חוס בצל: טוב, במיוחד לטיפוח וטיפול

מי לא שמע על תרבות כזו, כמו חסה? כנראה לא אנשים כאלה. כאשר מופיע על המדפים של ירוק הראשון, אנו שמחים לקנות, יחד עם בצל, שמיר ופטרוזיליה במכרז עלי חסה, התאספו בצרורות. יש אנשים מאמינים בטעות חסו כי - הם קשת, אבל אם אתה שואל על וביסודיות להבין את המהות של העניין, אפשר לגלות כי זה סוג של בצל אינו קיים. ישנם וולשית, כרישה או שאלוט, בצל, ולבסוף, אבל החסה ... בכל אופן, בוא נסכים: חסה - סלט. אבל בגלל שלפעמים אנשים מבלבלים בין המושגים האלה, אנחנו גם במאמר, אנחנו לפעמים "לבצע הזמנה".

חסה / בצל וחסה, טיפוח נהוגה מאז ומקדם - היבול ירקות האגדי, אשר תופסת נישה המשפחה Asteraceae. זהו הצמחים העתיקים ביותר המעובדים בים התיכון לפני שלושת אלפים שנה. אודות השימוש שלו ידוע הכוהנים המצריים, שליטי פרס סגדו בזה פינוק, כמו העתיקה ביזנטיון זה שימש תרופה יעילה.

נאור אירופה למדו על הסלט בזמן של לואי הארבעה עשר, ומאז הפופולריות שלו הולכת וגדלה. היום חסה - אחד ירקות הקיץ האהובים ומקור של חומרים יקרים ערך לאדם חיוני. פרסום זה מוקדש לתרבות המדהימה הזה.

תיאור של הסוג

ישנם יותר מ 100 סוגים של חסה. על פי רוב מדובר צמח עשבוני שנתי עם שושן מרכזי המשלב את העלים של צורות וצבעים שונים. תפרחת בתרבות - להקציף או מברשת, מורכב פרחים קטנים. לאחר האבקה, הפרי מתפתח - זרעון. חסת מעובדות, שנקראה באופן שונה - חסה או בצל.

בשנת העלים נצרך מזון, אשר נקצרים לפני היווצרות של גזע, כי אז הם מתחילים מריר במידה ניכרת.

חוס בצל: כמו גדל

יש צמח זה פנים רבים. הפופולריים ביותר הם עלים שלה, קרחון, סוגי אספרגוס דוכן. ברוסיה, עד לא מזמן זה היה עלה הנפוץ ביותר גננים חסים, היום לחבב יותר ויותר צוברים מיני קוחן, ויוצר עלים גדולים הראשון, אז משקע להרכיב ראש רופף או הדוק.

זני חסה מסווגים לפי משך ההבשלה, תוך הבחנה בין מוקדם עם תקופת צמחייה עד 45 ימים, בינוני (50-60 ימים) מאוחר (80 ימים).

הכי מבוקש כיום, הזנים חסו גיליון (ריגה, חממת מוסקבה), הם אלופים של התבגרות, מניב מוצרים סחירים לאחר 35-40 ימים לאחר הזריעה. זה צובר פופולריות רומי עלים לסלט מחייבים, המדמה את היווצרות הראש, בתוך אשר גדל יורה במכרז של אור.

חסה האהבה של סובלנות אור קר. מאפיינים אלה הם נפוצים לכל הכיתות וסוגים. הטמפרטורה הנוחה ביותר עבור גידול צמחים חוותה גננים לשקול מגוון של 10 ... + 19S.

חסה בצל: תכונות שימושיות נזק

הרכב ייחודי של העלים של הצמח, שבו מספר עצום של יסודות קורט שימושיים, להרוות את אשלגן בגוף אדם, אבץ, זרחן, מגנזיום, סלניום ותרכובות אחרות. דשא זה - מחסן ויטמינים מקבוצות B, A, C, ר בשל נוכחותם של חומרים אלה בצמחי צריכת מזון מספק אפקט טיפולי בשלבי ההפחתה לאחר הניתוח, החולים במחלות קשות, בטיפול ריאתי, לב וכלי דם, מחלות קיבה והפרעות עצבות. בנוסף, הוא מוצר דל קלוריות המאפשר לך להפוך אותו חלק של דיאטות רבות. בצל, חסה, מתכוני בישול מהמטבחים אשר מוערכים במדינות שונות, השתמשו בהצלחה למניעת השמנה.

מיץ טרי מן העלים של חסה עוזר לייעל את תהליך העיכול לנרמל את התיאבון. חליטות המשמשות מחלה כבדה. גדל הנקה ב אמהות מיניקות כתושות זרעים. הפעיל להשתמש צמח קוסמטיקה לטיפול בנשירת שיער ולשחזר את מבנה העור.

למרות התועלת של צמחים, להשתמש בו בזהירות חייב להיות אנשים עם מחלות כגון קיבה או כיב התריסריון, אסטמה, שחפת.

כללי ברירת אתר ודרישות קרקע

אזור נחיתת תרבות צריך להיות פתוח, סודה, אלא גם הצללה קטנה אינה פוגעת במפעל. חובב גדול של חמרה חולית רופף סחוט אור, חסה ובצל גדל היטב על loams. אם רק תגובת האדמה הייתה דומה למדד של pH 6.5-7.5, ואת מי תהום אינו מתקרב אל פני השטח של כדור הארץ. חסה מעדיפה קרקעות רטובות בינוני: קיפאון השפעה מזיקה על הצמח, גרימת קרות ריקבון.

חומציות יתר מנוטרלת לסיד במקום במהלך-צמח מראש. העלילה הוכנה מהנפילה, הגדלת פריון של הקרקע על ידי חופרי כניסתה של חומוס או קומפוסט בסכום של nitrophosphate 5-6 קילו ו 60 גרם לכל 1 מ ^'2 של אזור. המיטב שקדם טפח קודם שנבחר מיטה, הם קטניות ודגנים. חסה נטוע בצל לאחר כרוב אחרים ממשפחת המצליבים מומלץ לא.

שתילים ונטיעות

Seeded תרבות ישירות בגינה או לגדול שיטת שתיל, אשר מאפשרת לך לקבל עלים שימושיים הרבה יותר מוקדם. יש שתי שיטות בין התומכים למתנגדים. אנחנו מסבירים לכל אחד מהם. זרעי שתילים שנזרעו מכולות הממולאות בתערובת של אדמת טפש עם חומוס בחלקים שווים, בעשור הראשון של אפריל. Bury הזרעים של 1 ס"מ, ואת המרווח בין השורות צריך להיות 1.5-2 ס"מ. אחר כך, הקרקע במיכל נדחס מעט לחות עם מרסס. עבור קיבולת נביטה טובה מכוסה זכוכית או סרט, יוצר את הסביבה הנוחה ביותר. עם הופעתה של שתילים המכסים חומר מוסר, השתילים דלילים, שמירה על המרחק בין שתלי 2 סנטימטר.

שתילים מוכנים להשתלה אל מִנבָּטָה המוכן אחרי 30-35 ימים. בשלב זה השתילים יש 3-4 עלי טופס. שתל אותם, שמירה על אותה רמה, שהיה במיכלים שתיל, צופה בזהירות כדי לא לקבור צווארון השורש. המרחק בין השיחים מתוחזק, התמקדות כיתה, שכן האזור עבור כוח skorospelok הוא רק 1 DM ² עבור בינוני מוקדם - 2.2 DM ^2, ומאוחר יותר - 6.2 DM ^2.

הוא טען כי השתלת שתיל מתישה צמחים, אבל זהיר של הליך זה לא יכאב הרבה.

זורעים זרעים של רכסים

בשנת הרכס הפתוח של זרעי חסה נזרעו בתחילה או אמצע מאי, כאשר הטמפרטורה היומית הממוצעת מוגדרת בסביבות 4 ... + 5? ג עם זאת, סיבולת ועמידות בפני צמחים קרים מאפשרים לה לעמוד כפור האביב ל -2? ג לעתים קרובות להתאמן תרבות podseivanie, שמירה על מרווח של 15-20 ימים כדי לספק עשבי תיבול שימושיים כל הקיץ.

הייחודיות של תרבות זו, כמו בצל, חסה, היא כי הסוגים האפילים עמידים נעילה. זרעים נזרעים בשורות, המרווח בין שהוא ציונים עבור ס"מ גיליון 7-9, קוחן - לא פחות מ 15 ס"מ.

תרבות Care

אירוע טיפול חסה מסורתית, הם כוללים התרופפות קבועה, הסרת עשבים ומשקים סביר. בצל והחסה hygrophilous מחייבים שמירת אדמת לחות, אבל בכל במתינות החשובה, כל כך מנסים לא לנקוט השקיית יתר. יתר על כן, ברגע קלחי להתחיל לקשור, להפחית את עוצמת ההשקיה.

פיתוח איכותי של התרבות מחייב לגרום דשנים הדרושים. מומלץ חסה מצא הפרית חנקן, אשלגן, והוסיף כי גם לציית לכללים מסוימים:

• ריכוז של דשן בתמיסה מצטמצם בחצי בהשוואה להוראות התקן המומלצים סמים;

• האכלה לתרום ישירות מתחת לשורש, הימנעות ממגע עם עלים;

• לדשן השבוע שתילה לאחר זורעים זרעים או גרעינים.

גננים יטפח תרבות בסביבה של צמחים, דוחה מזיקים. אלה תרד, אפונה נחשב, סולנום. יבולים כאלה שכן מועדפים כמו בצל וחסה - כרישה.

לפיכך, טיפוח חסה - תהליך פשוט שמביא תועלת וסיפוק.