמות פרופיל גבוה לא תמיד מוצדקים.

גם אם למדת מטחנות בשר דירוג, מסחטות חשמליות ומכשירי חשמל ביתי אחר, בזהירות לבדוק את הפריט לפני שאתה קונה ולבדוק עם המוכר. אם כבר מדברים על השימושיות, יש צורך לקחת בחשבון כל פרט. אתה עלול למצוא את היתרונות חדשים או, לחלופין, לזהות חולשות בתהליך.