איך לגדל סיפור ממוצא אפרסמון

אפרסמון הוא לא כל כך מזמן הופיע בשווקים שלנו. אבל מיד אהב. המרקם יוצא דופן ומדהים, עם דבר דומה לטעם של הפרי הזה הוא צובר יותר ויותר אוהדים. הוא מכיל ויטמינים A, C, D ו- F, המשקל של יסודות קורט, במיוחד אשלגן, מגנזיום, ברזל ויוד, והוא מאוד שימושי עבור ליבות עם דליות, אנמיה. כמו תפוזים ופירות רבים, אפרסמון הוא נוגד חמצון רב עוצמה מעכב את הפעולה של Escherichia coli ו- Staphylococcus aureus. יש פירות נפלא זה מספר תכונות שימושיות. תושבי הלהקה באמצע יודעים כי פירות אלה מובאים לשווקים שלנו בחנויות החל אי שם בדרום, או מן הקווקז, או מטורקיה. אבל שמעטים ראו, איפה ואיך לגדל אפרסמון למעשה.

מקום הולדתו של העץ הוא Indochinese. שם היא מצאה בטבע בהרים, בגובה של 2.5 ק"מ. הוא מעדיף קרקעות דשנות אור גדל טובים באותם מקומות שבהם החורפים לא קרים מדי (עץ עושה כפור כדי -18 ° C) וקיץ הם לא חמים מדי. התרבות של אפרסמון הוצגה במנצ'וריה, ועכשיו גם כצמח מתורבת התפשטה במהירות ברחבי דרום מזרח אסיה עד אינדונזיה והפיליפינים. במאה ה -19, הוא נופל צפון אמריקה ואוסטרליה, וגם במאה ה -20 - באזור הים התיכון, הקווקז, אירופה, דרום ומרכז אמריקה. באופן כללי, כדי לראות איך אפרסמון גדל, אתה צריך ללכת אל הקווקז בטורקיה ובישראל.

עץ אפרסמון הוא די גבוה, עד 10 מטרים. העלים המבריקים הגדולים שלו מייד לתת ממוצא דרום. עצים הם בדרך כלל הטרוסקסואלי, זכר ונקבה, אך ישנם גם ביסקסואל. ביניהם יש כמה שאינם דורשים האבקה. על עצים אלה גדלים פירות ללא גרעינים. אפרסמון מאוחר לפרוח מאוחר, מאז אוקטובר, הפירות מבשילים. פרי למכביר. להבשיל באופן מלא, למשל: בתוך קווקזי, וזה לא זמן להבשיל במהלך האחסון בתנאי סביבה. כדי לראות הפרות הבהירים שלה להגיע בגדלים מרשימים, עד 500 גרם, ו טעם מתוק מאוד. אבל כדי שהם מצאו המרקם והמתיקות האמיתיים שלהם של הפרות יש לתת להתבגר. כאשר בשלים, הם הופכים יותר חיים, פרותי בוסר יש צבע משעמם טעם חריף מאוד. למרות מגוון ידוע, הידוע בפיהם גדרון, עפיצות זה נשלל בכלל. למעשה - מגוון זה ממוצא יפני וקרא Hiakume.

כמעט כל גנני חובבי הלהקה באמצע שלנו לא נוכו כדי לשים את בית עצם כך טעים בחורף בסיר המקורה לפחות בבית כדי לנסות לראות איך גדל אפרסמונים למעשה, ואפילו, אולי, כדי לקבל את הפרות. בשנה הראשונה של עץ גדלה בקצב מהיר מאוד, ואת הסירים יצטרכו לשנות לעתים קרובות מאוד, כי אם השורשים לא מקבלים מקום לפיתוח, עץ ימות. אבל למי לעשות כל מאמץ וידע של טכנולוגיה חקלאית, טיפוח אפרסמון בתנאים בחדר וזה מאוד בעייתי, תמיד להעניק פרות עסיסיים וטעימים של חמש שנים.

אבל המדע אינם שוקטים על השמרים. זנים חדשים Bred, אשר נהנים טעם טוב, יכול לעמוד בטמפרטורות עד -20 ° C. ובאזור קובאן ו רוסטוב, זנים אלה גדלים בהצלחה. נשמות אמיצות מנסה לגדול לדרומיים בפרברים. לכן, כדי לראות איך אפרסמונים גדל בקרוב אולי לא צריך ללכת דרומה, ופשוט ללכת לשכן בגנו.