Apricot: מגוון. תיאור של זנים משמש (תמונה). את הציונים הטובים ביותר

לגדול חלום פרי טעים ובריא זה של כל גנן. זה רק הוא החג על פרות עסיסיים בשלים מהגינה שלו, שלא לדבר על הקומפוט וריבות השונים עשוי משמש? פרי זה יביא לך את היתרונות שאינם מוטלים בספק, ולכן כל גנן שמכבד את עצמו בהכרח לשבת ליד ביתו או ליד בית הקיץ שלהם כמה סוגים של מישמש. אבל איך בוחרים את מגוון מה שצריך ולא מקבל כתוצאה פירות מר-חמוץ? זה יגיד במאמר זה. בו תוכלו ללמוד לא רק על העובדה, מה הם זנים של מישמש, אלא גם על משהו עבורו הם נועדו. מאז הוא לא מאוד טעים קשה משמש במבט הראשון יכול להיות יפה וריחני בצורה משומרת, בצורה של ריבה או לפתן. מישמש מתוק ודבש יהיה מתאים לחלוטין למטרה זו.

Apricot: תיאור בכיתה

מאמר זה יתואר בפירוט את המראה ואת הגודל של שמש, זמן הבשלה מוערך, מצוין המתרחש פרי ומה זה עבור. בתיאורים מסוימים זה יציין מהו איזור עדיף להכות שורש, וציין כמה מן המאפיינים האישיים של כל מגוון. חלק מההמלצות יכול להיות שימושי מאוד עבור מי הולכים לגדול משמשת באזורים הצפוניים של הארץ שלנו. אך יש לזכור כי כל מישמש הוא מאוד עדין, שלא כמו שזיף הדובדבן והשזיף, כפופה מחלות רבות, ולכן דורש טיפול מיוחד ויחס זהיר.

Apricots גדל בפרברים

זנים של משמש לטובת הפרברים bred עבור באקלים קר, ולכן מאופיין עמידות גבוהה בפני כפור, אבל כשהם גדלים באזורים אלה יש מוזרויות משלו, אשר מתוארות בספרות. הזנים הטובים ביותר של משמש לאזור מוסקבה מתוארים להלן.

1. Apricot טריומף צפונה. זהו למדי פרות גדול צורה מעט מוארכת עם עצם גדול, אשר מופרד בקלות מן העיסה. הוא מוערך לא רק עבור התנגדות גדולה לקרה, אלא גם בשביל הטעם המתוק עם הערות דבש ושקדים. התכנים של העצמות המתוקות שלו, לטעום כמו שקדים מתוקים. ישנם מקרים אפילו של זרעי שקדי זיוף של זנים המסוימים הזה של מישמש. בלומינג שאפיינה קודם לכן על ידי פרחים גדולים ויפים. הפרי מבשיל באמצע הקיץ וכולל עור צפוף, חמצמץ, לפיו הוא עיסה מתוקה. כיתה זו מתאימה לא רק לאכילת גלם, אלא גם להכנת ריבות וקונפיטורות שונות. זה לא להרתיח פרות רכים בצורה משומרת, והם מתקבלים מאוד טעימים. לכן, מישמש צפון טריומף מתאימה לכל המארחים כי הם לא רק לא התנגד לאכול פירות טעימים, אלא גם להכין אותם מתוך העוגה, לפתן ריבה או פרי, וזה כל כך טעים לשתייה בקיץ.

2. Apricot אייסברג. פרותיה רכים, מתוק חוסר מוחלט של טעם חמוץ. הם מאוד ריחניים ומתאימים לא רק עבור הריבה, אלא גם להכנת מיצי קומפוט שונים. זה לא שונה יופי של פריחה, הפרי מבשיל בתחילת אוגוסט. העץ מתחיל לשאת פרי בשנה השלישית או הרביעית לאחר חיסון.

3. Apricot דלי. קרוב משפחה של לל זנים המפורסם, רק עם מאפיינים משלה. יש לו פרות גדולים ובשרניים עם תפר גדול ואדום ניכר. פרי בשל יכול להיות צהוב-כתום בצבע עם טעם דבש מבוטא. על החיך, הם חמוצים מתוקים ללא חומציות בולטת. זנים משמשים דלי הוא ההתבגרות מאוחר (בשבוע האחרון של חודש אוגוסט), ואת הפרות של המושלם שלו לא רק לאכילה ישר מהעץ, אלא גם עבור כל מיני שימור. עם זאת, הוא מאוחסן לאורך זמן, מחשיך מהר. יש להם פרות ורדרד מאוד יפים, אשר יש תמיד זוהר עדין מן עדין זנים חמורים, כגון של מישמש (תמונות לאשר אותה).

4. Apricot Orlovchanin. צאצא של טריומף הצפון. זה קצת דומה במגוון משמש סמוק פנים, אבל רק בצורה של הפרי עדיין לא סובבה ומוארכת. Apricots בכיתה הזו משתנה מבוטא חומציות, קשיות מצוינת קומפוט.

5. Apricot הלחיים האדומים. מאוד משמשתי פופולרי ולא יקר, אשר מוערך בכל רחבי רוסיה, כמו גם זה לא תובעני קר עמיד, זה יכול להיקרא אהוב של רבים מבעלי קוטג'י הקיץ. הוא גם לוקח שורש לא רק בצפון אלא גם באקלים הדרומי, כך זני מישמש של סמוקת פנים מצויה בקרב גננים. יש לו פרי עגול גדול עם סומק חזק בשביל זה סוג של קיבל את שמו. הוא פורח הרבה יותר מאוחר מאשר לאחרים, אבל את הפירות מבשילים בחודשים יולי טעם מתוק-חמוץ שונים וטעם מישמש בולט בולט. עצם ניתן לאכול, זה לא ממורמר, אבל הפרי מתאים ריבות קומפוט. אגב, זנים משמשו משומר סמוק פן אפילו בבנק לשמר את הטעם הישן שלה, ועל זה הם כמו. סמוק פנים הקשורות - זהו זנים של מישמש הטוב ביותר עבור בפרברים. הם מתאימים לא רק עבור האזורים הצפוניים של הארץ שלנו, אלא גם עבור הדרום. הם פשוט נמצאים פרוסט עמיד, ולכן הם כל כך מוערכים בערים הצפוניות של רוסיה. זה באמת הזנים הטובים ביותר של מישמש בעד ארצנו.

Apricots גודל אוקראינה

1. אננס. זה נקרא גם משמש שאלח. הוא מאופיין על ידי פירות גדולים מוארכת של צבע צהוב חיוור, וזה לעתים קרובות ניתן לראות על מדפי החנויות, במיוחד בתחומים שבהם הם מוכרים מיובא פירות בדרום. משמשים אננס וראייטי הוא מוערך על ההתנגדות הגבוהה שלה מזיקים ומחלות, כמו גם בשביל הטעם המתוק מזכיר אננס. פירות לזיהוי שלו בקלות על המדפים: הם קצת יותר גדול מהרגיל, הררי ו להתבלט בין גוון צהוב חיוור מאפיין אחר, המזכיר את הצבע של פרוסת אננס. עצם בידו ארוך כמו zherdelly, אך לא מריר, ומאוד טעים. לכן, מישמש שאלח אוהב לא רק באוקראינה, אלא גם בארצות אחרות שבהן הוא גדל.

2. Apricot Melitopol מוקדם. מגוון זה הושק פעם באוקראינה ועדיין הוא לא ישאיר אף אחד אדיש. הזנים הטובים ביותר של מישמש, אשר מפורטים באנציקלופדיות, וכוללים הזה כאחד הראוי ביותר. ראשית, זה מאוד יומרני ואינו דורש טיפול מיוחד או השקייה תכופה. שנית, פרותיו טעימים מאוד, עם ארומה עור דבש רזה כי לא ישאיר אף אחד אדיש, אשר לפחות פעם אחת בחיים שלו ניסה. זה מתאים יותר לאכילת גלם מאשר קציר, למרות הריבה מתוך המתברר מאוד טעימה וריחנית. עדין משמש Melitopol מוקדם מאוד קל להתפרק. מסיבה זו עקרות בית חווה ממליצים פרות מעורבים (לדוגמא תפוחים או שזיפים עם). עם זאת, לטעום סוגים טובים של מישמש באוקראינה קשה למצוא.

3. עמודי Apricot סטאר. הוא אידיאלי לגידול לא רק באתר הארץ, אלא גם בגינה או בבית, כפי שהוא תופס מעט מאוד מקום ולא יומרני בטיפול. בנוסף, היא כבר השנה השלישית את הצמיחה של פירות, נותן פירות טעימים ומתוקים. מישמש עמודי זהו עמידים בפני מזיקים שונים ואינו דורש טיפול מיוחד, ואת תופסת שטח קטן באתר שלך.
4. Apricot קטיפה שחורה. פירותיה הרבה פחות נפוץ, אבל הם הרבה יותר ריחני זנים אחרים. בית הגידול שלה - בדרום רוסיה, בשטח של חצי האי קרים ואוקראינה. הוא מאוד עמיד ליובש ומזיקים רבים, כמו בכיתה הייתה התוצאה של כלאה עם השזיף, שונת התנגדות רבה מזיקים ומחלות שונים. קטיפת פרות שחורה מבשילים בסוף יולי יש בהיר, טעם חריף מעט, מזכירת הכלאה בין ירומה שזיפים ודבש של מישמש. הבשר של הצהובים שלו, עם גוון ורדרד קרוב לאמצע הפרי. האבן קטן מוארך מעט, טעם מריר במקצת. מגוון זה נוצר לשימור, ולכן אינו מומלץ לשימוש בצורתו הגולמית, כמו גם ריבה, מבושל או משומר. הריבה משמש מן שחור, מאופיינת בצבע יפה, תרומה אופייני בהיר וטעם עדין, אשר לא נמצא אפילו הריבה המעורבת של מישמש, שזיף דובדבנים ושזיפים. משמש שחור קטיפה מאוד עמיד לקרה, אך מומחים אינם מייעצים לו לגדול באזורים קרים, שכן העץ לא יכול לתת פירות מלא או אפילו להיות עקרים, אם כי באזורים הדרומיים, זה נותן יבול טוב. זני משמש הן מגוונות באוקראינה, אבל שחור קטיפה נחשב הכי טוב.

זנים אחרים עבור אזורים שונים של רוסיה. Apricot Le 32/76 Betinka

זני מישמש צ'כיה נדיר בצבע ורוד עשיר עם בשר כתום עדין. הוא מאופיין על ידי טעם יוצא דופן וארומה עשירים. העיסה הייתה בצבע כתום בהיר, מאוד עבה ובשרני. ריבה משמש מן הארומה בהיר שונה כגון וטעם יוצא דופן אשר בבקשה לא רק אניני טעם, אלא גם עבור כל שן המתוק. הפרות שלו הבוגרת ב אמצע הקיץ. מגוון זה מאופיין התנגדות והתנגדות פרוסט גבוהות למחלות שונות, כמו גם פוריות גדולה.

מישמש Leggiuno

עוד ורוד אפרסק צ'כיה כיתה עם פירות גדולים מאפיין אובלי עם צבע סומק ורוד בהיר אשר יכול לנוע בין כתום גזר לצבע אדום-ורוד בהיר. הפרות שלו בוגר לתחילת אוגוסט כוללים טעם מתוק בולט עם רמז של דבש. כמו בכיתה הקודמת, זה מאוד עמיד לקרה ומזיקים שונים. הפירות יכולים להיות מאוחסן במשך זמן רב ואינו להתדרדר, ולכן היא מתאימה למטרות מסחריות. בנוסף, זה משמש מאופיינת פוריות גדולה.

מישמש אורורה

אחד הזנים הראשונים, פירות המבשילים בסוף יוני. מגוון זה הוא מאוד פורה, ואת הפרות גדולים מאוד, מעוגל, צבע כתום יפה. הם נבדלים טעם מתוק בטעם משמש רווי כי נשמר גם לאחר טיפול בחום ב לפתן או ריבה. אבל עדיף לא לקצור אותם לשימוש עתידי, ואין טיפול, בגלל זה הוא מגוון מוקדם מאוד ישמח אותך עם פירות מתוקים בסוף יוני.

דבש זנים של מישמש

שמו ניתן בשל הטעם המתוק הבולט עם רמז של דבש. אפילו מראית העין של פירות מסוג זה מעיד על התוכן. הוא מאופיין על ידי פרות גדולים אובלי גוון עשירים זהב-כתום, לפעמים עם סומק אדמדם קל. כמו זנים רבים בדרום, הוא היה מאוד פורה, ופירות חדשים מופיעים בסוף יולי-תחילת אוגוסט. הבשר יש רך מאוד והוא יכול בקלות להיות מופרד מן האבן. הפירות של מישמש הוא מאוד רך ולכן לא תמיד מתאים טיפול בחום ושימור. בנוסף, כיתה זו אינה סובלת תחבורה, כך הוא אינו מתאים למטרות מסחריות. עדיף בזמן של פרי פשוט לקצור ולהתבשם של פשטידות דבש או משמש לאפות ממולאות בפרות של העץ הנפלא הזה.

Apricot זני Ahrorov

מגוון טעים עם גדולים, מתוקים, פרות בשרניים של גוון ורוד-כתום בהיר. מגוון אסיה זה - המוקדם מבין כל מיני מישמש, אשר קיים כלל. היתרון העיקרי שלה הוא העמידות הגבוהה בפני כפור מינוס - כי האחיזה הרעה פריו על הרגליים ולהתפורר. אבל למי לשים אותו ליד ביתו, יהיה מאוד מרוצה מהתוצאה. אחרי הכל, מן הפרי הכתום המתוק עם נקודות אדומות בצד של הסומק קשה להתנתק. אבל החשוב מכל זה מרגיש באזורים ומדינות בדרום עם אקלים סובטרופי. סוג של תחבורה זו מגיב היטב, כך שזה לא מומלץ כדי לשמש למטרות מסחריות, כמו הפרות שלה להפוך במהירות רך להתדרדר. אבל הם עושים בפקק טעים וריחני מאוד, אם כי מומלץ לא להשתמש בו עבור הלפתן, כמו הפרות רכים לרתיחה רכה ומהירה.

קנינג משמש מאוחר

הוא מבשיל מאוחר והוא אידיאלי לכל סוגי השימור. פירות גדולים שלו מאוד, עם צורה מאורכת התפר בולט דמוי ביצה. הבשר של בשרני שלו דווקא עם טעם חמוץ חזק, ממתקי תוכן עצם. מגוון זה הוא לא מאוד מתאים לשימוש במזון בצורתו הגולמית, אבל זה מייצר מנות מצוינות: מילוי לעוגות, שימורים, ריבות משמשים משומרים, אשר יכול להיות מאושר לשימוש בעונה הקרה. התשואות הממוצעות שלו, כמו גם עמידות פרוסט ומזיקים שונים.

משמש שטח חקלאי

זה שונה פורח מאוחר וצורה עגולה צהובים פרותי זהב בהירים. מתאים לא רק לשימוש בצורתו גולמית, אלא גם עבור חסר שונה: ריבה, ריבת סתימות עבור מאפים. אבל החשוב מכל הוא מתאים למגוון של מיצים וסירופים תוצרת בית, אשר לא רק טעים, אלא גם מזין מאוד. זה שונה מזנים אחרים, מיץ מהם לא יכול לקבל חומרים מזינים מספיק בשל הבשר לא מאוד עסיס משרד. שטח חקלאי ומשמש יכולים להיאכל גלם, כפי שהוא מאוד עסיסי ומתוק. עם זאת, הייבוש עדיף לבחור זנים אחרים. מין זה נבדל התנגדות גבוהה אחרת לקרה. יישון זמן של הפרי מרכזי רוסיה אזורים ועוד צפוניים - ההתחלה באמצע אוגוסט.

אננס משמש ציורופינסק

בניגוד זני אננס (שהאלח) משמש אננס ציורופינסק יש עיסה רכה, טעם מובהק וירומה להעברה. הוא פורח מאוחר, אבל הביכורים שלו המופיעים אמצע יולי, לפעמים בתחילת אוגוסט. העץ עצמו כבר מתחיל לשאת פרי בשנה השלישית של התבגרות. הפרות מסוג זה של אננס משמש כתום, בלי להסמיק, מעוגלים, אבל לא מאוד גדולים. הבשר הוא מאוד מתוק, ארומטי, מעט מזכיר האננס, צפיפות בינונית עסיסי. עצם מתוק. מגוון זה הוא לא מאוד עמיד בפני מחלות ומזיקים, אבל זה מתאפיין עמידות גבוהה בפני כפור ואפילו כפור חזק. מתאים יותר לשימור מאשר למאכל אדם בצורת הגלם שלהם, כמו גם עבור מגוון מילויים עבור מאפים, ריבות, קומפוט וריבות. עדיף לקחת שורש באזורים שונים של אוקראינה, בדרום, כמו גם באזור האמצעי של ארצנו. התשואות הממוצעות שלו, אבל רבים גננים אוהבים אותו על היעדר טעם חמוץ ומר, כמו גם את הרשימות המקוריות של אננס מתוק.

במאמר זה הסתכלנו על הזנים הפופולריים ביותר של משמש, אשר גדלים באופן מסורתי על ידי גננים בפדרציה הרוסיה, כמו גם את אוקראינה המכרעת. אנו מקווים כי סקירה זו תהיה שימושית ומעניין.