כיצד להבחין פטריות מאכל אכיל? תושב טיפים

לקטוף פטריות, או "ציד שקט" - הוא אוהבי פעילות פופולריים מאוד לפנק את עצמכם או אלה מאכלים טעימים אחרים. רק מי לפחות פעם אחת בחיים שלך היה על "הציד השקט", יודע כי במקרה זה היה באמת כיף ומשעשע: זה תענוג אמיתי מן הבא מצא אסוך או chanterelles, ההתרגשות הזאת, היא עייפות נעימה, אשר נותנת הנאה עצומה מטיול ... עם זאת, לכל אחד יש "משחה" משלה "אליה וקוץ בה". היום נלמד כיצד להבחין פטריות מאכל מן אכיל.

הוראה

כל מסע פרסום עבור פטריות קשורות סיכונים מסוימים. להיות מסוגל להבדיל פטריות מאכל אכיל - היא מיומנות כי חייב להיות כל אחד מאיתנו, לפחות פעם החליטה לעשות "ציד שקט". אחרת הכיף של פעילות זו, ועל ארוחה טעימה יהפוך לטרגדיה ...

כיצד להבחין פטריות מאכל אכיל?

למה אתה צריך לדעת?

משתי סיבות פשוטות! החשוב מבין אותם - זה הבטיחות שלכם, כי בין פטריות מאכל אכיל ויש כאלה שהשימוש בהם יהיה לגרום למוות מיידי. סיבה נוספת נעוצה בעובדה כי הבורות תגרום לך להיגרר דרך היער עם סל מלא של אש שועל כבדה ובלתי אכילה. ש: אתה צריך את זה?

פטריות מאכל אכילות

וגם את שם ואת המראה של פטריות כאלה - כמעט תמיד זהות. כיצד, אם כן, על מנת להבדיל ביניהם? קודם כל אתה צריך לדעת סיווגם! כל הפטריות במידת אֲכִילוּת מחולקות לארבע קבוצות.

1. אכיל. פטריות אלה ניתן לאכול ללא טיפול מקדים. Collected, ניקה - ואת הפאן או בסיר!
2. אכיל מותנה. בצורתם הגולמית היא מרה ולא פטריות רעילות. הם בהחלט צריכים להרתיח, כי רק במקרה הזה הוא יהיה למאכל אדם.
3. אכיל. נציגים אלה של ממלכת הפטריות נבדלים טעם לא נעים, ריח, ובשר קשוח למדי.
4. רעיל. מוצרים אלה הם רעילים. הרעל אינו נגזר עליהם גם לאחר טיפול מקדים.

ועכשיו בואו ללמוד כיצד להבחין פטריות מאכל אכיל על ידי הדוגמה של אלה יותר פופולרי.

ללמוד להבחין בין

1. False בפטריות יש צבע פנימי שונה של הכובעים שלהם מאשר אכיל. השיא שלה הוא הרבה יותר בהיר הפטרייה, ואילו אכיל, הם דומים בצבע.
2. בכובע Russula אכיל יש צבע שונה גוונים צהובים, בעוד שווא - אדום בהיר!
3. פטריות זה שונה עמיתו שלה - פטריית השווא - צביעה התחתונה של הכובע. בהתחלה זה ורוד או שחור ואדום, והשנייה - לבן, ירוק או צהוב.
4. פטריות אלה כובע חום וצהוב שווא - צהוב או אדמדם בהירים! בצלחת Armillaria אכיל צבוע בצבע חום בהיר, לפעמים עם כתמים "חלוד", בעוד שווא - בגווני שחור או ירוק אפרפר מעושן!
5. פטרייה לבנה, בניגוד מקבילתה - החוצפה, על השבר אינו מסמיק!

ולבסוף,

אז, החברים שלי, עכשיו אנחנו יודעים שאתה, כיצד להבחין פטריות מאכל אכיל. היזהר שלא לקלף את הפטריות הן, איפה אתה לא בטוח עד הסוף! מזל טוב!