כרוב סבוי ואת הטיפוח שלה

סבוי כרוב צובר פופולריות לאחרונה במדינתנו. S חלבונים לעיכול טבועים, ויטמינים, קרוטן בפרט, ויטמין B, C, PP. יש לו מספיק שמן חרדל, נדיפים, מינרלים ומלחים (נתרן, סידן, מגנזיום, אשלגן, זרחן) והרבה חומרים פעילים ביולוגית.

אגב, כרוב עולה על התוכן של חלבון, ויטמינים וחומרים מזינים אחרים כרוב כמעט הוכפלו.

כרוב סבוי נחשב כמוצר תזונתי, ולכן, קודם כל, מומלץ לילדים ואנשים בגיל מתקדם, אשר הגבירו את לחץ.

מבחינה חיצונית, כרוב דומה, רק בגודל, זה הרבה פחות, וגם משאיר אותה כאילו גלילי, ובגלל הראש הזה הוא לא מאוד צפוף.

צורה כרוב עשויה להיות שונה: אובלי, מחודד, מעוגל. כרוב סבוי ובכך מתייחס מינים הארדי. היא אינה חוששת עד לטמפרטורה עד שמונה מעלות מתחת לאפס. אבל להניב בה נמוכה מזו של הלבנים. העברות כרוב מזג האוויר יבש קלות, אבל באותו הזמן לאהוב השקיה בשפע.

למעוניינים טיפוח כרוב בכושר סבוי ללא תנאי, כי זה מאוד תובעני, מעדיפים פתוח, חימם חלקות מספיק. לא חול מתאים, חימר קרקע חומצי בשבילה.

כרוב מומלץ לגדל באותו המקום לא יותר משלוש שנים, כדי למנוע ירידה בפריון. ואז זה יכול להיות מוחזר למקומו לאחר חמש שנים. זהו גם כרוב סבוי יתרון נטוע במקום שבו בעבר גדל סלק, בצל, מלפפון, תפוח אדמה, קטניות.

זה נותן תשואה טובה של כרוב קרקעות פוריות. זנים מוקדמים זה יכול לתת עד ארבעה קילוגרמים למטר מרובע, ומאוחר יותר - עד שישה קילו. ואם זנים שונים הנטועים ההבשלה זמן (מוקדם התבגרות, באמצע העונה ומאוחר), כרוב טרי כבר אפשר להיות מאמצע יולי עד אוקטובר.

התחל להכין את הקרקע כרוב בסתיו. לאחר שנקטף היבול הקודם, יש צורך לשחרר את האדמה רדודה לעורר צמיחת עשבים שוטים. לאחר גבעוליהם צריכים לחפור באדמה עשרים סנטימטרים העמוקה, ובאותו הזמן לעשות קומפוסט או זבל. באביב חשוב כי הקרקע לא לאבד לחות, כך שאם הקרקע התייבשה, לשחרר אותו קצת.

כרוב סבוי הוא גדל באמצעות שתילים. יכול להיות נזרע זנים מוקדמים בסוף אפריל. זנים מאוחר המשמשים לאחסון, אתה צריך להיות נטוע באמצע מאי. הצמחים דורשים השקיה בינונית, ו באור שמש ישיר הוא הכרחי כדי להגן עליהם מפני שמש ישיר.

כשבוע לפני ההשתלה לתוך האדמה שהיא תחדל להיות מושקה. רק צריך לשתול צמחים בריאים וחזקים, עם ארבעה עד חמישה עלים וצמחים פגומים וחלשים ציפיות לא תיענינה. בזמן ההשתלה יש צורך להשקות בשפע ומשוך בזהירות מתוך האדמה, כדי לא לפגוע במערכת השורש.

במהלך כרוב עונת הגידול כולו יש צורך לשחרר לפחות שמונה פעמים. בתחילה לשחרר עד לעומק של כ שבעה סנטימטרים, העומק צריך להיות מוגבר לאחר מכן, אבל לא ליד השורשים עצמם, כי הם אינם פגומים. כרוב צריך גבעה כשלושה שבועות. למרות שזה עלול לסבול תקופות יובש של זמן, אבל עדיף לנסות למנוע את ייבוש הקרקע ואל תשכח להאכיל אותו.

ניקוי הזנים הראשונים שיוצרו בזמן המזלגות שוקלים בערך שש מאות גרם. אם נפסיד זמן, כרוב יכול לפצח. עבור אחסון לטווח ארוך של כרוב זה אינו משמש.

אפילים עשוי להגיע למשקל של שלושה קילוגרמים. קור הסתיו הראשון רק משפר את הטעם של כרוב, כך שאתה לא יכול למהר לה לחתוך מהר. וכרוב מאוחר ניתן להשאיר מתחת לשלג. כמו לחתוך כרוב נדרש לפני השימוש להחזיק כמה דקות במים קרים.

כרוב סבוי, אשר זנים שובתים המגוון שלהם, נמצא כמעט בכל חלקי ארצנו. היובל מגוון מוקדם נרחב 2170. תקופת ההבשלה של כחודשיים. כמו כן הוא ידוע באמצע כיתה Vertus 1340, אשר הוא גם מתאים נפילה ושימוש החורף. המזלג שלו לשקול שני קילוגרמים.

מליסה היא כיתה מאוד טובה. היא שייכת המעמדות הבינוניות, תשואות יציבות מכובדות וטעם טוב. ומשקלו עשוי להגיע שלושה קילוגרמים.

עבור Crom באמצע הכיתה המתאימה אחסון לטווח ארוך. יש לו גם טעם נהדר והרבה עד שני ק"ג.

גולדן מוקדם - כיתה הקשורים בשל מוקדם. יש לו צורה עגולה של ראש בגודל בינוני במשקל של קילו אחד. מאופיין התנגדות פיצוח.

בהתבסס על האמור לעיל, אנו רואים כי כרוב מחליפים את הכרוב הלבן בהדרגה, לוקח על שולחננו מקום ראוי.