חמץ "אוויטה": ביקורות. שמרים יבשים "אוויטה": הוראה, הכנה

מוצר בריא חלב בית - לא חלום אלא מציאות. זה יעזור להכין את החמץ "אוויטה". המוצר מכיל תרבויות Starter פרוביוטי ואת ההשפעה של מספר רכיבי מזון המרפאים. התוצאה היא תרופה מרפאת ייחודית המסייעת בטיפול ומניעת מחלות רבות.

מאפיינים תזונתיים של החמץ

יש תרבות Starter פעילות ביולוגית גבוהה. הוא מכיל מספר חשוב וחיוני להתפתחות רכיבי הגוף האנושי. ביניהם:

• חומצות אורגניות;
• חומצות אמינו;
• ויטמינים A, B, C, E;
• kilotu פולית;
• אלמנטי מקרו להתחקות - סידן, אשלגן, מגנזיום, ברזל ועוד רבים אחרים;
• חלבונים בעלי ערך;
• שומנים;
• פחמימות.

כל החומרים הללו משלבים באופן מושלם חמץ "אוויטה", ביקורות אותו החיובי ביותר. הופק על מוצרי חלב בסיסו נספגו לחלוטין על ידי הגוף ולהכיל את המינון הטיפולי של ויטמין C. יש לה עקביות להדביק דמוי, טעם מתוק אור, מתאים אוכל מזדמן, כמו גם עבור כל האזרחים, כולל grudnichkovogo גיל הילדים.

בתחום רפואה-מונעת השפעה

שמרים יבשים "אוויטה" דומים במאפיינים למוצרים דומים אחרים, אבל יש ערך תזונתי יותר לגוף ומסייעים לריפוי פתולוגיות כגון:

• Dysbacteriosis.
• מחלות של הקיבה והמעיים, כגון גסטריטיס, קוליטיס, כיבים, דלקת מעיים, דלקות מעיים חריפה.
• אנמיה.
• מחלות של העור (אטופיק דרמטיטיס, neurodermatitis, אקנה);
• הפרת מערכת הלב וכלי הדם.
• סוכרת.
• חסינות וריד.

עם שימוש קבוע בתוך המוצר מחזק את המערכת החיסונית, מגביר את עמידות לזיהומים ויראליים, מסיר רעלים מהגוף האנושי, כולסטרול, מלחים של מתכות כבדות, radionuclides, מעלה את רמת ההמוגלובין בדם, משחזר את המיקרופלורה של מערכת העיכול.

כאמצעי מניעתי יעיל מוחל "אוויטה" (חמץ), סוקר את הרופאים אומרים על האפקטיביות של יישום שלה בתחום הגסטרואנטרולוגיה, הגינקולוגיה, אלרגיה. זה מונע את הופעת dysbiosis במהלך טיפול אנטיביוטי של מחלות זיהומיות. בהצלחה בשימוש ברפואת ילדים.

מותר להשתמש ילדיה, אשר הוא בן שנה. אלו תינוקות יונקים מומלצים להציג את המוצר בתזונה לא בעבר השמיני לחודש, גם כאשר ההאכלה השלישית. תינוקות על האכלה מלאכותית מעורבת להוסיף אותו רק אחרי שנה. המוצר אינו מותאם לכמות החלבון, כך הגבינה על בסיס זה מותר להשתמש לא מוקדם יותר מאשר 6 חודשים של גיל.

חמץ "אוויטה": רכב

יעילות של החמץ של הגוף בשל יצירתו המורכבת שלה.
החומציות של מי הגבינה המוגמרת היא 70-80 מעלות T, בסכום של טווחים מוצקים 9.2 ל 11.6%, קבוצת הוויטמין B מגיעה 0002 מ"ג לכל 100 גרם של מוצר. אנרגיה - 40-60 קלוריות.

זה יכול להיות מאוחסן ב- + 10 ° C עד + 20 ° C 4 חודשים, מ 0 ° C עד + 10 ° C - 12 חודשים.

מחקרים קליניים

חלב מותסס מבחן "אוויטה" מעורב מוצר ארגונים רפואיים רבים, הנה כמה מהם:

• האקדמיה למדעי הרפואה של מסדר לנין.
• מכון מחקר במוסקבה לרפואת ילדים.
• המכון לגסטרואנטרולוגיה ילדים ניז'ני נובגורוד.
• מחלקת רפואה ראשי של עיריית מוסקבה.
• סיטי החולים № 56 של העיר מוסקבה;
• משרד הבריאות במוסקבה.
• סיטי מתמחה № מרפאה 156 במוסקבה.
• משרד הבריאות.
• אוניברסיטת מדינת רפואי רוסית.

תוצאה טובה עושה הכנה הכרחית "אוויטה". חמץ, ביקורות על הרופאים כי רק חיובי, שהוכנו במהלך המחקר בהתאם להוראות. כל הנבדקים צרכו מוצרי חלב על בסיס זה פעמיים ביום למשך 100-150 גרם. הם הראו שיפור תיאבון וצבע עור, ירידת תסמונת לשון מחופה, לנרמל את התפקוד של מערכת העיכול, כאבי בטן שמאל, גדל המוגלובין. חלק מהמבקרים ציינו את עליית וחיוניות, שיפור הבריאות, הפחתת אי סבילות ללקטוז, מזונות שומניים. ירידת אקנה, סימפטומי neurodermatitis. מהר לרפא פצעים וסדקים. משקם את הפלורה במעי, נעלם dysbiosis. נוח היה סבלני עם כיב קיבה.

פעילות אנטיביוטית של המוצר, מה שהופך אותו ניתן ליישם אותו מבחינת הנושא לטיפול בתהליכים מוגלתי, קנדידה, שחיקה צוואר הרחם צוין. נושאים לב תסיסה טעם עדין נחמד. מוצר סובלנות חשף רק מספר קטן של נבדקים (1-2%). זה מתבטא בתפרחת אלרגית על העור, הבחילה, קרקורים בבטן, שלשולים. לקבלת מוצר של אנשים אלה הופסקה.

חמץ מומלץ על ידי מומחים כתוספת מזון תזונה ובריאות, במיוחד במחלות של מערכת העיכול.

חמץ "אוויטה": בישול

כדי לנצל את היתרונות שמציעים מוצר חלב מותסס זה, יש צורך לקנות ולהכין כראוי.

על הליך העריכה יצטרך:

• מיכל אמייל.
• כפית וכף.
• תרמוס.
• צנצנת זכוכית עם מכסה.

לפני שתוכל להשתמש המנות יש לרחוץ ולחטא. כדי להכין את החמץ הנוזלי יש צורך להצטייד בחלב פרה. זה יכול להיות כמו מוצק ויבש. כלי האמייל חייבים לשפוך חלב מבושל כוס (250 גרם) ו לקרר אותו לטמפרטורה של + 40 ° C. פתח את הבקבוקון עם מוצר יבש של "אוויטה". חמץ מדריך מקדיש תשומת לב אליו, צריך להיות גט 2-3 כפיות חלב מבושל, אז אתה צריך לסגור את בקבוק הזכוכית ולנער עד האבקה נמסה לגמרי. מבושל להוסיף את החומר בתוך חלב מוכן. כל המרכיבים מעורבבים היטב בעזרת כף. חלב מותסס לשפוך לתוך תרמוס ולהשאיר שם 14-17 שעות עד קריש צפוף. לפני שאתם שופכים לתוך צנצנת, קריש לעורר תסיסה ומנות, לאחר שנמזג פתיחה, בחוזקה לכסות ושומרים במקרר. לאחר שש שעות המוצר מוכן לצריכה.

מתוך "אוויטה" אפשר להכין לא רק פתיחה אלא גם מוצר חלב מותסס. למטרות אלה צריכים להרתיח אחד, שתיים או שלושה ליטרים של חלב, תלוי כמה מוצר מחושב בישול, לקרר אותו עד + 40 ° C. C כדי להסיר קצף חלב ומוסיף, בהתאם שיעור 5, 10 או 15 הכפות מדוללות חמץ בקבוקון. המוצרים כדי להיות מעורב באופן יסודי ונקי כף ומיכל חלב, לסגור את המכסה בחוזקה, לעטוף בנייר, בד ולשים במקום חמים. התסיסה נמשכת 5-8 שעות כדי ליצור קריש עבה ודחוס. אז המוצר הוא עדיין חמש שעות צריכות להיות ממוקמים במקרר, ולאחר מכן הוא מוכן לשימוש.

שאור מוכן ניתן להשתמש שוב ושוב עבור חלק חדש של מוצר חלב מותסס, אך מספר המניפולציות כזה לא צריך להיות יותר מחמישה. עבור מוצר חדש הפקידה סכום קטן של חמץ מבושל כבר מבוסס 5 כפות לליטר חלב. הקיבולת של המכסה והסיר לאחסון במקרר.

טעמו של אוכל חלב מותסס הופך עדין ונעים, והיא מזכירה את העקביות של שמנת חמוצה. בשנת עמידת מוצר תקנות מזון אינו חמוץ ניתן לאחסן 2 ל + 8 ° C עד עשרה ימים.

לאחר שהכנת בצלחת חלב, זה צריך להיות נצרך כמו שצריך. לקטית שאור "אוויטה רוז" יכולה לשמש בבוקר לארוחת בוקר, בצהריים או בארוחת ערב, החלפה באחת הארוחות. באופן חד פעמי לא צריך לצרוך יותר מ 200 מ"ל. כמו כוח נוסף צריך להילקח בבוקר, הערב והצהריים עבור 20 דקות לפני ארוחה, בסכום של 100-150 מיליליטר.

מוצרים אחרים המבוססים על שאור

חמץ מוכן לא יכול רק לשתות, אבל גם להכין על בסיסו הם מזונות טעימים ובריאים כמו גבינה ושמנת חמוצה.

כדי להכין את ביוגורט יש צורך לקחת מוצר חלב מותסס, שהוכן על בסיס שאור של "אוויטה", והכניס אותו באמבט מים במשך שלושים דקות כדי להפריד את הנסיוב. הטמפרטורה בתהליך לא יעלה + 60 ° C.

קריש הדם הצפוף וכתוצאה לחתוך לריבועים קטנים, מגניבים במים קרים, להשליך גזה ולהשאיר לנקז. לאחר כל מי הגבינה מנוקזת, ביוגורט הוא לשים במקרר מקורר לטמפרטורה של + 10 ° C. אחרי זה אפשר לאכול אותו. קריש כזה מאוחסן בבטחה במשך שבעה ימים בטמפרטורה של 4 ± 2 ° C. הוא מכיל חלבונים, שומנים, וכן חיידקי חומצה propionic.

סרום, אשר נותרה לאחר גבינה, מדי, ניתן לאכול, מכיוון שהוא המשיך כל החומרים יקרי ערך: חומצות אמינו, ויטמינים, מלחים ויסודות קורט. חוץ מזה, הוא מכיל חומצות כגון לקטית, לימון, פורמית, בוטירית ו תרכובת שומן נדיפות. כזה מוצר מתעכל כמעט 100%.

החמץ "אוויטה רוז", הסוקר לאשר התכונות המועילות שלה, היא נהגה להכין לא רק גבינה, אבל גבינה. זה דורש ביוגורט מתקבל שמרים, אשר מלוח לטעום תבלינים מיניים מועשר. אחרי שבו היא ממוקמת מתחת למכבש - ואחרי 5-6 שעות, שהושגה גבינת תוצרת בית מזין.

כדי להכין את הקרם יצטרך מוצר יבש "אוויטה" שממנו להלן יוכן חמץ נוזלי, קרם שומן 10%. ראשית, עליך להכין פתיחה, ולאחר מכן להוסיף אותו הקרם בשיעור של 4-5 כפות לליטר. קרם מותסס להציב תרמוס ב 14-15 שעות, ולאחר מכן שפכו לתוך מיכל ולשים במקרר, שם הם עדיין עומדים שש שעות. לאחר מכן, המוצר מוכן לשימוש.

חמץ "אוויטה רוז": המשמשים קוסמטיקה

החמץ הוא טוב לא רק כאשר הם נלקחים, אבל גם יכול להיות חיוניים בבית תמרוקים להכנת מסכות שונות.

המסכה עבור סוגי עור יבשים

חצי כף חמוץ, מבושל בבית מוצר "אוויטה רוז" בתוספת 10% קרם, יש צורך לטחון עם חלמון ביצה עוף אחד ולהוסיף 0.5 כף שום שמן צמחי. התערובת צריכה להיות מיושמת על הפנים, הצוואר, במחשוף, להשאיר למשך חמש דקות ולשטוף עם מים.

מסכה לסוגי עור שמנוני

להכנתו נלקחת חמץ "אוויטה רוז", ביקורות מתוכם להוכיח את האפקטיביות של המוצר בתחומים רבים, וכן מעורבבים עם שיבולת שועל לטחון דק. המסכה מוחל במשך חמש עד עשר דקות על העור, שלאחריו הוא לשטוף עם מים.

פילינג ומסכות

קרם מבוסס שאור חמצמץ צריך להיות מעורב עם שיבולת שועל קרקע, שעועית או קפה טחון. רכיבים אלה הם חלקיקים שוחקים אשר לקלף את תאי העור המתים. הרכב מוחל על הפנים ועל האצבעות עיסה במשך 1-2 דקות שפשוף העור. לאחר מכן סוכן מים הוסר.

מסיכת הזנה

מתאים לעור יבש, רגיל הזדקנות. כדי להכין אותו, אתה צריך לקחת כפית של גבינת קוטג ', שהוכנה על הבסיס של מוצר "אוויטה", מוסיף אותה הכמות של שמן צמחי ומיץ גזר. החל את התערובת על הפנים, הצוואר והמחשוף שבו ולהשאיר למשך 15 דקות, ולאחר מכן לשטוף עם מים.

מסכה מרגיעה

50 גרם של גבינת קוטג 'צריך להיות מעורבב עם 25 גרם של שמנת חמוצה ולהוסיף להם שזעם חלבון קצף. להשאיר למשך 15 דקות, ולאחר מכן לשטוף את הפנים עם מים.

טעויות שנעשו במהלך תקופת ההכנה של המוצר

מוצרים המבוססים על שאור "אוויטה" הוא ללא ספק טוב, אבל לפעמים הטעם שלהם משאיר הרבה כדי להיות הרצוי, ואת ההשפעה של השימוש בהם אין אחד שאמור להיות. העובדה שכל הבעיות הללו יכולים להיות תוצאה של שימוש לרעה של ההכנה שלהם.

הנה כמה ניואנסים שאמורים להילקח בחשבון:

• הטמפרטורה של תסיסה של חלב צריך להיות 40 ± 2 ° C, כי אם שיעור זה הוא עד 60 מעלות צלזיוס, כל החיידקים שימושי נהרגים, ואת skvashivaetsya חלב רע.
• במהלך בישול תערובת חלב בטמפרטורה לא צריך לרדת אל מתחת 30 ° C, שכן תהליך התסיסה יאט; חייב להיות מחומם במקרה זה תרחיף לקטית + 40 ° C באמבט מים.
• מצב בישול בטמפרטורת ביניים (בין 40 מעלות צלזיוס ל 60 מעלות צלזיוס) מגדיל תהליך סרום הפרדה ואת החומציות של המוצר.
• התוצאה הסופית תלויה בהכנה של החלב, תכולת השומן שלו ואת מידת הזיהום.
• חלב בתהליך של תסיסה אסור לשפוך.
• החומציות של שאור מוגברת אם הוא ארוך יותר מהמצוין בהנחיות, ממוקמת במקום חמים.
• לפני התסיסה של גבינה בבקבוקון יש לנער היטב עד המסה מלאה של האבקה.

המפתח להצלחה של האירוע - זהו שיא של כל הפרטים שלעיל ועמידה בתקנות וכן מתנע איכותי "אוויטה". "גר H" - היא היצרן היחיד שיש לו כדי להיות מוגדרים על הבקבוק. מידע על כל ראיה אחרת של חבלה עם המוצר.

העלות של סחורות יישום הנקודה

לא כל כך קל לקנות מוצר כמו חמץ "אוויטה". מוסקבה - זה הוא האזור היחיד שבו אפשר לרכוש אותו בחנויות מסוימות, ולא רק בצורה של אבקה יבשה, אבל הנוזל הסופי. מכרתי אותו בעיר הבירה של קניונים "Taganka" ו "Shtaer Chertanovo", LLC "תיאבון" ekoferme על החנות Veshnyakovskaya "Zhemchuzhinka" (מחלקת מכולת), בביתן המסחר על שדרת Ryazan, חנות "מוצרים" בתחנת המטרו "אקדמי" חנות "Pohudeyka", LLC "GRIMM H" החנות "תתכבד", מרכז התרבות של "Moskvich", LLC "Sanfud" בית מרקחת "Farmir" בקניון "Izmailovskaya יריד" ובמקומות אחרים.

המלון מנוהל על ידי נציגים של החברה בערים הגדולות של רוסיה, כגון סנט פטרסבורג, וטאמבוב, אירקוטסק, ניז'ני נובגורוד, אוליינובסק.

חנות האינטרנט שבה כל אזרח של הפדרציה הרוסית רשאי להורות מוצר כזה באתר הרשמי של החברה, כעל אדם תוסס של "אוויטה". מחיר חבילה אחד 10 חתיכות הוא 1650 רובל, עם הרכישה של 20 חתיכות את עלות בקבוק אחד שווה 145 רובל. בחנויות אחרות במחירים שונים, בקבוק זכוכית אחד מבקש מן 150 כדי 500 רובל.

חמץ "אוויטה": ביקורות הצרכן

המוצר "אוויטה" הוא חדש יחסית, אבל זה כבר זכה לפופולריות מסוימת. יש הרבה ביקורות על זה, ובעיקר הם חיוביים. יש אומרים כי זה רק חזה אלוהי שיכול לרפא לא רק מחלות במערכת העיכול, אלא גם ARVI, שפעת, הצטננות. הוא קבור באף ובגרון, המשמש כתרופה חיצונית למחלות עור דלקתיות. למרות שמוצר אחד אינו מסוגל להתמודד עם המחלה, אך בטיפול מורכב הוא ממלא תפקיד חשוב. חלק מהקונים נערכים מ "אוויטה" קפיר, שמנת ומוצרי חלב אחרים, לדעתם, הם הרבה יותר טעים החנות. רוב מציין כי לאחר השימוש בו, מצב הבריאות השתפר, מטבוליזם השתפר, הצואה הפכה לנורמלית, עודף משקל הלך, ואת עור freshened. הוא משמש גם לטיפול dysbiosis "Evita". החמץ בבתי המרקחת אינו למכירה, אלא רק באמצעות רשת הסיטונאי והקמעונאי שלו, כך שזה לא תמיד קל לקנות אותו.

יש קטגוריה של אנשים שלא הצליחו לבשל את המוצר על פי ההוראות, ועל פלט נוצר חומר נוזלי זה לא היה כמו חזה מוכן, אבל קצת כזה. קצת ומי לא רואה את הנקודה ברכישת מוצר לא רואים את זה שימושי. ביסודו של דבר, כל מי שהצליח להכין מוצר חלב חמוץ, הם היו מרוצים ממנו, כי זה לא רק בריא ומזין, אבל גם טעים. אם אתם צורכים חמץ במשורה, אז בדרך כלל בועה של חודש אחד של תרופה "אוויטה" הוא מספיק.

Leaven, משוב שלילי מהרופאים על אשר יש פשוט לא, רכשה אלפי אוהדים בכל רחבי רוסיה ועזר לרפא יותר ממחלה אחת.