תוף טורקי עם הידיים מתוך צנצנת

למרות המגוון הרחב של משקאות אלכוהוליים בחלונות של החנויות שלנו, כל כך הרבה אוהדים מעדיפים את רגלי המשכר שהמציא בעצמם. וזה לא רק חיסכון בעלויות. הוודקה מודרנית איכות היא לעתים קרובות יש ספק, ומספר ההרעלות לרכוש "מזויפים" מוצרים משנה לשנה. פה מאסטר "Kulibin" ב Moonshine המטבחים שלהם. וכל אחד מהם רוצה לקבל את המוצר הטהור ביותר של הטירה הגבוהה. עבור תכנית זו Moonshine הקלסי הוא השלים לעתים קרובות על ידי מגוון של עיצובי טיפול בשפכים. המכשיר של אחד מהם, נתאר במאמר זה.

Moonshine עיצוב

מנגנון מבושל בדרך כלל מורכב מקררת ואת עדיין מחובר. כפי מאוד קרוב פחיות חלב האלומיניום הראשונות לשימוש. הם מאוד נוחים עבור תפקיד זה, כמו חתומות, ועל המרה של מכולות כאלה אַבִּיק רק צריכים לקדוח חור במכסה. גם יכול לשמש ומכלים אחרים של מתכות oxidizable גרועות (נירוסטה, נחושת, פלדה מגולוונת).

מקרר עשויה להתבצע של צינורות נחושת בקוטר של 0.5-0.8 מ"מ, בצורה ספיראלית מעווה. עיצוב זה כולל את קירור אוויר או מים. במקרה הראשון, הסליל החיצוני הוא מקורר על ידי אוויר כי הוא לא מאוד יעיל. כאשר מי קירור מקרר ממוקם בתוך קערה עם מים שקטים, אשר לשנות גם בחימום.

עוד מנגנון ומבושל מתקדם יש זרימת מים לקירור. Helix עצמו הוא חלוט ב כלי הרמטי גודל גדול שיש שקעים עבור כניסה ויציאה של מים. זרימת מים רציפה מקררת את הספירלה המושלמת, לפיו האדים החריפים מאוד מהר להתעבות ולהפוך לנוזל.

מה מרדף Moonshine

בית-תבשיל עשוי מחיה. זה מתקבל על ידי מוצרים תוססים המכילים סוכר. המתכון הקל ביותר עבור מחית הוא מעורב שיעור מסוים של מים, סוכר ובירה או שמרי האופה. כשבוע לאחר מכן מסתבר wort קפץ מריר שקוף מוכן זיקוק.

כמו כן, Moonshine יכול להיות מונע מכל מיץ מותסס, כולל יין. זוהי הדרך של קלבדוס המיוצר מחית תפוחי יין - צ'צ'ה.

מהו תוף קיטור, ולמה אתה צריך את זה

עיצוב Moonshine קלסי אינו מספק עבור התקנים נוספים. עם זאת, התוכן בראגה fusel שמנים מוספים מזיק אחרים בעלות מלבד ריח גועלי עושים אלכוהול רעיל ולא נע לטעום.

כדי להפחית את ריכוז חומרים כאלה שטויות, אדונים לאומיים נטבעו ריפלוקס (תוף קיטור). Moonshine, עשה במו ידיו, מחויב פשוט יש מערכת טיפול דומה. אחרת זה יהיה מאוד לא נעים לשתות, וחברים מתבייש לבדר.

המטרה העיקרית של תוף הקיטור - בשלב הראשוני ככל האפשר כדי להיפטר לחות מיותרת זיהומים כלולים אדי האלכוהול. קנה ב מכשיר כזה אינו אפשרי היום. לכן, bootleggers תוף קיטור עשה במו ידיהם. העיצוב שלה הוא די פשוט ואינו דורש כל ידע מיוחד בתחום הכימיה, או רכישה של חומרים יקרים.

עיקרון הפעולה של תוף הקיטור

עיקרון קיטור הפעלת תוף הוא די פשוט. היא מבוססת על נוזל ניקוי גז תהליך (מבעבע). אדי האלכוהול המחוממים ניזונים לתוך כלי, שבו הם מקוררים, שהתיישבו על הקיר שלה, או מומסים בנוזל הנמצא בה.

טמפרטורות גבוהות בתוך מעבה ריפלוקס מקדם הפרדת שברים קלים אשר, עולה כלפי מעלה, דחף לתוך הסרת פלט בלחץ גבוה. באופן דומה, מטוהר ומקורר נרגילה לעשן טבק.

אסוף קיטור תוף עם הידיים

אדי אלכוהול בנקודת היציאה של תוף הקיטור מהווים שליש פחות זיהומים שונים מזיקים. יתר על כן, את התוכן של מים גם מצטמצם משמעותית, אשר מגביר את המבצר נוזל פלט כמה מעלות.

אם אתה באמת יכול להשיג ניקוי ביצועים כאלה העתיד של משקה בשלב הראשוני, אז למה לא להפוך את תוף קיטור עם הידיים? הציורים אינם נחוצים כל. הכל נעשה על ידי עין מחומרי גרוטאות. אז, אנחנו צריכים:

• 3 צנצנת זכוכית hlitrovaya עם ראש מתברג;
• 2 נחושת (נחושת) גז הולם עם ברגים בורג דיסקיות גומי;
• חתיכת צינור נחושת או אלומיניום, בקוטר מתאים אגוז הולם;
• איטום רכב (אדום);
• לקדוח עם מקדחה;
• קובץ עגול.

אם מצד מופיע החומרים והכלים על מנת להבטיח כי תוף קיטור תוצרת בידיים שלהם בבית, לקחת לא יותר מ 40 דקות. חבר אותו הבנייה העיקרית ייקח כחצי שעה.

הפיכת תוף קיטור עם הידיים מתוך צנצנת

כדי להכין את החומרים הדרושים, אתה צריך לוודא כי המכסה הוא צנצנת סגורה היטב. במקרה שבו כלי השיט הרמטית נשבר, קיטור בלחץ ישוחרר מהן, ובכך וכתוצאה מכך אובדן שיקויים יקרים וממלא את החדר עם ריח לא נעים. אם צפיפות הקשרים בסדר, אז אתה יכול להתחיל לאסוף תוף קיטור עם הידיים מתוך צנצנת. תמונות של האלמנטים הבסיסיים שלה כאסיפה שמוצגות להלן.

פתח את המכסה באמצעות מקדח לעשות את זה בשני חורים. קובץ עגול הרחיב במידה כזו שהם יכולים להיכנס לחלק התחתון של אבזרי הגז. השולים החורים עם החלק התחתון של הכובע לכסות בשכבת איטום רכב מתכווצים לעברו מנקי גומי. אבזרי כנס Top הליכים למטה, ואז נתפוס אותם אגוזים. כתוצאה מכך, אנו צריכים לקבל את המכסה בחוזקה עם שני ברזים. אבל זה לא הכל.

חיברנו תוף קיטור פשוט עם הידיים מתוך צנצנת. באופן עקרוני, כל דבר ניתן להשאיר וכך זה יעבוד. עם זאת, על מנת לנקות תהליך יותר בזהירות, יש צורך כי שקע כניסת הקיטור עם תפקידים נוזליים. לשם כך, החלק התחתון שלה בכל דרך מתאימה צריך לצרף הצינור המוכן (נחושת, אלומיניום, פלסטיק). אורכו צריך להיות כזה מתחתית הפחית לקצה התחתון שלה היה כ 8-10 מ"מ. עכשיו כל.

כפי שאתה יכול לראות, את הייצור של תוף קיטור עם הידיים - תהליך בהחלט לא יקר, ולא כל כך מסובך. אבל עכשיו המשקאות עשויים יצטרכו טעם וריח אצילי.

כיצד לחבר את תוף קיטור לקובייה של המזקקות

אם שאל איך עושה אדי תוף בידיו, יכול להיחשב סגור, בשאלת הקשר שלו לעיצוב הבסיסי נשארה רלוונטית. אחרי הכל, חוץ מזה שאתה צריך לשקול ולעשות קו מוצק במשך כמה, אתה צריך לטפל שלמותה.

בדרך כלל, למטרה זו להשתמש צינורות נחושת. הם נמכרים בשווקי הרכב והחנויות שמוכרות חלקי חילוף למערכת האוורור. סעיף הצלב של הצינור צריך להיבחר בהתבסס על עובי של אביזרי מגע המשמש. רצוי כי הקוטר הפנימי של הצינור שלנו היה כמה מילימטרים גדול יותר השקע. זה יחבר אותם בלי הטרחה, ללא שימוש בכלים נוספים.

לפיכך, אורך הצינור מחושב ממרחק, אשר יופרד על ידי זיקוק עדיין ותוף קיטור. שולי החרוט בדרך כלל כפופים בזווית של ⁹⁰ מעלות. למרבה המזל, הצינור נחושת מכופף בצורה מושלמת, וזה אפשרי בקלות ליישר עיקול בדרך חדשה, במידת הצורך. קצה אחד של הצינור צריך ללכת לתוך פתח הקובייה, בדרך כלל ממוקם המכסה, והשני הוא משוחק על פטמת המפרצון.

הצינור השני שדרוש כדי להתחבר מעבה ריפלוקס ומקרר. כאן, במקרה של אי התאמה בין חלקי צינור ואת סליל הקירור ניתן ליישם קטע סיליקון צינור מלחציים קטנים.

תרכובות אטימות Q

מטבע הדברים, כל חיבור צינור שאין לו חוט חותם, יכול לא להיות אטום. הצינור מוכנס לתוך הכובע או עדיין משוחק על ההולם, יעבור זוגות, במיוחד אם הוא מסופק תחת לחץ. השתמש ואיטום הולם, שכן הבנייה הוא מתקפל, ואת הכימיקלים המיותרים אנחנו לא צריכים.

Bootleggers וכאן מצא דרך פשוטה החוצה. עבור איטום יכול לשמש בהצלחה פירורי בצק או לחם. בשל המרקם הרצוי הם יכולים להיות קלים לסגור כל שטח מיותר בין האלמנטים המחברים. מחומם, ואת הבצק, ומתקשה לחם, מה שהופך את הקשר הוא לא רק חזק, אלא גם בדרך כלשהי עדיין.

ככה פשוט הרכבנו ומחובר למכונת תופים קיטור במו ידיו. תמונות של המבנה המוגמר מוצגות למטה. כמובן, המחשב שלך עשוי להיראות אחרת, אבל המהות לא משתנה.

תוף קיטור מבחן

עכשיו, כאשר גילינו איך לעשות תופים קיטור במו ידיהם ולחבר אותו למבנה הראשי, הגיע הזמן לבדוק אותו. אם מתבשל ניסיון אתה לא צריך, בפעם הראשונה במקום מחית עדיף להשתמש במים רגילים. אז אתה מסתכל על הדוגמה של עקרון העבודה של Moonshine, ובמיוחד מעבה ריפלוקס.

סוג במים עדיין ומחממים אותו. מים הם, באופן עקרוני, ועל בירה ביתית חלוט, אם הסכום הוא 30-40 ליטר, יהיה להתחמם כ 1.5-2.5 שעות עד שהוא מתחיל רותח ואת תהליך האידוי. במהלך תקופה זו, אפשר לחבר את כל אלמנטים עיצוביים אחרים.

כאשר התהליך מתחיל רותחים, קיר תוף קיטור מכוסה אדים, אשר מקרר, זורם אל תחתיתו של הצנצנות. כאשר נוזל נאסף יכסה את שקע כניסת אזור הצינור, תהליך sparging מתחיל, שבמהלכו האדים יעברו דרך החלק התחתון של המים שהצטברו. בהשפעת אדי חום כבר מטוהרים יסופקו לשקע פריקה ולאחר מכן במקרר.

מה שאתם צריכים לדעת על תהליך של זיקוק

אם הבדיקות מוצלחות, אתה יכול להתחיל להתאמן. שן את מי בירת תוצרת הבית, לחמם אותו, לאסוף מערכת. כאשר הטמפרטורה של אביק מגיע 78 ^{מעלות צלזיוס,} האלכוהול יתאדה זוג. עכשיו העיקר - לא למהר כדי לשמור על טמפרטורה קבועה. מחית רתיחה נמרצת להוביל להיווצרות הקצף החדיר שלה לתוך הצינור. זהו מאוד לא רצויים. מבשל גם להשפיע לרעה על איכות המשקאות. במקרה זה, את אדי האלכוהול יכילו כמות של שמני fusel מוגברת.

אחרי כמה זמן תוף הקיטור יחל להרכיב נוזל חום בהיר. זהו ליחה מאוד (לחות), אשר האוסף נועד תוף קיטור. הוא אינו מכיל אלכוהול, לעומת זאת, יש לו ריח חריף. ללא שימוש הקיטור לתופף הנוזל כולו תמיד היה להיות מורכב Moonshine. עם הנפח של בית תבשיל 30-40 ליטר עד סוף מספר התהליך שלה יהיה 1-2 ליטר.

טריקים קטנים בעת השימוש בתוף הקיטור

אבל לאסוף תוף קיטור עם הידיים - זה רק חצי מהעבודה. כמו כן, חשוב להשתמש בו כדי יתרון מקסימאלי. לניקוי יסודי יותר של dephlegmator משקה בעתיד יכול להיות מלא חלקית עם מים קרים טהורים. כדי לתת להתבשל טעם מסוים אל תוף קיטור לזרוק קליפת לימון, תפוזים, כמו גם פירות יבשים או עשבי תיבול ותבלינים. אדי חם אלכוהולי יהיה לפזר את השמנים האתריים הכלול בהם ולמלא אותם לשתות טעם.