תות - מאוד ברי טעים ושימושי, המדד של שימושים רחב בתעשיות בישול ואוכל. עיקר וקפואים, ב קומפוט, ריבות, ליקרים, וסוגים אחרים של מוצרים, זה יכול להיות כל השנה הנוכחית ליד השולחן שלנו ולא להשתעמם! אולי בגלל זה כל כך הרבה סוגים של פירות יער נפלא זה נגזר מגדלים. על אחת מהן שאנו דנים בו עכשיו.
מגוון תות זנג Zengana
תות Zenga Zenga ככזה בעולם הטבעי לא היה קיים. היא הופיעה על ידי חציית שני מינים שונים - שורשים שתילים-samoseyantsa של מרגן עם צמח גן Sieger. מקום הולדתו של מגוון חדש - גרמניה, או ליתר דיוק במערב גרמניה. כצמח שחלף בחירת בחירה קפדנית, הברים מאופיינים אינדיקטורים חיוביים רבים: מאוד סובלניים של כפור טמפרטורה ממוצע משטר, עמידים לייבש, בקיץ צחיח, עמידות טובה למדי למחלות פטרייתיות. באשר האינדיקטורים הטעם, תותי Zenga Zenga מאשר זנים רבים אחרים. יש לה מתיקות נהדרות, מבוטא עם חומציות רכה. בשנת פירות יער שהגיעו לבשלות מלאה, טעמים אלה חזקים במיוחד, והשאיר רושם חיובי ביותר. יתר על כן, המגוון בעל תכונה יוצאת דופן. כאשר תותים Zenga Zenga הוא בידיים שלך, אתה מרגיש ברור, בנוסף לטעם האופייני של הצמח הזה, ריח של אננס. וכאשר ברי הוא לשים בפה, ואת הטעם של הפרי. הנה הוא, "כרטיס" של מיני! ובכל זאת, עם תות ריח וטעם של אננס - כמו בטבע לא ניתן למצוא! בשל המאפיינים מדהים שלהם זה, תרבות הגן הזה הוא מאוד פופולרי עם בעלי גינות קטנות, כמו גם חקלאים שמגדלים תוצרת למכירה. תות Zenga Zenga היטב אזלו ב מהמתחמים ומקובל ברצון תעשיות שימורים ועיבוד.
כיתת מאפיינים עיקריים
וראייטי מדובר מתייחס פרי יבולים מבשילים srednepozdnie זמן - במחצית השנייה של חודש יוני. אם בקיץ הוא לא יבש וחם, היבול ניתן לקצור בתחילת יולי. כל צמח הוא די גבוה בוש עצמה, ויצר שפם קטן, קומפקטי, גם לכת עבור השמש. זנג עצמה Zengana - תותים, אשר במצב דומה לבבות פירות יער, כלומר חרוט מעוגל. הערך יכול להיות שונה - בין מתון עד גדול למדי, במשקל של כ 28-30, צבע של פירות יער בשלים - אדום עשיר, ואפילו כמה שניתן לראות צבע דובדבן כהה. הפרות קורנים, זרעים קשים מן העיסה לא לפעול. העיסה מאופיינת גם על ידי המאפיין בצל האדום, צפוף, כך זני תות בקלות לסבול תחבורה. משמח תרבות זו ופרודוקטיביות גבוהה - מבוש אחד ניתן להסיר עד 2.3 ק"ג פירות יער. באשר אכילה, תות זנג Zengana, התיאור שקראת לעיל, הדרך הטובה ביותר מתאים גם ריבות קפוא.
מזיקים ומחלות
בין האויבים העיקריים של המעמד מלכתחילה הם קרדית התות ו עובש אפור. לכן, לפני נטיעת השתילים באדמה, ולאחר מכן במהלך הטיפול של צמחים ועבודת שטח אחר צריך להיות בזהירות לעבד את האדמה לכמה לחטא את זה ולהגן על הנחיתה. כמו כן יש צורך לבדוק את השיחים בקביעות, כדי לשדוד את האינטרנט ואת לשבור את העלים החולים.