כרונולוגיה: שבוע הפנקייק

Shrovetide היא הרוסי הכי עתיק החג, שנמשך שבעה ימים. בנוסף, בכל יום קבל את שמה, אשר תואם את מה שאתה חייב לעשות.

היום הראשון, יום שני, מתחיל עם קבלת הפנים של האורחים. כדי לעשות זאת, להכין בובה של קרנבל, המייצג את הדמות הנשית, אשר עשוי סמרטוטים וקש. דחליל צריך להתמודד גילוח מברשת פנקייק, הוא סמל של החג. פנקייק רודים קשור השמש. לדברי החקלאים, הקרנבל הוא שלט שמצביע על התעוררות הטבע. בנוסף, ביום הראשון של חגיגות Shrovetide מאורגנות, מגלשות קרח, שבה ילדים להחליק בקריאות שהגיע קרנבל.

ביום השני, אשר נקרא "Zaigrysh", שנערך כלות הכלה. באשר פסטיבלים, ואז כל האנשים מנסים להתלבש נורא, ככל הדמיון. בנוסף, היה צורך פעם להחליק במורד הגבעות, כדי לא להעליב הפנקייק, הפנקייק יום, וכדי לא היה לשווא. כמו כן ביום זה, כל הריקודים המאורגנים שרו שירים, מאורגנים תחרויות על טיפוס על מוט, נשאו את המאבק. אפילו עם המגלשות מותרות גלגלים מוארים, ובכך נותנים שמש מחווה.

היום השלישי נקרא "Gourmand". אנשים לבשל פנקייק טעים מעורר תיאבון ביותר. כל עקרת בית היה המתכון שלה, אשר נשמר בסוד. על השולחן שמש פנקייק דק וקל משקל, כי הם בטעם עם שמנת חמוצה, קוויאר, ביצים, חמאה. כל צעירי הכפר התאספו כל בית שארח ריקודים ושירים, כמו בשבוע פנקייק ציין. אנשים הם יותר כוח שנשלח האורחים עצמם או לקחת בני משפחה וחברים.

יום רביעי - "Razguliay". קרנבל כבר נכנס לתוקף מלא. ביום הזה, עשינו תקיפה פורט שלג. הנערים חולקו לשתי מחנות וניסו לתפוס את העיר המושלגת. זוכה הפרס הוא שוחה בור קרח. בנוסף, ביום חמישי, רכבו על סוסים מסביב לעץ. אז שבוע הפנקייק עזר להילחם בשמש בחורף.

יום שישי נקרא "Teschin הערב." ביום הזה, אמא הגיסה הלכה פנקייק והיא ניסתה בכל דרך כדי לענג אותו ולא לנטוש. ביקורים כאמור נתנו סיבות רבות להלחין שירים ופתגמים שונים. פנקייק שהוכן מקמח כוסמת, אשר הסתובב בכוחות עצמם.

ביום השישי, שנקרא "התכנסויות Zolovkina" מתנות לבת אל האחיות של בעלה עם מתנות. כמובן, את המנה העיקרית על השולחן היה פנקייקס, אשר יכול להיות שיפון, שיבולת שועל, חלב, גבינה וביצה. אז, שבוע הפנקייק היה מגיע אל קיצו.

אחרון החג, יום ראשון, שנקרא "סליחה." ביום הזה, כל וביקש מחילה מקרובים וחברים. לאחר הפיוס שהושג מבוים פרידה של קרנבל. שם נוסף עבור היום האחרון - "Tselovalnik," כי אחרי הכל הפיוס מתנשק.

לשבוע פנקייק הסתיים בהצלחה, היה צורך לזרוק את השאריות לשטוף את הכלים המלוכלכים. לאחר מכן, המשפחה התאספה סביב השולחן כדי לטעום את התה, ופנקייק חם חדש.