"לפתן" מסעדה - מסעדה, או עדיין "לפתן"?

באודסה כבר זמן רב בביקוש בקרב תושבים ומבקרים של מסעדת "קומפוט". יש לו טעם מיוחד ואווירה כי אהוב על רבים. למרבה המזל, מסעדת eponymous נפתחה במוסקבה.

מי גילה ולמה

מסעדת "קומפוט" בארבט נפתח בחודש דצמבר 2015. היוזם היה מסעדן מפורסם סאבלי Libkin. מי הבעלים של רשת אודסה מסעדות דומות. סיוע אפשרי היה הבעלים ומוסדות ידועים אחרים בבירה הרוסית. עכשיו במסעדה "קומפוט" נהנה למדי הצלחה גדולה, אך רבים מבקרים תוהים מדוע הוא קיבל תואר כזה. אחרי הכל, הפנים והמטבח הם יותר כמו בית קפה נחמד וכמעט הביתה.

כתובת ומיקום

מצא מוסד יכול להיות ברחוב ארבאט, בית №25. למרבה הפלא, עם רשימת התפריט והמחיר אפשר לפגוש מבלי ללכת למסעדה. "קומפוט" באודסה עובד על אותו העיקרון. שולחן עם תפריט כתוב בגיר ברחוב לעבד ללכת לאורך הישן ארבאט יכול בקרוב להתפתות מאכלים מסוימים. אם אתה עובר מ "Arbatskaya" תחנת המטרו, אז אתה יכול למצוא את המסעדה בצד ימין, עם "סמולנסק" - בצד שמאל.

מבצע ומושבים

עוצב מסעדה "קומפוט" בארבט 120 אנשים. מכון לוקח שתי קומות נעים, שם בפנים מעוצב באותו סגנון. במסעדה בין 8:00 עד 00:00. זהו מצב מאוד טוב במקומות בארבט - למי למהר לעבודה, יכול להיות חטיף על הדרך, ואלה שרוצים לסעוד טעימים ולא בבית במועד מאוחר יותר, יוכלו ליהנות מהמטבח של אודסה. גודש "קומפוט" היום הוא לא גדול מדי (למעט - זמן ארוחת הצהריים), אבל בערב יש לעיתים קרובות הכרטיסים אזלו.

פנים

מסעדה מתובלת "קומפוט" בסגנון מעניין למדי: שולחנות עץ וספות נעות, תמונות על הקירות, כתובים בשמות תפריטי גיר, מראות וינטאג באולמות. לחובבים לקרוא בעיתונות יש גם תיבת דואר מסוגנן, המהווים מגוון של עיתונים. ויש גם שולחן עם ספרים. הם יכולים גם להיקרא במהלך ארוחת צהריים או ארוחת ערב תחת המוזיקה מתבלטת כי הוא שחק הוא לא חזק מדי. אבל גם בלי לקרוא חומר שלא ישתעמם. לנוחיות המבקרים יש חלון ראווה עם קינוחים מוכנים חשוף, כך שתוכל חזותית להעריך מה ניתן ליהנות עם קפה או תה. כנ"ל לגבי מאפים טריים, ערוכים יפים בקופסות עץ עם מטליות בהירות. ריר וזרימה בכל לחמניות ריחניות או מאפה עם פרג. "צ'יפס" הונח על שולחנות, ספסלים ובנקי חלונות עם לפתן - סימן ההיכר של המוסד. הם, אגב, צילם בשמחה ומבקרים, הרוסים וזרים שביקרו במסעדה. ישנו מוסד מטרופולינים "נדירות" צנצנות של רשת אודסה, הם יכולים להיות מאופיינים מסומנים לאורך השנים - "2012", "2013", "2014".

תפריט ומחירים

והנה כל מוכר לאלה שהצליחו להיכנס לרשת אודסה. מסעדת "קומפוט" התפריט מציע סטנדרט מאוד, אבל לא פחות טעים. כמה סוגים של מרקים, אשר נהנה בורשט ביקוש רב עם שמנת חמוצה מרק אפונה. מבחר עצום של חם. אבל רוב המבקרים אהבו את קציצות עוף עם רוטב פטריות ותוספת פירה מלח הים השחור ברוטב קטיפתי. מחירים של כל סבירים מאוד עבור הבירה - הצעת החוק הממוצעת לנפש היא לא יותר מ 1000 רובל, שבו אתה יכול להרשות לעצמך, אפילו מיותר. אגב, תשומת לב מיוחדת צריך להיות משולם לדוג מנות מן הים השחור, אשר הוכן תמיד רק עם מוצרים מצוננים וקפואים.

תפריט הקינוחים הוא נרחב למדי, אבל כדי לדעת בוודאות מה זה יביא תה או קפה עדיין צריך להסתכל בחלון, כך שאתה לא מוותר. אגב, פטרונים נוהגים ללכת ראשון הוא זה, ואז להסתכל בתפריט. עדכון זה במסעדה די תדיר, מציג שמות חדשים עם כותרות ותיאורים אטרקטיביים. וגם המחירים סבירים.

לאלו המעדיפים תפריט קבוע (לא חדיש ארוחות צהריים עסקיות וארוחות ערב זה), יש שתי הצעות:

• 2 קורסים + לפתן פירות (עלות - 325 רובל);
• 3 ארוחות + לפתן (עלות - 395 רובל).

וגם, כמובן, אתה יכול לבחור מתוך מרקים, סלטים, שתייה חמה. ניתן למצוא צלחת לטעמך, ארוחת ערב טעימה, לבבית ולא יקרה. חלקים גדולים מאוד, ולכן האכילה לא רוצה ארוחת ערב, ואת יום העבודה במשרד ייקח הרבה יותר כיף על בטן מלאה.

הדעות של מבקרים

עדיף מאשר אנשים, אף אחד לא יכול להגיד על המסעדה. ומבקרים בעיר והתושבים הסתפקו המוסד. ישנם אלה שאליהם מסעדת "קומפוט" (מוסקבה) הצג יותר רגיל, בלי "chudinki" ו "שבבים", אבל אין מספיק. זה המטבח ואת הפנים מוערכים לרוב. והם הרוב של חיבה "קומפוט" אורחים. יש אפילו קבוע, שבאים שוב ושוב, ולאחר מכן עוד ולהעביר חברה קטנה לחברים שלהם. בעוד שידוע כי הדרגה של המסעדה "הקומפוט" עדיין אינה מחזיקה, אלא, מדובר בבתי קפה נעים וחמים.