יין חם ומתובל

הידעת כי היין המקורי לא נועד לשעשע אנשים. זה היה משקה רפואי, אשר נצרך במנות קטנות לפני האכילה.

אדם מודרני, דבר שלא קיים, אפשר לשתות יין חם, רק אנינים נכון להבין את המהות של המשקה.

זה לא שאנשים שכחו לחלוטין על מעדן כגון יין מחומם או יין חם, אבל כמה מתייחסים אליו עם גרגר של מלח. למעשה, קר יין חם - זו היא אחת התרופות הטובות כי, כאשר כל השאר הוא יותר כיף. בואו לראות איך זה עובד.

בדרך כלל קר מתחיל אחרי אדם ביקר זמן רב בקור או רוח פרצים. האורגניזם הוא בקירור, שבה מבפנים. יין חם עם תבלינים תורמת להתחממות של כל האיברים, מוסיף חיוניות ואנרגיה.

ראשית, כי עבור ההכנה הנכונה של משקה זה נס צריך לדעת כמה סודות. לדוגמה, העובדה שזה לא הכרחי להרתיח יין מחומם. העובדה היא כי במהלך תהליך זה, לא רק להרס של כל החומרים המזינים, אבל גם כדי ריקבון שלהם רעיל. משקה זה הוא לא רק כדי לעזור לך והגוף שלך, אבל הוא עדיין מסוגל לפגוע.

המוטעית הגדולה ביותר היא כי אפשר להכין יקרים רק יינות. שום דבר כזה לא! כמובן, אנינים נכון מנסים להרשים, הכנת יין חם ומתובל מהיינות היקרים, אבל זה בזבוז של מוצר בעל ערך.

העניין הוא כי היין החם הוא טוב "זר" של תבליני טמפרטורה, ולא חשיפה לטווח של היין. המשקה יהיה שימושי, גם אם זה נעשה יין זול ללא מגבלת זמן. במהלך חימום, מאפיינים מצוינים כמו עפיצות, ריח טעם לוואי הולכים לאיבוד, אז גם קטע תבלין טעם פרי. כתוצאה מכך, יש רק תכונות שימושיות של ענבים, כהשלמת טעמי ויטמינים פירותי.

איך להכין יין מחומם?

על חשבון זה אין דעה ברורה מתכון יחיד. הרבה אנשים בעולם להכין משקה זה בדרך שלו. עם זאת, העיקרון נשאר זהה.

יש צורך לקחת 750 מ"ל של יין אדום (לפי טעמכם). יין חם ומתובל הוא לא מבצר חשוב, את כמות הסוכר ופרמטרים נוספים של יין. רק זכור כי לאחר חימום יין מתוק יכול להיות המתקתק, כך שעדיף לקחת את המשקאות עם תכולת סוכר ממוצעת.

קח מיכל אמייל או זכוכית ולמלא את 250 מ"ל של מים רגילים, לשים על האש. מוסיפים את פרוסות של תפוח ירוק עם הקליפה ופרוסות תפוז או קלמנטינה, וחותכים 3 חתיכות בכל. הבא, לשים אותו הקיבולת של כפית ג'ינג'ר, או כמה פרוסות של השורש שלה טרי, כפית הקינמון ועוד כמה פרחים מיובשים של ציפורן (3-5). תביאו את התערובת לרתיחה ואז להקטין קירות חום כלי לשפוך 750 מ"ל של יין ולהוסיף 3 כפות דבש. לערבב ביסודיות כל, אבל לא להרתיח! מכבים את האש ולאפשר לשתות חליטות של 10-15 דקות, לאחר מכן מסננים ויוצקים לתוך מכולות. Glintwein מוכן.

יין חם עם הצטננות צריך לשתות, עטוף בשמיכה או שמיכה חמה. לאחר טיפות המשקה האחרונות להיכנס לגוף, תרגיש קצת חלש ורגיעה, תרצה לישון. אל תתנו בקשה זו, כי אחרי שאתה מתעורר, להרגיש את העומס של חיוניות ואנרגיה.

אני חייב לומר שלמרות כל הקסם של "סמים", יש לו חיסרון אחד משמעותי - הוא משקה אלכוהולי, אשר, למרבה הצער, לא יכול לאכול כל האנשים. אבל חסר זה קל להגיע ממקום למקום. אתה יכול לבשל יין מחומם עם מיץ ענבים טבעי. המתכון של הכנה זהה, רק במקום יין - המיץ. תאמינו לי, התכונות המועילות של משקה זה לא להפסיד!