מחבת קרמית: ביקורות והמלצות

במשך זמן, יש לי הרבה מוצרים וטכנולוגית ייצור מציעה לנו מוצרים ביתיים יותר נוחים ובטוחים. מחבת קרמית הופיעה בשוק לאחרונה. לשחד יתרונות רבים שלה, הם לקחו את מקומה היטב עקרות בית המטבחים.

בהשוואת טפלון, אשר על פי המומחים, אם פגום, וחימום חזק זה משחרר חומרים מזיקים, מאכלים העשויים קרמיקה הוא בטוחים לחלוטין, יותר בפני פגיעות מכאניות, יש לו תכונות שאינן מקלות מושלמת שמר את טעמו של מזון. כמעט כל רכש קונה מחבת קרמי משוב חיובי, וזה לא מפתיע, כי זה מאפשר לך לבשל עם כמעט ללא שמן. אוכל מבושל עם כמות השומן לפחות מכיל לא רק את העונג של השימוש בו, אלא גם יתרונות בריאותיים יסולאו בפז.

תכונות שולחן קרמיקה

לפני שאתם בוחרים כלי בישול הכרחיים, כמו מחבת קרמית, סקירה של אותה בזה אחר זה צריך להיות לקרוא בעיון, ללמוד את היתרונות והחסרונות שלה (שם באותו בלעדיהם) - זה יעזור לקבוע את המודל ואת היצרנית.

• למרות האימוץ של השם, מחבתות קרמיקה נעשות ממספר חומרים והדבוקים כריך. בדרך כלל, "המילוי" הוא עליון מצופה אלומיניום וקרמיקה תחתונה. בשל תכולת של כלי בישול מאלומיניום מתקבל ציפוי קל ונוח לשימוש, ואת קרמיקה לנזק מכני.
• כלי כזה בטיחות סביבתית עקב שימוש במרכיבים טבעיים אשר אינם מכילים חומרים רעילים.
• עמידות טובה בפני טמפרטורות גבוהות, בלי שום דבר עליה אינה מקלה.
• עם זאת, לא מומלץ לבשל בו ללא כל שמן להציל את המאפיינים של קרמיקה. הסכום המינימאלי של שמן כדי להגן על המזון יידבק, להאריך את חיי המדף של המוצר.
• מגוון דגמים מאפשר לך לבחור מנות טעמכם. לדוגמא, מחבת קרמית עם ידית נשלפת כדי לחסוך מקום על מטבח קטן בגודל. עם זאת, אתה צריך להיות זהיר בבחירת מחבת לשימוש בתנור - לא כל הדגמים עם ידית נשלפת מתאימים למטרה זו.

חסרונות של כלי שולחן

• טמפרטורות קיצוניות וניקוי במדיח יכולים לקצר את החיים באופן משמעותי של פאן.
• זה אינו מיועד לבישול על משטח בישול אינדוקציה.
• במחבת איכות קרמיקה תעלה כלי בישול טפלון יותר שאליה אנו רגילים.

מחבת קרמית: איך להשתמש - הוראות לשימוש

• כדי לשפר את טפלון ציפוי הרחוץ ואת מחית המחבת חדשה הרצויה כראוי לחמם את האש, טרום מילוי שמן בה.
• כדי למנוע נזק למשטח הקרמי לבישול מאכלים רצוי להשתמש בטמפרטורת החדר.
• למרות כוחו של פאן הציפוי, ועדיין רוצה להשתמש בעת בישול כלי מטבח מתכת, כמו גם חומרי ניקוי המכילים מירוק.

מחבת קרמית: ביקורות מהיצרנים האמינים ביותר

TVS קרמיקה גרניט - תוצרת איטליה. כלים ייצגו באוספים שונים, המיועדים לבישול על הכיריים, ואת בתנור. קיר מעובה התחתונה של רווח המנה ולשמור על טמפרטורה קבועה, המאפשרים להכין אוכל בצורה אחידה. ידיות צלחות צמודות והוסרו באופן מאובטח, מה שמאפשר אפילו המנות הגדולות מקופלות בצורה מרוכזת לתוך ארון.

GreenPan - הייצור בלגיה. באיכות גבוהה ומנות מסוגננות עבור הקמתה של מרוכבים קרמיקת Thermolon, במילות פשוטות, היא זכוכית מוצקה מתקדמת עם מאפייני טפלון. העובי של termolona המחבת הקרמי הבסיס הוא 3-5 מ"מ.

Ballarini - יצרן איטלקי מאוד פופולרי. הקו שלהם של מגוון מינים מתאפיינים בשורה של כלי מטבח עשוי קרמיקה, צורות וגדלים שונים. דגמים מסוימים מצוידים אינדיקטור חימום על הידית.

ברנר - מוצרים באיכות גבוהה מהיצרן הגרמני, נוצרו מתוך אלומיניום ומכוסה קרמיים איכותי.

אבוי, לא כל מחבת קרמית יכולה לגרום ביקורות החיוביות. מוצרים תקניים או שימוש לא נכון יכול לגרום תרעומת מצד הצרכנים ולצפות לתוצאות שונות מאוד. לכן חשוב להיות מסוגל לבחור ולהשתמש בכלים הנכונים.