איזה סוג של דג - פנינה?

במאמר זה אנחנו רוצים לדבר על מים חמים מבריק מעט משתכן מלוחים. זה נקרא בועה דגים, או karapus.

דגים הפנינה של המשפחה קרפיון

זוהי דוגמא קטנה, מאוד דקה ושקופה. אז זה נקרא - דגי פנינה. איפה נמצא יצור קטן? למרבה הפלא, אבל זה אינו כרוך סלעים תת או לקרקעית הים וחול. הוא מעדיף לחיות חסרי חוליות, כגון רכיכות, צדפות, כוכבי ים.

דגי פרל ללא קשקשים, קטנים וזריזים, הוא במיומנות משתמשים בגודל הצנוע שלה. זה מתייחס למשפחה קרפיון, אשר יש שלושים ואחת מינים. הם חיים בכל רחבי העולם, כולל בימים טרופיים. פרל - דגים האטלנטי.

בתי גידול

אני חייב לומר כי כמעט כל מיני karapusov חי חללים של אורגניזמים חיים אחרים. וגם כאלה יפה שם - דגים פנינה - היא קיבלה אחרי שאחד הנציגים של משפחה זו נמצאו מתים בתוך צדפה. במקרה זה, זה היה אותו משטחים פנימיים דמוית פנינה של מצידפת של המארח.

Karapusy להרגיש יצורי ים אחרים בגוף חי במקום בטוח לחלוטין. בשבילם זה הרבה יותר מקובל ובטוח יותר מאשר לחיות בשום מקום אחר. אחרי הכל, כך שהם להסתיר במכרז שלהם והגוף עדין ללא קשקשים, ובכך להגן מפני טורפים יום. אבל שחייה לילית למצוא את מזונם בעצמם.

Karapusam במיוחד רוצה להתעכב בתוך מלפפון ים (מלפפוני ים). לפעמים הם אפילו מצליחים ליישב בזוגות ב צדפות אחד. הנה כזה דג האטלנטי יוצא דופן.

קרפיון

יש דגים אחר של המשפחה קרפיון, אשר נקרא פנינה. קרפיון זה, אשר נמצא באגני של הים הכספי, הים השחור והים מרמרה. לפעמים הדגים זה נקרא רואץ הים השחור. יש לה הרבה קשקשים קטנים, למה יש לו צבע כסוף-פנינה. בגלל דוברי אנגלית בעולם שלה כונה דג פנינה. קרפיון חי מספיק זמן, כבת שתים-עשרה. בבגרותו הוא מגיע שישים או יותר סנטימטרים ומשקלו עד שבעה קילוגרמים. עם זאת, הדייגים לתפוס לעתים רחוקות נתפסו דגימות במשקל יותר משני.

בין זה מינים של דגים יש מתקשרים וחי דגימות. עובר נוף כמעט כל הזמן במים ימיים ורק כדי להשריץ בנהר מגיע. עם זאת, דגים יכולים לחיות לא רק בים אלא גם במאגרים, מה שאומר שכל החייה מתרחשת אך ורק מים מתוקים.

להאכיל קרפיון על חסרי חוליות, רכיכות וסרטנים. על סיוע דגי שיניים מספיק חזקות. כפל זה מתחיל כבר בשנה הרביעית, שיש הפעם המשקל של קצת יותר משני קילו. נקבות נכנסים נהרות להשריץ להטיל ביצים על הקרקעית באזורים שבהם יש זרימה חזקה. הביצים להתפתח, ואז יש קטינים. הם הולכים על פני הים, שם הם חיכו לבגרות. בהתחלה הם ניזונים מפלנקטון ולאחר מכן לעבור את האוכל המסורתי של דגים בוגרים.

לא מזמן, הקרפיון נחשב לדג מסחרי בעל ערך, אולם, בניית סכרים, זיהום מים בנהר הוביל מה הוא עכשיו מסוג זה הוא נדיר מאוד. קרפיון נחשב כיום בסכנת הכחדה, והוא מופיע בספר האדום. הדיג שלו אסור.

פרל דגים עגומים

Bleak - ומטגנים מהירים, מהירים בכל מקום. זה נקרא גם דגי פנינה. וזה הכינוי שלו היא קבלה באה בצורה. לפני מאה שנים פיתחנו טכנולוגיה כדי לחלץ את הפיגמנט הפנינה של קשקשים של דג, אשר נדרש לייצור פנינים מלאכותיות.

המספר הגדול ביותר של חומר כזה, כפי שהתברר, היא מכילה את פתיתי העגומה. אני חייב לומר כי סוג זה של דגים חיים בכמויות גדולות בכל המים הדרומיים, וזה עושה את זה דיג מסחרי מאוד נוח. לפני מאה שנה, זה היה דג תעשייתי עגום.

עכשיו לייצור תכשיטים באמצעות תרכובות כימיות, אך עגום נשאר לטובת בקרב דייגים.

מנות דגים פרל

אניני טעם מעריך דגים עגומים. בצורתו יבשה זה כמעט שקוף. היא שכבה בתוך מרק מרק דגים עבור מינים אחרים. את הדגים הביתיים הטעימים ביותר הם עגומים. הדייגים טוענים כי טעמו של הדג הזה פשוט לא יכול להעביר. היא לא הולכת לשום השוואה עם מזון משומר.

הכנת המנה הזו היא די פשוטה. תצטרך שלושה או ארבעה קילוגרמים של דגים. prosalivayut קצת הראשון שלה (300 גרם של מלח לכל חמישה קילוגרמים של דגים) ולשים ביום במקרר. במהלך תקופה זו, הדג ייתן נוזל מיותר. ואז זה הונח שכבות בקערה גדולה, שכל אחד מהם לשפוך תבלינים (עלה דפנה, קינמון, ציפורן, פלפל אנגלי). ואז הסיר מלא לחלק העליון של כל שמן צמחי. כל זה להכניס לתנור או על הכיריים נמק על אש נמוכה עד המדינה מוכנה. את הדגים המצוננים לגלגל בצנצנות הזכוכית הקונבנציונליות, אשר מאוחסנות באופן בלעדי במקרר.

זוהי דגי פנינה מעניין כזה קיים בטבע. הם כולם שונים, אבל הם היו באותה כינויים עבור הופעתו.