מסעדה "ברווזים וואפלים" (מוסקבה): סקירה, תפריטי ביקורות

היום אתה יוצגת די מסעדה מפורסמת במוסקבה "ברווזים וואפלים", שבו אתה תמיד יכול ליהנות ממיטב המאכלים שהוכנו על ידי אנשי מקצוע אמיתיים. ועכשיו יותר!

מסעדת "ברווזים וואפלים": מידע בסיסי

• מוסד כתובת: Nikitskaya Bolshaya, 60.
• טלפון: 8 (495) 799 55-90.
• תחנת מטרו: "Krasnopresnenskaya", "Barrikadnaya".
• מטבח :.
• ארוחת בוקר מיום שני עד יום שישי: 8.00-18.00, בסופי שבוע: 10.00-18.00.
• כרטיסי אשראי מקובלים, אזור Wi-Fi מתמיד.

מיקום

מוסדות מיקום, כמובן, שנבחרו בקפידה, כי המסעדה "הברווזים וואפלים" (מוסקבה) רחוק מלהיות מסלולי ההליכה הפופולריים ומרכזי עסקים גדולים, אבל אם אתה מקבל על המכונית, אין בעיה.

פן המסעדה האירופית, צנוע, אבל מבקרים כמו מיידיות הביתה. ואכן, זו ניתן כיום לזהות מגוון של צבעים ורהיטים במסעדות, וגם בבתים רגילים. לעתים קרובות, המקום הזה נקרא פרויקט גסטרונומי, כמו על זה היום, אתה יכול לחקור את טכניקות הבישול האחרונות.

המסעדה במחירים נמוכים לעומת המתחרים, אז אתה יכול לסעוד בקלות אלף רובל וחצי, אלא אם כן, כמובן, הוא לא במיוחד כדי להוציא כסף על משקאות. מבקרים כאלה במחירים סבירים מאוד אוהבים, בהתחשב בעובדה שעכשיו בעיות כספיות רבות.

במקביל, מסעדה gastroferma "ברווזים הוופלים" - התוצאה של עבודת צוות קשה של כמה מסעדנים מנוסים, שמאחוריו - "מוזל" פרויקט.

פעם אחת במקום מקומות צנועים זה לעבוד די ידוע קפה Osteria Montiroli.

מסעדה לאחר שיקום

אנשים ממש אוהבים את המקום הזה, כי כאן הם מרגישים רצויים. לאחר השחזור, שהתקיים לא מזמן, באחוזת שתי קומות Nikitskaya , הרבה השתנה.

לנחלת העבר כל הרהיטים שהיו בעבר כאן. יש עכשיו בחדר הזה אווירה מודרנית, נעימה של הקפיטריה העיר. בריהוט מודרני ונוח מוסיף בניין ונעים.

פנים וריהוט

בתוך הבניין ישנם שני חדרים. המצב הראשון מזוהה עם סגנון סקנדינבי רגוע ומתון מחמירים. פה שפע של עץ, וכיסאות של עיצובים וצורות שונים.

ממוקמים כאן, שולחנות וכיסאות רהיטים מגוונים כאילו הם נאספו מתקופות שונות. ישנם גם מדפי ברזל ענקים עם בקבוקי יין אספנות ומאוד יקר, יש צורך כאן ותנור עצים, אשר, אגב, עם כזה מגוון של מבטים די מרשימים: זה נראה כזה מוחלט מוסיף טעם בשל העיצוב והריהוט של החדר.

על הקירות תלויים צלחות דקורטיביות, אשר הובאו למוסקבה ממדינות שונות. העיצוב הוא מאוד פשוט, תחושה כאילו בעלי הדירות באמת החליטו לקחת בקלות שלו ונוחות של מבקרים בבית.

באולם השני של רצינות שלטונם האווירה. איש, הולך מן הראשונה אל החדר השני, זה מרגיש כאילו הוא נע מהעבר בימינו. והכל בגלל העובדה באולם הזה יותר ריהוט מודרני, ריהוט אלגנטי, יש לו גם עמודים עתיקים שונים שיוצרים קצת מרחב צבע יוצא דופן של המסעדה "ברווזים וואפלים" (מוסקבה). סקירות של מסעדות מסוג זה הן בדרך כלל חיוביות, אך זו - קצת מאוחר.

אז, כאן מומלץ לקרוא באמת חשוב, אהבה וחמדה אורחים על ערב נפלא. תלויות של מבקרים מגוונים, החל הנוער, וכלה בקשישים. פתיונות ראשית כאן כי המסעדה יש Wi-Fi קבע, ואת השני הוא לפעמים רוצה לצלול אל העבר נעוריו, הודות לביקור של מספר באולם 1.

חידושים ביקורות על מסעדות ובתי

שפים עובדים כאן באמת להיקרא חדשנים, כפי שהם אלה שמנסים לבוא עם מטבח רוסי חדש.

תפריט המסעדה מתאים בעוד סיבוב של הספר. יש גם תפריט "a la carte" וערכות האכלה, אשר גם נתפסה מנה עיקרית ושתייה מתוצרת מקומית, והם מוגשים אחרי חמש אחרי הצהריים.

אגב, אלכוהול במוסד הזה שילם הרבה תשומת לב. כאן תוכלו ליהנות ממגוון של ליקרים ליקרים, כי אתה תאהב. המעצב אפילו תוכנן ארון מיוחד עבור משקאות. אופנה עבור הברנדי הוצגה שוב ב 1995, בפונדק "טאראס בולבה".

לגבי ההערות של מבקרים, רוב הטענות כי השירות הוא מהיר, המלצרים הם חברותיים בקיא בתפריט, המנות יותר טעים. אבל יש גם משוב שלילי, שבו החסרון העיקרי הוא מפעלי השירות הארוכים.

לפיכך, אין אנו יכולים אלא לציין כי "ברווז וואפלים" - מסעדה, עובד 100%, ולכן אנחנו ממליצים לכם לבקר במקום הזה!

תפריט המסעדה

רשימת המנות היא לא שם כמעט אף אחד זה יהיה יקר יותר מאשר אלף רובל, אם כי יש שמועה כי החלקים קטנים למדי.

מנות שהוכנו ממוצרים מקומיים לעתים קרובות מאוד, אבל לפעמים בליווי אקזוטי. תפריט שף דמיטרי Sharshakova די מגוון.

תהנה פטה ברווז וגבינות רק 360 רובל או ברווז הרגל אפוי עם רוטב בוטנים עם אננס, והכל 820 רובל.

כמו כן, אתה בטוח כדי ליהנות מקינוחים "גן המטבח", "פירות יער ותותים", "הארץ" של שוקולד ואגוזים "שלג" של גלידה רק 460 רובל.

אגב, אתה יכול להגיד מהשם של המסעדה כי היא משמשת גם הוופלים טעימים להפליא. לאחר מכן הם מוצגים מבחר גדול. וופלים מוגש עם מגוון של תוספות ורטבים. תאמין לי, מסעדת "ברווזים וואפלים" יפתיע אתכם! מבחר זה של ופלי מקום במסעדות מוסקבה תמצא שהם מוצעים בתפריט, אשר מתאר את ארוחת הבוקר, אם כי הם שירתו רק עד 18 בערב.

השף יכול להציע לך ברווז והלב הקופצני שלה, מבושל עם גבינת שמנת. על צלחת בצד כדי טוב מעורר תיאבון זה הוא אורז סיני רזה. מנות מדהימות!

טיפים

אנו ממליצים לנסות את הפרוסות מיוחדות עם רוטב טרטר טעים. המנה הזאת היא מאוד פופולרית. אנחנו גם רוצים להצביע לך על הביקור הראשון של מקומות נחמדים זה לטעום מרק טעים עם עוף.

אתה יכול גם לטעום את העוגה הטעימה הנאפית בתנור עם הבשר של הברווזים המקומיים. יש לו טעם מתוק מעט, אבל ניואנס זה לא עושה את זה רע, אבל אדרבה. ישנם כאן סלט יפה ועסיסי עם אבוקדו ופרמזן. מסעדה "ברווזים וואפלים" קוראים ברווז המומחיות שלו, אפוי עם ירקות שונים. הקפד לנסות את זה!