היתרונות והנזקים של לפת: ללמוד את המאפיינים של מוצרים

כולם יודעים כי ירקות מכילים הרבה חומרים מזינים לגוף האדם. בעזרתם, לא רק לשלוט במשקל ולעשות דיאטה מאוזנת, אלא גם לטפל בכמה מחלות. הפעם, הגיע הזמן לברר מה התועלת ואת הנזק של לפת. ירקות זה לא כל כך קרובות לוקח מקום ראוי על השולחן שלנו. בינתיים, המאפיינים שלה לעתים קרובות יכולים להיקרא ייחודיים.

לפת הוא ירק שורש, השייכת למשפחת Cruciferae. היא אכלה עוד מאז שאנחנו הובאו תפוחי אדמה זרה. ברוסיה, לפת מאודה היה הבסיס של הדיאטה של רוב המשפחות כפריים. עם זאת, היא לא הזניחה ואנשים עשירים. היתרונות והנזקים של לפת ידועים כבר נרחב.

תשלום ויטמין

שורש זה די לא הוגן ויתר מקומו בבית גרגיר נחלי שולחן הצנון. אבל הוא משמש לא רק בבישול. לפת - לשימוש חירום ירקות. לכן, הוא לעתים קרובות בשימוש ברפואה לקוסמטיקה (בית). ברבות לפת PP ויטמיני A, D ו- C. יתר על כן, במהלך אחסון לטווח ארוך הריכוז לא להקטין. יתרונות וניזקים של לפת נשמרים גם לאחר שהיא תשקר במרתף כל החורף. הטיפול בחום גם מפחית את הערך התזונתי של השורש. לפת הוא ושימורים מוזר, שבו מצוינים הפער למלא ויטמין מתקבל על ידי הגוף במהלך מחסור של חומרים מזינים. התוכן של מיקרואלמנטים אינו נח אפילו משמש יבש, בננות. אבל בזמני התכולה הקלורית מתחת. לכן באופן קבוע לאכול לפת ממליץ לאנשים שרוצים לרדת במשקל, אבל גם לדבוק בדיאטה קפדנית. זה ימלא חוסר ויטמינים.

תכונות חיוביות

מהו היתרון ואת הנזק של לפת? תכונות חיוביות ב הירק הזה הרבה. זה יכול לשמש מזון לחולי סוכרת. לפת מכיל כמות גדולה של סיבים, אשר מובילה רוויה מהירה בתהליך מזון. שמנים אתריים ספציפיים הכלולים בשורש, יכול להרוג מיקרואורגניזמים מזיקים, אשר משפיע המעיים שלנו. אם אתה מתייסר עצירות בצקת, הלפת יכולה להיפטר בקלות במחלות אלה. באופן מפתיע, ירקות זה גם מגביר את הפוטנציאל. לכן, לפת תועלת עבור גברים ניכרת.

תכונות שליליות

כמה רע שורש זה? סלט עם המון לפת אינו מומלץ לשימוש עבור אנשים שעקבו אחר הדיאטה במשך זמן רב. ירקות זה צריך להיות נצרך במקרה זה בזהירות, בהדרגה כוללים אותו בתזונה. אחרת, אתה עומד מול נפיחות גזים. התחל עם קיטור או לפת מבושלת. ככלל, זה לא נותן השפעה שלילית דרמטית כזו.

הנה ירק נפלא שנקרא לפת. היתרונות והנזקים של שלו דווקא נרחב. לפת אינו מומלץ לשימוש לאנשים הסובלים גסטריטיס עם חומציות גבוהה, כמו גם תת פעילות בלוטת התריס ומחלות בלוטת התריס אחרים. בטבע, יש גם אלרגיים ירקות ממשפחת המצליבים. אז הקפידו להתייעץ עם הרופא שלך. רק הוא יגיד בדיוק אם אתה יכול לכלול לפת לתזונה.