מקצוע נצחי - לבשל שרת, או איך להציל חיים במקום העבודה: הוראות בטיחות תעסוקתיות

בטיחות ובריאות - נושא עובד אבטחה סטטוטורי להם כל התנאים שנקבעו בהוראות הבטיחות התעסוקתיות. כמובן, האדם אינטואיטיבי מבין כמה דברים במקום העבודה לא יכולים להיעשות. לדוגמה, לשים כוס קפה חם ליד מקלדת המחשב, או, חס וחלילה, כדי לתפוס בידיים חשופות על מחרטה. עם זאת, יש כמה נקודות לחשוב על עצמך כי הוא כמעט בלתי אפשרי. זה קורה גם במקצועות ברורים לכאורה ביותר כשרה ולבשל. אודות אותם היום ונדבר.

הוראות בטיחות תעסוקתית עבור השרת

כל אחד מאיתנו יודע מי השוער. לעתים קרובות, אנו רואים אותו בחורף ובקיץ בצורה מיוחדת, עם מטאטא או מטאטא ברחובות העיר ליד הכניסות. אפריורי, אנחנו יודעים שיש לו בקתה משלו עם תכונות לניקוי ואולי אפילו בצורה הרחוב. נראה כי יש לדעת: את הצורה ובגדים, השתמטות וטיפול המלאי יודע כל העובדים. נראה כי עבור זה, מצטער, עבודה פרימיטיבית, הוראות בטיחות תעסוקתיות אינן נחוצות. אבל זה לא כל כך. על המלאי, במיוחד עם כלי ניקוי, כגון מעדרים ומגרפות, מדי, צריך לטפל בזהירות. בעבודה זו יש תכונות שלא ניתן להתעלם ממנו. הערה: מעט מאוד אנשים יודעים כי הוראות בטיחות בעיסוק דורשות מהם את איש התחזוקה לקחת חלק ישיר במעשי הפינוי, כבאות במקרה חירום.

ראוי לציין כי לא כל כלי העזר (החווה קהילתית) לספק את כל המגבים הדרושים: מגבים הם לעתים קרובות לא רק שאין להם את הטופס כולו, אבל מחולקות ציוד. מה שמוביל לפגיעה. בהקשר זה, השוער מחויב לציית להוראות עבודה ובטיחות מסוימות במהלך מבצע, כלומר:
- רק להשתמש בכלי עבודה;
- תמיד ללבוש צורה לשימוש;
- סולמות להשתמש רק כמוצא אחרון ועם הביטוח;
- זכוכית ופסולת מסוכנת אחרים נקיות רק עם מטאטא;
- במקרה של פציעה הקלה לפנות למרכז הרפואי.

הוראות בטיחות תעסוקתית עבור הטבח

קוק, שלדעת אנשים רגילים - הוא כמעט תמיד מלא אנשים עם כובע על הראש צבעוני הסינר שלו. יתר על כן, אנו מציגים אותו העליז מסורבל. יש צורך לדחות את כל הדעות הקדומות. איוב לבשל - זה לא משחק, ולא כיף. במסגרת עבודתו, אתה צריך דבקות ברורה, קפדנית לכל תקנות הבטיחות בעיסוק. אז, הנה הרגעים הבסיסיים, המפתח של הבטיחות שלו במהלך מבצע:
- לבצע לבדך, אבל אם הוא לא סיפק סיוע החוץ ידי מגילת המטבח שלך;
- מכשירים המשמשים למטרה שלה נועדה, רק אלה שנמצאים במצב טוב;
- מהווה נקי מטבח, לנגב נשפך בבת אחת, ביטול האפשרות של נפילה;
- השתמש תמיד ביגוד מגן: כפפות, סינר וכובע;
- זהיר עם הסכין: כלים מתאימים השתמשתי רק, משתמשים בזהירות, חיתוך לכיוון עצמנו, מכילים בסוף המקום מיוחד;
- כדי להשתמש בציוד מטבח בהתחשב מפעל לייצור tehinstruktsy;
- לא עומס המעברים אינם יושבים במקום הלא הנכון.